rostig_bil_julia

Oxidativ stress – en kropp i obalans

Forskning

Oxidativ stress till följd av de fria radikalernas övertag över antioxidanterna. I den här djupgående artikeln redogör näringsforskaren Magnus Nylander bland annat vad detta innebär, beror på och vad vi kan göra för att stoppa förloppet.

gurkmeja på sked

Gurkmeja gav effekt mot Alzheimers

Forskning

Nu kan forskare i Linköping visa att ett ämne i gurkmeja, kurkumin,har positiva effekter på Alzheimers sjukdom hos bananflugor. Gurkmejan har visat sig både förlänga livet och öka aktiviteten hos flugorna och studien pekar på att det är förstadiet till de amyloidfiber som bildas i hjärnan vid Alzheimers sjukdom, som är de mest skadliga för nervcellerna, rapporterar SVT Vetenskap.

Närbild på okokat rött ris

Kolesterolsänkning med rött ris

Hälsa

Kolesterol behövs i kroppen, bland annat som råvara för cellväggar. Men – ett överskott av kolesterol lagras i kroppen och leder till åderförfettning. Drygt en halv miljon svenskar och miljontals människor runt om i världen äter därför läkemedel i förebyggande syfte. Men biverkningarna är många...