Raw kladdkaka med pepparkakskrydda och cashewgrädde
En god och härligt julig kladdkaka som, i enlighet med vad rawfood står för, är fri från mejeriprodukter, vetemjöl och raffinerat socker.
Kakan är söt men sötman kommer från naturliga källor. Den är dessutom ganska mäktig så en - ja, eller två - bitar räcker.
I alla fall för stunden...
11 december, 2014