Här är en fräsch vegansk tårta med smak av mango och passionsfrukt.
Den riktigt smälter i munnen och passar bra till alla årstider och tillställningar.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från duktiga Isabel Chrisbel från bloggen chrisbels-glutenfria.se. Ni hittar fler recept på raw bakverk, mejerifria ostar och andra veganska recept i hennes växtbaserade e-bok.
Fyllning
1 stor mogen mango (1 ½ dl mangopuré)
3-4 passionsfrukter
2 dl cahewnötter (blötlagda minst 4-6 timmar)
1 dl kokosolja (smält)
2-3 msk agave
1-2 msk citron
1 kryddmått gurkmeja
Botten
2 dl mandel
5-8 mjuka dadlar
½ dl kakao
knivsudd salt
Glasyr
2-3 passionsfrukter