äppelcidervinäger och äpplen

25 sätt äppelcidervinäger kan förbättra ditt liv

Trött på kemikalier som förstör miljön, kroppen och plånboken? Äppelcidervinäger kan vara lösningen.
Här får du veta hur (och varför) du kan använda denna fantastiska ingrediens inom områden som kost, hem, skönhet – och hälsa. 

Kanske har du det i dressingen eller har sett det på någon hylla i butiken utan att veta vad det är bra till. Men äppelcidervinäger kan faktiskt vara bra till nästan allt! Redan
Hippokrates använde äppelcidervinäger till lite allt möjligt och det är precis lika bra idag. Siten Mamavation listade de 25 bästa sätten du kan använda äppelcidervinäger i din vardag och här följer tipsen på svenska.

Att implementera äppelcidervinäger i ditt liv kan gagna både din hälsa, din plånbok och miljön. Tänkt dock på att alltid välja ekologisk äppelcidervinäger då äpplen besprutas väldigt mycket.

 

Hemmet 

1. Giftfritt rengöringsmedel
Det är ganska välkänt att vinäger är ett utmärkt rengöringsmedel. Vad vissa inte vet dock är att rå, ofiltrerad, äppelcidervinäger har en naturligt bakteriedödande effekt vilket vanlig vinäger saknar. För att göra ditt eget rengöringsmedel blandar du helt enkelt lika delar vatten och äppelcidervinäger. Krydda det med en nypa envishet så får ditt hem fritt från smuts, bakterier och toxiner helt giftfritt. Oroa dig inte, vinägerlukten går bort när det torkat.

► Läs också: Så lätt städar du rent med kaffe – och andra vätskor

2. Ogräsmedel
Äppelcidervinäger är inte bara giftfritt, det är dessutom effektivare än farliga ogräsmedel som glyfosat.
Så här gör du: Blanda en halv liter äppelcidervinäger, två deciliter salt och en halv tesked diskmedel och spraya sedan på det du vill utrota. Det kommer effektivt att döda alla växter du sprayar så se till att skydda blommor och andra växter som du vill behålla.

3. Neutraliserad dålig lukt
Är ditt hem fyllt av en obehaglig lukt som bara inte försvinner? Häll äppelcidervinäger i en skål och placera nära den obehagliga lukten. Det kommer hjälpa dig att neutralisera odören och bli av med den snabbare.

► Läs också: Så får du bort fläckar – naturligt!

Hälsan

4. Förebygga diabetes
Flera studier har visat ett samband mellan intag av äppelcidervinäger och sänkta blodsockernivåer. I en studie tog deltagarna två matskedar äppelcidervinäger innan sänggående varje dag. Deltagarnas blodsocker sjönk 4-6 procent när de vaknade jämfört med innan. Den anti-glykemiska effekten av syran i äppelcidervinäger är det som visat sig påverka insulinkänsligheten.

5. Viktminskning
Att dricka äppelcidervinäger kan påverka mättnadskänslan, vilket i sin tur kan hjälpa dig att äta mindre. En studie har också visat att ättiksyra, som finns i äppelcidervinger, bromsar kroppens fettinlagring. Om du tycker att smaken är för stark för att dricka ren, prova att blanda äppelcidervinäger i juice, salladsdressing eller vatten.

► Läs också: Här är bästa knepen för att rivstarta formen

6. Sänkt kolesterol
Förutom sänkt blodsocker och viktminskning, har en studie som publicerades i Journal of Agricultural and Food Chemistry visat intressanta resultat när det gäller äppelcidervinäger och kolesterol. Sänkta nivåer av det skadliga LDL-kolesterolet och sänkta triglycerider upptäcktes hos råttor som fick äppelcidervinäger tillsammans med en hög-kolesteroldiet . Råttorna som inte fick äppelcidervinäger visade inte samma nedgång i skadligt kolesterol.

7. Vårtborttagning
Kemiskt vårtborttagningsmedel är allt annat än naturligt. Att ta bor vårtan hos läkaren kan vara skrämmande, smärtsam och lämna ärr. I stället kan du göra så här: blöt en bomullstuss i äppelcidervinäger och täck vårtan. Fäst tussen med plåster eller kirurgtejp och åt den vara täckt över natten. Upprepa varje natt tills vårtan faller av.

8. Rensa bihålorna
Eftersom att lösa upp slem är en av äppelcidervinägerns många talanger hjälper det också till att rensa bihålorna. Eftersom det är antibakteriellt, kan det också förhindra en infektion i bihålorna. Smutta på lite vatten med äppelcidervinäger så kan du snart andas lite lättare.

9. Halsont 
De bakteriedödande effekterna hos äppelcidervinäger är effektiva nästan var som helst. Gurgla lika delar varmt vatten och äppelcidervinäger vid första tecknet på halsont för att hålla det i schack och upprepa varje timme vid behov.

