Annons

Mikropopcorn stoppas – innehåller hormonstörande ämnen

Det är butikskedjan Coop i Danmark som nu slutar sälja mikropopcorn. Anledningen? Jo, att förpackningen innehåller perforerade ämnen - som enligt forskare är hormonstörande och bland annat kan öka risken för cancer, spontan abort och leda till ett försvagat immunförvar, skriver Coop i ett pressmeddelande.

Redaktionen

19 maj, 2015
Mikropopcorn stoppas – innehåller hormonstörande ämnen
Dela inlägget

Butikskedjan Coop i Danmark stoppar all försäljning av mikropopcorn.
Anledningen? Jo, förpackningen innehåller perforerade ämnen – som enligt forskare är hormonstörande och bland annat kan öka risken för cancer, spontan abort och leda till ett försvagat immunförvar, skriver de i ett pressmeddelande.

Butikskedjan Coop har 1 200 matbutiker i Danmark. I går slutade samtliga att sälja mikropoporn. Orsaken är att förpackningen kan innehålla hormonstörande ämnen.

Läs också: Nu förbjuds ftalater i Danmark

Kan sänka immunförsvaret – och höja cancerrisken
”Förpackningen innehåller nämligen perfluorerade ämnen som enligt forskare är hormonstörande och bland annat kan öka risken för cancer, abort och leda till ett försvagat immunförvar”, skriver Coop i ett pressmeddelande.

Ökad risk för spontan abort
Butikskedjan hänvisar till en undersökning gjord vid Syddansk universitet i Odense. Den visade på en ökad risk för spontan abort bland kvinnor med förhöjda halter i blodet, skriver finska Hufvudstadsbladet‎.

Annons

Läs också: Gravida danskor avråds från smink, hudkrämer och hårfärg

Stoppar försäljningen tills vidare
Coop menar att de har arbetat med att få bort perfluorerade ämnen från emballage, men inte lyckats när det kommer till just popcorn.
– Därför har vi beslutat att stoppa försäljningen tills det kommer säkra alternativ ut på marknaden, säger avdelningschef Malene Teller Blume enligt ett pressmeddelande.

Läs också: De detoxade hemmet på kemikalier – och sonen blev frisk

Finland avvaktar – och Sverige agerar till synes inte
Enligt Pirkko Kostamo, överinspektör vid finska Livsmedelssäkerhetsverket Evira, känner de finländska myndigheterna väl till undersökningarna och diskussionen om förpackningarna. Men beslut ska fattas på EU-nivå innan ett eventuellt förbud av perflourerade ämnen blir aktuellt, berättar hon för Hufvudstadsbladet.
– Företaget i Danmark har gjort en riskkartläggning och sedan tagit till försiktighetsåtgärden. Och som svar på frågan om det är vettigt eller överdrivet svarar hon:
– Det är klokt att vara försiktig.
Enligt Louise Stephan, Coops pressansvariga i Sverige, finns inget beslut om ett liknande tillbakadragande som i Danmark, uppger hon till Aftonbladet, skriver Hufvudstadsbladet.

Läs också: Dricker du din plast? Skaffa plastkoll!

Annons

Uppmärksammat blogginlägg: ”Kan ge popcornlunga”
Ämnet har varit uppe för diskussion flera gånger tidigare. Senast för ett år sedan efter ett uppmärksammat blogginlägg på bloggen My Big Fat Dream som skriver att mikropopkorn ”nog är det värsta du kan ge dina barn… och dig själv”, bland annat på grund av att smöraromen i mikropopcorn är av typen diacetyl, som är förbjuden i USA på grund av att den kan leda till en form av luftrörskatarr (kallad ”popcornlunga”) som ger gradvis försämring av lungan och som kan inge går att behandla.

Läs också – WHO-rapport: Kemikalier orsaken bakom flera folksjukdomar

”Poppa på gamla hederliga sättet – i kokosolja”
Diacetyl, som är godkänt inom EU, står sällan på förpackningarna utan skrivs istället ut som smörarom eller aromämne som låter väldigt oskyldigt.
Bloggerskan tipsar vidare om att ”poppa på gamla hederliga sättet, men i kokosolja – så det inte bildas transfetter och salta med havssalt eller himalayasalt. Vill ni ha smör på, smält det försiktigt på låg värme- så har ni minskat kemikalieintaget radikalt.”

Läs också: Kemikalier i plast och tvättmedel orsak till astma hos barn

Livsmedelsverket: ”Osannolikt med risk för hälsofara”
Lilianne Abramsson Zetterberg, toxikolog på Livsmedelsverket, replikerade:
– Det finns inga belägg för att uppvärmning i mikrovågsugn är mer hälsovådligt än uppvärmning i vanlig kastrull.
– Ämnen som förekommer i förpackningsmaterial måste testas innan de blir godkända för att användas till livsmedel. Därför är det osannolikt att material i popcornpåsen vid uppvärmning bildar ämnen som innebär en risk för hälsofara.

Läs också: Hormonstörande ämnen kostar EU 157 miljarder euro om året – orsakar ADHD och lägre IQ

KI: ”Bara testats som föda, inte som gas man andas in”
Hennes påstående bemöttes i sin tur av Gunnar Johanson, professor i arbetsmiljötoxikologi på Karolinska institutet, som menade att det inte är så enkelt som Livsmedelsverket vill ha det till.
Enligt honom testas bara diacetyls farliga egenskaper när det är en del av födan – inte som gas man andas in.
– Men nog tycker jag det är en onödig tillsats, sa Johanson till Metro då.

Läs också: Liten guide till hormonstörande ämnen

Av Isabelle G Hedander

Annons
Fakta

Fakta

I för tre år sedan kunde man i Aftonbladet läsa om en man i USA som stämt popcorntillverkarna efter att ha utvecklat så kallad ”popcornlunga”.

Läs mer om ämnet som arbetsmiljörisk och hur det påverkar dem som jobbar med det: ”Koppling mellan smakämnet diacetyl och livsfarlig lungsjukdom”

Annons