Pannkaor med bär

Glutenfria pannkakor med sommarbär

Recept

Supergoda, nyttiga och näringsrika är dessa naturligt glutenfria fullkornspannkakor från Nillas Kitchen. Varför inte göra dem till frukost i helgen. Smeten är gjord på havremjöl och fullkornsrismjöl.

Proteinfrallor

Proteinrika frallor

Frukost/mellanmål

Är du en sucker för riktigt goda frukostfrallor? Då är det här ett recept för dig. Det innehåller dessutom en spännande ingrediens som gör brödet extra proteinrikt: Ärt- och havreproteinpulver.

Proteinplättar

Proteinplättar med banan

Frukost/mellanmål

Gillar du plättar men undviker det för att du tänker att det bara är snabb energi och tomma kalorier? Då kan du tänka om nu. Här är ett superenkelt recept på riktigt goda, inte alls onyttiga, proteinplättar.

grön omelett

Grön omelett med örter

Recept

Den här frukosten ger kroppen lugn och stabil energi för dagen och du kommer att känna dig precis lagom mätt. Algen spirulina ger dessutom en bra boost av vitamin B12. Blanda gärna ner en extra halv tesked om du är van att konsumera algen och gillar kombinationen.

Det visste du inte om ägg! Eller..?

Kost

Semlor, kanelbullar, kärlek, värnlösa barn, diabetes, löpning, skumtomtar - etcetera. Att det numera finns dagar för det mesta har nog knappt någon lyckats undgå. I dag är det till exempel ägghalvans dag - något Kurera väljer att uppmärksamma eftersom ägg är en bra källa till näring, inte minst vitamin B12. Här får du veta mer.

Grön superfoodmousse med hallon

Frukost/mellanmål

Här kommer inspiration till ett ovanligt fräscht mellanmål - eller frukost. Receptet är raw, mejerifritt och kryllar av nyttigheter. Vilket inte är konstigt, det är nämligen framtaget av rawfoodkocken Ida Högberg - som själv kallar moussen för "Grön magi med hallon".

Naturell chiapudding

Frukost/mellanmål

Chiapudding är inte bara gott, det är även nyttigt och mättande. Dessutom perfekt som frukost eller mellanmål. Här är ett recept på naturell chiapudding med bär hämtat från boken ”Smart mat för löpare” av Kristina Andersson.

Tre glasflaskor fyllda med grönjuice

Selleribaserad grönjuice

Drycker och smoothies

Frossa loss i grönsaksdisken och gå hem och juica - eller experimentera fram en grön smoothie. Eller så provar du Kurerabloggaren Mia Tjärnlunds standardrecept på grönjuice, som måste vara rena himmelriket för selleriälskaren. Passar perfekt som frukost, mellis, måltidsdryck - eller till fastan.

Sexårig kille äter med sked ur skål

Det mycket giftiga ämnet arsenik hittat i barns frukostflingor

Gravid/barn

En ny mätning, utförd av SVT Nyheter, visar att det giftiga ämnet arsenik återfinns i flera populära livsmedelsprodukter, däribland frukostflingor, riskakor, risdrycker - och vanligt ris. "Väldigt cancerframkallande och verkar i låga doser. Barn är extra känsliga", varnar professorn i miljömedicin. "Helt klart allvarligt", instämmer Livsmedelsverkets toxikolog.

Rött öpple, stetoskop, måttband

9 smarta knep för fettförbränning!

Vikt

Näringsfysiologen Fredrik Paulún delar några av sina bästa tips för hur du maximerar din fettförbränning. "Vi kan lära kroppen att bränna fett effektivt genom att äta och träna på rätt sätt," säger han till Expressen.

Supergod frukostpudding

Recept: Supergod frukostpudding

Frukost/mellanmål

Förbered idag så har du frukost till hela veckan! En supergod och annorlunda variant att servera till frukost. Detta recept går att göra i portionsformar eller i en stor ugnsform. Ät den som den är, varm eller kall, eller servera med valfritt tillbehör. Detta recept räcker till 4-6 portioner.

Din nya nyttiga helgfrukost med bästa superbäret: Acaibowl

Din nya nyttiga frukost med bästa superbäret: Acaibowl

Frukost/mellanmål

Den nya frukosttrenden stavas: Acaibowl. Det kan bäst beskrivas som en blandning mellan en smoothie och sorbetglass. Laktosfri, glutenfri och full av nyttigheter. Studier har visat att Acai kanske är det mest näringsrika av alla superbär. Här är ett nyttigt, gott recept att inspireras av. Det passar lika bra som frukost, mellis och som snacks till fredagsmyset.

Chiapudding med färska bär

Chiapudding med färska bär

Frukost/mellanmål

Här är en ljuvlig chiapudding med färska bär som passar perfekt en skön helgmorgon. Receptet kommer från appen Elegantly Vegan, som bjussar över 50 goda recept. Boken innehåller variation och rätter med stor smakrikedom, helt fria från mjölk och äggprodukter.