► Läs också: Naturlig lindring vid halsont

10. Matsmältningen
Orolig i magen eller vet att du kommer att äta något som du kan få ångra senare? Drick utspädd äppelcidervinäger (blandas i vatten eller juice) för att bidra till att lugna magen. Det är de antibiotiska och bakteriebekämpande egenskaperna som effektivt hjälper din mage. Vissa säger att pektinet i äppelcidervinäger också hjälper också mot magkramper.

11. Kliande eller solbränd hud
Ett klassiskt användningsområde för äppelcidervinäger. Applicera direkt på det kliande området för lindring. Det fungerar också för klåda orsakat av insektsbett eller när man brännt sig på en manet. När det kommer till solbränd hud så kan det hjälpa att tappa upp ett bad med en kopp äppelcidervinäger i för att lindra smärtan.

12. Detox
Äppelcidervinäger kan hjälpa dig att detoxa ditt hem, men det kan också detoxa din kropp. Äppelcidervinäger kan bidra till att främja cirkulationen och avgifta levern. Syran kan också binda till sig gifter och hjälpa till att driva ut dem ur kroppen. Äppelcidervinäger är kaliumrikt vilket hjälper till att lösa upp slem i kroppen och rensa lymfkörtlarna. Även det hjälper till att avlägsna toxiner.

► Läs också: Dags att detoxa? Så här gör du

13. Energi boost
Känner du dig trött? Köp inte en energi dryck full av kemikalier, ta en hutt äppelcidervinäger i stället. Kaliumet och enzymerna i äppelcidervinägern bidrar till att ge dig en “pick me up”. Du kan blanda det i ett glas vatten eller i din vattenflaska under träningspasset för att förhindra trötthet. Aminosyrorna i äppelcidervinägern bekämpar dessutom uppbyggnaden av mjölksyra.

Skönhet

14. Skinande, mjällfritt hår
Äppelcidervinäger är en utmärkt hårkur. Att skölja med äppelcidervinäger en gång i veckan gör håret glansigt och mjukt och syran hjälper till att avlägsna rester av hårprodukter. Det bidrar också till att balansera pH-värdet i din hårbotten. Blanda cirka en deciliter äppelcidervinäger i fyra deciliter vatten och skölj igenom håret efter schamponering. Skölj sedan med kallt vatten. Har du problem med mjäll? Spraya hårbotten två gånger i veckan med lika delar äppelcidervinäger och vatten. Placera en handduk runt huvudet och låt det verka i upp till en timme. Tvätta håret på vanligt sätt.

► Läs också: 3 naturliga tips mot mjäll

15. Ansiktsvatten och rengöringsmedel
De antibakteriella egenskaperna hos äppelcidervinäger gör det till en bra rengöring till det mesta, även ansiktet. Precis som i din hårbotten, kan det hjälpa till att balansera hudens pH-nivåer. Späd äppelcidervinäger med vatten och applicera med en bomullstuss som en toner eller för att lindra blemmor. Det kan även hjälpa till att förebygga finnar.

16. Deodorant
Många deodoranter är skadliga för hälsan. Äppelcidervinäger hjälper till att bekämpa illaluktande bakterier utan de cancerframkallande gifter konventionella deodoranter innehåller. Applicera bara en lite äppelcidervinäger under armarna, du kommer inte att känna någon doft av ättika när den torkat.

17. Blek blåmärken
Badda blåmärken och bulor med äppelcidervinäger. Det fungerar anti-inflammatoriskt och kommer att lindra missfärgningen.

18. Bleka tänder
Använd äppelcidervinäger utspädd med två delar vatten som munskölj och gurgla ordentligt innan tandborstning. Borsta sedan som vanligt. Utöver den blekande effekten så är den antibakteriella effekten en välkommen bonus.

19. Eliminera dålig andedräkt
Använd äppelcidervinäger som ett munvatten och gurgla för att eliminera dålig andedräkt. Äppelcidervinägern dödar de bakterier som orsakar dålig andedräkt.

► Läs också: Slipp dålig andedräkt – naturligt

20. Motverka illaluktande fötter
Om du inte har listat ut det ännu… äppelcidervinäger hjälper dig bli av med dålig lukt, vad – eller var – den än må vara. Förmågan att balansera pH-värdet och eliminera illaluktande bakterier gör det till en utmärkt huskur.
Om det råkar vara fötterna som dras med ovälkommen stank, prova genast denna lösning.
Så här gör du: Torka tårna och fötterna med en servett indränkt i äppelcidervinäger. Klart.

Kosten

21. Juice
Att dricka ekologisk, raw, ofiltrerade äppelcidervinäger kan ge alla de hälsofördelar som listas ovan. Tycker du att smaken är för skarp för att dricka rent? Blanda det i juice eller smoothies, det går lika bra.

