Saffransdoftande Mango Lassi
Fira lucia med en spännande saffrans-lassi. Så mycket fantastiskt man kan åstadkomma med den sagolika kryddan saffran. Här är ett enkelt recept på lassi, med bara tre ingredienser, utöver kryddning. En klassisk Mango Lassi består främst av mango och mjölk och/eller yoghurt. Detta är en vegansk variant på kokosmjölk, med en uppfriskande touch av citronskal som balanserar upp den söta mangon och den kraftiga, mustiga smaken från saffran.
12 december, 2013