Recept - Sida 8 av 99 - Kurera

Annons

Bönbowl med rostad majs, avokado och mangosalsa

Bönbowl med rostad majs, avokado och mangosalsa

Bjud på en matig, smakrik och fräsch bowl med svarta bönor i till fredagsmyset! Det här är en mexikanskt inspirerad och lyxig variant med extra allt.

Zucchinifritters med räkor och fetaost

Zucchinifritters med räkor och fetaost

Bjud på festlig och samtidigt hälsosam plockmat i helgen! Vad sägs om Maria Borelius sallatswraps fyllda med stekta zuchinnifritters, räkor, mynta och fetaost?

Potatissallad med majs, chili och parmesan

Potatissallad med majs, chili och parmesan

En riktigt lyxig potatissallad är perfekt till försommarens och sommarens grillkvällar! Med parmesan, salladslök, rostad majs och chili blir den mättande och extra smakrik. Fungerar fint som en rätt i sig eller som tillbehör till exempelvis lax eller halloumi.

Annons

Citronkyckling med riven blomkål och örter

Utan vetemjöl och vitt socker

Citronkyckling med riven blomkål och örter

Bokaktuella Maria Borelius ligger bakom denna härligt våriga rätt som passar både vardag och fest. Den är full av fiberrika och antiinflammatoriska ingredienser, som riven blomkål, pistasch, kapris – och massor av örter.

Exotisk fruktsallad med curdyoghurt

Exotisk fruktsallad med curdyoghurt

Fira in våren och sköna maj med en solgul fruktsallad till dessert! Syrlig, söt och fräsch och med en krämig citronyoghurt som pricken över i.

Tre smoothies

Maria Borelius 3 antioxidantrika smoothies

Att mixa smoothies är ett smidigt och gott sätt att få i sig mycket näring och antioxidanter på samma gång! Här bjuder vi på tre av vetenskapsjournalisten Maria Borelius antioxidantrika smoothies – med havtorn, ananas och lingon!

Caesarsallad med vitaminspäckad grönkål

Caesarsallad med vitaminspäckad grönkål

Caesarsalladen är en riktig klassiker! Det här är en matig variant med rödbetor, rökt paprika och en krämig dressing. Grönkålen gör den extra hälsosam med sitt höga C-vitamininnehåll.

Påskiga chokladägg med kokosgrädde

Påskiga chokladägg med kokosgrädde

För alla chokladälskare där ute är detta det ultimata påskägget – chokladägg fyllt med sockerfri chokladmousse och toppat med kokosgrädde och chokladbollar.

Kinesisk ugnsbakad kolja med pak choi

Kinesisk ugnsbakad kolja med pak choi

Njut av saftig ugnsbakad vit fisk med smak av ingefära och koriander, serverad med pak choi och ris. Ett enkelt och gott kinesiskt recept med bara några få ingredienser att laga på hemmaplan!

3 recept på lite nyttigare våfflor

3 recept på lite nyttigare våfflor

Våffeldagen är här! Hur går det för den som inte vill äta så mycket socker eller vetemjöl men ändå njuta av en våffla eller två, kanske du undrar? Utmärkt, är svaret. Här är tre supergoda alternativa våffelsmetar!

Pad thai med krispig tofu

Pad thai med krispig tofu

Pad thai är en klassisk thailändsk rätt med mycket smak, där risnudlar blandas med bland annat ägg, lime, jordnötter, koriander och böngroddar. I denna vegetariska tappning har räkor bytts ut mot frasigt stekt tofu.

Vårig sparrissoppa med purjolök

Vårig sparrissoppa med purjolök

Trolla fram vårkänslor på ett kick med en härligt grön och vårig sparrissoppa! Perfekt som en enkel, god och hälsosam snabblunch.

Annons