Peter Wilhelmsson på skidor

Foto: Anja Lenner

Peter Wilhelmsson – hälsopionjären, cyklisten och renlevnadsmänniskan

Peters bästa hälsotips


  • En god och näringsrik frukost är en härlig smoothie gjord på frysta bär, banan, linfrön, kokosmjölk, Mighty greens, proteinpulver och C-vitamin.

  • Ägg är bra och näringsrik mat, som mellanmål eller frukost.

  • Behåll vitaliteten och kraften i maten, laga från scratch och använd inte mikrovågsugnen.

  • Prova några veckor utan gluten och mjölkprodukter. Om du mår bättre, sluta med dessa.

  • Ät minst 10 portioner grönsaker, bär och frukt dagligen.

  • Om du ska äta kött, välj gräskött.

Peter Wilhelmsson är en man med många järn i elden. Förutom 12 böcker och hundratals föreläsningar har han också hunnit grunda IFM-kliniken i Falun och Alpha Plus som distribuerar näringstillskott. I år firar Alpha Plus 30 år, vilket ska firas i Stockholm mellan den 12-14 april. Men anledning av festligheterna tog vi oss en pratstund med mannen som brinner för att sprida kunskap om hur man håller sig frisk och kry med rätt livsstil, mat och kosttillskott.  

Jag möter Peter en kall vårdag, solen skiner och Peter pekar ut mot sjön Runn och berättar hur de njuter av utsikten från sina kontorsfönster. Peter utstrålar värme och energi. Han är en sann renlevnadsmänniska som lever som han lär.

Behöver ett äventyr
I juni ska Peter cykla Vätternrundan som är hans sista etapp på Klassikern. Det var hans gåva till sig själv på sin 60-års-dag. Men innan dess ska han hinna med att fira 30 år med Alpha Plus och en resa till Spanien i maj för att cykla den kända Pilgrimsleden.
– Jag har jobbat alldeles för mycket under våren och behöver semester lika mycket som ett äventyr och en träningsvecka, säger Peter.

 

Alltid gått moströms
Peter föddes i Edsbyn i Hälsingland men flyttade som liten pojke till USA, där han bodde fram till 1978. Han har studerat i USA, Tyskland och Sverige och har haft klinisk verksamhet i 35 år. När Peter och hans fru kom till Sverige så saknade Peter många av produkterna som han hade haft tillgång till i USA. Alpha Plus föddes och Peter var något av en pionjär när han i början av 80-talet började distribuera kosttillskott i Sverige.
– Det var motigt i början. Jag har alltid gått motströms och var tidigt emot massvaccinering, skräpmat och amalgam. Men jag har ett rent samvete och sover gott om natten, säger Peter.

Peter Wilhelmsson porträtt

Foto: Anja Lenner

Blev av med sin astma
Peter tror att många människor inom hälsobranschen har hamnat där för att de en gång har varit sjuka men har tillfrisknat med hjälp av naturmedicinen. Som ung hade Peter själv astma och allergi, som han har blivit av med genom att ändra sin kost och inta örtmediciner.
– Många tänker inte på vad de äter. De tänker inte om det de stoppar i sig skapar hälsa eller ohälsa. Jag är noggrann med min kost och med intag av kosttillskott.  Dessa ger mig ett friskt och hälsosamt liv, säger Peter.

Vanorna viktiga
Men Peter är snabb med att poängtera att det är vanorna som påverkar hälsan, inte undantagen. Så han njuter ibland av en god öl eller ett gott glas vin. Valet att bli vegan var inte svårt, han mår så mycket bättre. Peter väljer också att utesluta de flesta gluten- och mjölkprodukterna. Peter äter emellertid  ibland fisk och yoghurt. Även en bit älg kan slinka ner när han är på besök hos släktingar i Norrland.
– Jag är 90 % vegan, säger Peter med glimten i ögat.

Av Anja Lenner


Peters bästa hälsotips


  • En god och näringsrik frukost är en härlig smoothie gjord på frysta bär, banan, linfrön, kokosmjölk, Mighty greens, proteinpulver och C-vitamin.

  • Ägg är bra och näringsrik mat, som mellanmål eller frukost.

  • Behåll vitaliteten och kraften i maten, laga från scratch och använd inte mikrovågsugnen.

  • Prova några veckor utan gluten och mjölkprodukter. Om du mår bättre, sluta med dessa.

  • Ät minst 10 portioner grönsaker, bär och frukt dagligen.

  • Om du ska äta kött, välj gräskött.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Låt 2019 bli starten på ett friskare liv

Naturlig hälsa

Har du lovat att leva hälsosammare det här året? I så fall grattis. I en serie artiklar kommer nutritionisten Lina Åhlén dela med sig av sina bästa tips för att hålla sig frisk. Och det behöver inte vara så svårt som det låter, med rätt mat, motion och god sömn kommer man långt enligt Lina.