► Läs också: Juicer som påskyndar självläkning

22. Bakning
Skapa extra volym i din bakning genom att lägga till äppelcidervinäger i receptet. Det ger extra jäskraft och lyft till kakor, tårtor och du kommer inte känna någon vinägersmak i den färdiga produkten.

23. Såser
Äppelcidervinäger är perfekt att använda när man gör barbecuesås eftersom den har en syrlig men söt smak. Du kan även pröva att tillsätta äppelcidervinäger i din marinad eller dressing.

24. Soppor
Behöver du fortfarande fler tips på sätt att göra äppelcidervinäger till en del av din kost? Prova att tillsätta den i soppor. Den kan bidra med smak och färg. Oroa dig inte, det kommer inte att smaka ättika när det är klart!

► Läs också: 5 fantastiska husmorsknep med bakpulver

25. Sallader
Det här är nästintill självklart, men det går inte heller att slutföra listan utan det här tipset: dressing! Med äppelcidervinäger hemma behöver du aldrig mer köpa salladsdressing. Vispa ihop lite äppelcidervinäger med olivolja och tillsätt dina favorit smaksättare som vitlök, senap, citron, honung med mera. Det ger dig en supergod salladsdressing som förgyller alla dina sallader och grönsaker.

Av Therese Hagberg

Källa: Mamavation.com

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Hjärnträning hjälper utmattade

Forskning

Många som drabbas av utmattningssyndrom får också problem med minne och koncentration. Nu visar ny forskning att det är möjligt att förbättra sina kognitiva funktioner – och att detta även kan ha positiva effekter på återhämtningsförloppet.

sågspån och trästockar

Sågspån – den nya maten?

Forskning

Nu ska sågspån och halm omvandlas till livsmedel.  Det är Miljö- och energidepartementet som nu gör en mångmiljonsatsning på klimatsmart mat – närmare bestämt på ett forskningsprojekt där trä ska göras ätbart genom fermentering. Satsningen skulle i förlängningen kunna innebära vinster för Sveriges skogs- och lantbruk.

3 superknep vid förkylning

3 superknep vid förkylning

Förkylning

Vid den här tiden på året, när våren står precis bakom dörren och vädret ser olika ut från dag till dag, är det lätt att bli förkyld. Vilket många gånger faktiskt är helt onödigt.  För de virushämmande knepen finns där – och ser man bara till att ta hand om sig i övrigt är chansen att hålla sig frisk större än många tror.  Här är infon som hjälper dig på vägen. 

Dansk duo bakom ny bok om växtbaserad kost

Kost

Det ökade intresset för miljö, etik och hälsa har lett till ett växande intresse för veganism och en mer växtbaserad kost. Många frågar sig om det verkligen är hälsosamt att bara äta mat från växtriket, mycket tyder på att de som äter växtbaserat löper lägre risk för många vanliga folksjukdomar. Det menar läkaren Tobias Schmidt Hansen och dietisten Maria Felding som skrivit boken "Den växtbaserade kosten".

“Vinterkräksjukan sprids via luften”

Mage

Det är högsäsong för vinterkräksjukan, och stora som små drabbas. Nu tror forskare att det smittsamma viruset kan transporteras i mycket små vattendroppar. Det gör att det i fortsättningen kan komma att räknas som luftburet och att det kan behövas andra metoder än vi hittills trott för att begränsa spridningen.

ögg

Nu är ägg farligt – igen

Forskning

Först var det farligt, sedan var det inte farligt, sedan var det farligt igen.  Äggens vara eller inte vara som livsmedel har diskuterats i decennier. Anledningen? Jo, huruvida ägget – på grund av sin mängd kolesterol, i främst gulan – är farligt för oss eller inte. Buden har varit olika. De senaste åren har ägg ansetts ofarliga på grund av tesen att kroppen faktiskt förmår kontrollera kolesterolmängden i blodet. Men – nu är de alltså farliga igen, enligt en ny studie presenterad i tidskriften Jama.

D-vitamin

Så länge räcker ditt lager av D-vitamin

Naturlig hälsa

Nu när solen är tillbaka, innebär det att du kan lägga undan burken med D-vitamin? undrar du. Eller tog du kanske aldrig fram den – eftersom du solgassade en hel del när du var i Thailand i julas – och tänker att ditt lager nog fortfarande räcker? Ja, det är inte helt lätt att veta hur det står till med kroppens D-vitamindepåer – så låt oss reda ut saken.

Nu slipper Marita nätter med värmevallningar

Hälsa

När Marita kom in i klimakteriet fick hon kraftiga värmevallningar och orolig sömn. Hon vaknade blöt av svett nästan varje natt. I somras började Marita ta ett växtbaserat läkemedel för klimakteriebesvär och efter ett tag var svettningarna i princip helt borta.

