Dricker du vitt vin? Då kan du dricka gift utan att veta om det.
Forskare har nämligen hittat det cancerogena ämnet glyfosat i tio av tio analyserade vita viner från Kalifornien.
Kemikalien förekom i både konventionellt odlat vin och i ekologiskt odlat vin men förekomsten i det konventionella var upp till 28 gånger högre.
Glyfosat är ett mycket omdiskuterat ämne som används för att ta död på ogräs i både industriell odling och av vanliga trädgårdsodlare, då i form av produkten Roundup.
Roundup är i dagsläget världens mest använda ogräsmedel och tillverkas av företaget Monsanto som bestämt hävdar dess ofarlighet men forskningen tyder på motsatsen. I djurförsök har möss som fått små mängder glyfosat utvecklat cancer och skador på levern och njurarna.
► Läs också: Vakna Svensson! Dags att förstå GMO och vad som står på spel
Finns i många olika livsmedel
Roundups tillverkare menar att små mängder av glyfosat är ofarligt men forskarna håller inte med. Skadliga effekter har setts redan vid mycket låg exponering och dessutom blir det sammantagna intaget större än innehållet i endast en isolerad produkt eftersom kemikalien verkar förekomma i så pass många olika livsmedel.
Man har nämligen vid analys hittat glyfosat även i bröstmjölk, urin, bröd, havre, ägg, dricksvatten och till och med i tysk öl vars produktion är noga kontrollerad.
► Läs också: Är ekovin verkligen bättre? Här är 7 svar om ekodrycker
Stimulerar cancerceller redan vid små mängder
Världshälsoorganisationen, WHO, fastställde 2015 glyfosat som en möjlig cancerogen och vidare forskning pågår. En faktor som varit med i bedömningen är att kemikalien, redan vid mycket små mängder, visat sig stimulera tillväxten av bröstcancerceller.
Och det tar inte slut där.
► Läs också: Därför är det mindre näring i dagens grönsaker
Högre förekomst av bröstcancer i vindistrikten
Enligt hälsomyndigheten i Kalifornien är förekomsten av bröstcancer tio till tjugo procent högre i de klassiska vindistrikten Sonoma och Napa.
Det har nu även lämnats in en mängd stämningsansökningar mot Monsanto för ett troligt samband mellan Roundup och cancer i lymfsystemet.
► Läs också: Därför blir du tjock av alkohol
Rensa ditt ogräs själv…
Framtiden får utvisa sjukdomssambanden mellan glyfosat och olika sjukdomar men tills det är färdigutrett kan det vara en god idé att vara uppmärksam på besprutade livsmedel och även själv aktivt välja bort kemikalien i sin trädgård.
Av Therese Hagberg
Källor: ABC7 News och Ecowatch
Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!