Smygträna i köket – fyra enkla övningar

Träning

Träna i hemmet utan att ens bli svettig och ändå bygga muskler, låter det för bra för att vara sant? Det är det inte, Leila Söderholm som skrivit boken "Smygträna" Delar med sig av några övningar ur boken som passar bra att göra i köket. Och lovar att de ger effekt. 

Kureras skönhetspanel testar: Schampo

Hud

Tillsammans med duschkräm är schampo den hygienprodukt de flesta av oss förbrukar mest av. Därför är det viktigt att välja ett som både är snällt mot kroppen och miljön. Kureras skönhetspanel har testat naturliga och ekologiska schampon för att hjälpa dig att hitta din favorit.

Snabb mikroomelett med spenat

Recept

Att tillaga ägg i mikron gör att en omelett bara tar ett par minuter att bli klar och mängden disk blir minimal. Inspirerade av Charlotte Kallas "mugcake", bjuder vi på ett mikrorecept till,  för er som tycker om att laga mat i mikrovågsugnen.

Nanoplast påverkar fiskars beteende

Eko/miljö

Vår konsumtion av plast är ett välkänt miljöproblem och omkring 10 procent av all plast som tillverkas hamnar i haven. Det finns stor risk att plastsopor i naturen ger upphov till partiklar i nanostorlek, så kallad nanoplast som kan påverka fiskars beteende.

charlotte kalla

Charlotte Kallas bästa motivationstips

Intervju

Om någon kan det här med pepp och motivation är det Charlotte Kalla. För idrottare är det viktigt med självdisciplin men belöningar som middag med vännerna eller att bara ge sig själv en klapp på axeln är minst lika viktiga.

Därför ska du unna dig en tupplur

Hälsa

Svårt att hålla ögonen öppna efter lunch? Unna dig en tupplur! Det finns en hel rad goda hälsoskäl att knoppa in på soffan en stund. Och så får du några råd för att få ut det mesta av din lilla extra slummer. 

Mjukstarta året med smygträning à la Leila

Träning

Det är lätt att tro att vi tränar mer än vad vi gör men klyftan mellan de som tränar mycket och de som inte rör sig alls ökar år för år. Och studier visar att vi rör oss för lite. Men Leila Söderholm vet råd, enligt henne skulle de flesta tjäna på att ta efter henne och börja träna i smyg.

Skiljas: Att hämnas eller inte hämnas?

Mental hälsa

Det är naturligt att vilja ge igen när vi har blivit sårade, svikna och respektlöst behandlade. Och så känns det ofta i en skilsmässa. Stresscoachen Karin Isberg förklarar vilka mekanismer som ligger bakom hämndbegäret och varför den bästa strategin är att låta bli.

Därför ska du ställa om till grönt i badrummet

Hud

Hudens är kroppens största organ. Allt du utsätter den för måste kroppen ta hand om. Och det som spolas bort i avloppet hamnar i naturen. Det finns alltså en rad goda skäl att ställa om till ekologiskt även inom hud- och skönhetsvård, för dig och för miljön.

charlotte kalla muggkaka

Recept på Charlotte Kallas “Muggkaka”

Recept

Snabb och energirik mat är viktigt för en idrottare, Charlotte Kalla är inget undantag. När hon är hemma knaprar hon gärna på riskakor med olika toppings eller scones, till det tar hon gärna en grön smoothie. Här bjuder hon på receptet på sin snabba och mumsiga "Mugcake" som passar utmärkt till frukost och tipsar om sina bästa mellanmål.

charlotte kalla

Glöden för skidåkning får Charlotte Kalla att fortsätta

Intervju

Under Tour de Ski 2008 fick Charlotte Kalla sitt stora internationella genombrott. Tio år senare är hon fortfarande en superstjärna, men ännu starkare både fysisk som mentalt och fast besluten att vinna allt som går. Hon har sitt första pris kvar i en låda hemma hos pappa i Tärendö. Idag är hon inte bara en av världens bästa skidåkare utan också folkhemmets hjältinna.

Carina Sunding: “2019 ska bli mitt bjussigaste år”

Krönikan

Vad är det som gör oss lyckliga? Idag pratas det mycket om de blåa zonerna – områden i världen där människor lever längre och är lyckligare. Vad är hemligheten? Mycket rörelse och bra mat är några ingredienser. Men det handlar också om att vara tillsammans och tillhöra. Att vara en del av något där du känner dig trygg, känner mening och blir sedd skriver Carina Sunding som lovar att 2019 ska bli året då hon tittar upp från mobilen och säger hej till en främling.

Gott nytt år önskar Kurera!

Allmänt

2018 har varit ett fantastiskt år för oss på Kurera, antalet läsare bara ökar och vi känner oss uppmuntrade och peppade av framgången. Vi tackar för förtroendet och hoppas 2019 blir ett lika framgångsrikt år – och att ni vill fortsätta följa oss.