Det här händer i kroppen när du äter en Big Mac

Brukar du fortfarande känna dig hungrig precis efter att du ätit en Big Mac?
Det beror på att du faktiskt blir det… Ja, typ i alla fall.
Här får du veta mer.

Vad händer egentligen i kroppen när man äter en Big Mac? Jo, det har Gizmodo undersökt.

► Läs också: Skräpmat skapar beroende visar forskning

Lurar dig att tro du är lyckligare än du är
Genom att äta en Big Mac får man hjärnans belöningscentrum att gå igång på högvarv. Detta pågår under de första tio minutrarna efter att inmundigandet ägt rum.
Hjärnan utvecklades nämligen under en tid när tillgången på mat var knapp. Av den enkla anledningen föredrar den mat rik på kalorier.

► Läs också: Fler än var tionde tröstäter

Kan bidra till fetma, hjärtsjukdom och diabetes
Processen i hjärnan liknar den som uppstår när man tar droger, skriver Di.se.
Detta beror på att den aktuella hamburgaren innehåller mycket av ämnet isoglukos, som är en sötningsprodukt. Isoglukos är beroendeframkallande och efter bara 20 minuter får det din kropp skrika efter mer.
Isoglukos anses kunna bidra till övervikt, hjärtsjukdom och diabetes typ 2.

► Läs också: Skräpmat kan eliminera ditt sug efter nyttig mat

4 fakta om Big Mac:

1. Saltrik!
En Big Mac innehåller 970 milligram salt. Den här stora mängden salt börjar efter 30 minuter attackera din kropp och om man inte får i sig vätska kan man bli uttorkad.

2. Koppling till sjukdomar
Olika studier har kopplat transfett till hjärtsjukdomar, cancer, övervikt och diabetes typ 2.

► Läs också – Läkare: Våra kostval orsak till en tredjedel av all cancer

3. Saktar ner matsmältningen
I normala fall tar det 24 till 72 timmar för kroppen att smälta mat. Vid intag av hamburgare tar det längre tid än så då de innehåller mycket fett. Det tar ungefär 51 dagar att smälta transfett, och en Big Mac innehåller drygt 1,5 gram transfett.

4. Gör dig mer sugen på skräpmat
Snabbmat bidrar till att du förlorar kontrollen över ditt eget blodsocker, vilket får dig att vilja ha ännu mer snabbmat.

► Läs också: Vad är det som styr vår aptit?

Av Isabelle Hedander