Annons

Vardagsmat

Ulrika Davidssons fisk- och skaldjursgryta med saffransaioli
Recept

Ulrika Davidssons fisk- och skaldjursgryta med saffransaioli

Denna härligt färgstarka gryta med räkor och två sorters fisk, kröns med en gyllene klick saffransaioli. En både festlig och hälsosam rätt till helg eller vardag. Receptet kommer från Kureras expert, kostrådgivaren Ulrika Davidsson.
5 mars, 2021
Vegansk chiligryta med glutenfritt pitabröd och raw sour cream

Vegansk chiligryta med glutenfritt pitabröd och raw sour cream

En mustig gryta som fått massor av kärlek är bland det bästa som finns. Det hävdar Nilla Gunnarsson, författare tillika kvinnan bakom den framgångsrika bloggen Nillaskitchen.com – och Kurera kan givetvis bara hålla med. Här är ett prov på just en sådan: hennes egen alldeles underbara veganska chili.
Indisk kikärtsgryta med spenat

Indisk kikärtsgryta med spenat

Den här grytan kostar inte många kronor men är såå god. Bruna senapsfrön är kanske inget man brukar använda i svensk matlagning men i det indiska köket är det väldigt populärt. Du hittar dem i kryddhyllan.
Annons
Vegetarisk pad thai
Recept

Vegetarisk pad thai

Du har antagligen provat och gillat den traditionella thailändska rätten pad thai, antingen på exotisk resa eller i thai-kiosken runt hörnet. Här är ett recept i till-tweakad form för att stötta din hälsa och förse dig med rätt sorts kolhydrater, bra fetter och mycket grönsaker. Gott, lätt – och nyttigt!
13 februari, 2019
Morotsbiffar med ingefära
Läsarrecept

Morotsbiffar med ingefära

Morotsbiffar som är lika enkla som goda, och extra nyttiga tack vare ingefäran. Prova dem redan ikväll! Du kommer bara ångra att du inte provade tidigare.
19 januari, 2017
Matig grön torsksallad
GI

Matig grön torsksallad

En mycket fräsch, mättande familjefavorit.
5 mars, 2013
Exotisk kokosrisotto
GI

Exotisk kokosrisotto

Tar lite tid att laga, men är väldigt enkelt. :) Lågt GI, högt innehåll av fibrer och proteiner.
5 mars, 2013
Kryddig kyckling med rostad sötpotatis och fruktig salsa med sting
Läsarrecept

Kryddig kyckling med rostad sötpotatis och fruktig salsa med sting

En god och spännande rätt med karibisk touch. Lite syrlig, lite söt och lite salt.
22 februari, 2013
Himmelsk laxsoppa
Läsarrecept

Himmelsk laxsoppa

En mättande, enkel och otroligt god laxsoppa. Passar bra som bjudrätt eller vardagslyx. Alla älskar denna soppa och receptet sprids för varje gång den serveras. TRY IT!
22 februari, 2013
Lellas köttgryta
LCHF

Lellas köttgryta

En helt otroligt god köttgryta som passar perfekt för LCHF-ätande människor, vilket jag är, men också till alla andra, då den kan ätas med både pasta och ris.
22 februari, 2013
Sötpotatissoppa
Recept

Sötpotatissoppa

Lätt att laga, krämig, god med vacker färg.
22 februari, 2013
Laxtårta
Recept

Laxtårta

Mycket lättgjord laxcheesecake som passar lika bra på ett buffébord som till en entrérätt eller liten kvällsrätt. Passar i smala bitar även som drinktilltugg. Vår tradition är att göra den till jul, påsk och midsommar!
22 februari, 2013
Annons