Skönhetspanelen testar: Ansiktsrengöring

Hud

Att tvätta ansiktet är något de flesta gör åtminstone en gång om dagen, vanligen på kvällen då vi vill bli rena från den smuts vi samlat på oss under dagen och ta bort eventuell make-up. Det finns många olika sorters rengöring att välja på men experter menar att krämer och geler är att föredra framför att tvätta sig med vanlig tvål som riskerar torka ut huden. Kureras skönhetspanel har testat fyra populära märken inom naturlig hudvård och utsett en favorit.

kvinna på soffa tar sig åt ryggen

En av tio har tyst njursjukdom

Allmänt

En av tio svenskar lider av kronisk njursjukdom, en sjukdom som både sänker livskvaliteten och kan bli livshotande. Men de flesta vet inte om att de är drabbad, trots att tidig upptäckt kan leda till att utvecklingen hinner bromsas. Det handlar om en tyst folksjukdom som ofta missas av vården – men helt i onödan, enligt experterna.  Det finns nämligen några enkla sätt att få en indikation på huruvida man är drabbad eller ej. Vilka får du veta mer om här.

Sallad med romantisk touch

Recept

Rödbetor, röda äpple och gojibär sprider ett rosa skimmer över denna enkla men goda sallad, varför inte bjuda på en både nyttig och välsmakande överraskning vid nästa romantiska tillfälle.

öga

Behandling vid glaukom – ögonsjukdomen många missar

Hälsa

Glaukom anses vara en lömsk sjukdom. Förloppet går så långsamt att många inte förstår att de är drabbade. Skulle de få diagnosen i tid skulle de sannolikt lyckas bromsa sjukdomen – som annars riskerar att göra dem blinda.  I och med Världsglaukomveckan 10-16 mars poängterar därför Glaukomförbundet vikten av att kontrollera sina ögon regelbundet – och Kureras näringsexpert Zarah Öberg tipsar om naturliga knep som kan förbättra läget för dem som fått sjukdomen konstaterad.

kvinna med selleriknippe och sellerijuice i glas

Hört talas om trenden sellerijuice? Detta sägs det vara bra för

Trendspaning

Din syster gör det, Robert DeNiro gör det, till och med din läkare gör det. Din granne gör det däremot ABSOLUT inte, avfärdar det tvärtom bestämt som en myt. Plötsligt har selleri, eller snarare sellerijuice, blivit någonting superhypat. Men varför har det blivit en sådan enorm hälsotrend, vad sägs sellerijuice vara så bra för – och hur ska man egentligen förhålla sig till hela grejen? Kurera har tittat närmare på sellerijuice-trenden, en av senare års absolut största virala hälsohyper.

Carl Schlyter: “Minskade klyftor förbättrar hälsan”

Kurera debatt

Debatten kring sjukvård handlar ofta om hur vi behandlar ohälsa. Vi behöver mer resurser, fler sjuksköterskor och hur vården ska organiseras blir till ändlösa debatter. Mer sällan talar vi om hur individen kan förebygga ohälsa. Träning för äldre, bättre kosthållning, minskad stress i arbetslivet. Allra mest sällan talar vi om hur samhällsstrukturer kan skapa ohälsa. Det vill Carl Schlyter partiledare för det nybildade partiet Vändpunkt ändra på.

Forskning stödjer naturens läkande krafter

Eko/miljö

Naturens inverkan på vår hälsa studeras flitigt, och resultaten talar ett samstämmigt språk. Både grönska och närhet till vatten bidrar starkt till vårt välmående och är därför viktiga att ha tillgång till och helst så nära som möjligt enligt svenska forskare.

kvinna vid kontorsbord

16:06-rörelsen: “Vi kan inte vänta 25 år till på jämställda löner”

Politik

Trots att många lever i tron att Sverige är ett jämställt land ligger kvinnors löner fortfarande i genomsnitt 11,3 procent lägre än mäns. Dessutom är Sverige långt ifrån jämlikt när det gäller fördelningen av föräldrapenning- och vabbdagar, något som i förlängningen även det får stora ekonomiska konsekvenser för kvinnorna. "Vi kräver att regering, arbetsgivare och arbetsmarknadens parter vidtar nödvändiga åtgärder för att jämna ut dessa skillnader och att det görs nu", säger Carina Ohlsson, S-kvinnornas förbundsordförande och en av talespersonerna för 16:06-rörelsen, till Kurera.

Jenny hjälper kvinnor att förstå sin menscykel

Gravid/barn

Jenny Koos är sexualhälsorådgivare och föreläsare. Till henne söker sig kvinnor som inte får hjälp i den konventionella vården. Framförallt hjälper Jenny kvinnor att bli gravida, men hon utbildar dem också i hur de på ett naturligt sätt kan undvika att bli gravida.

Första hjälpen för fnasiga nagelband

Hud

Händer och naglar är väldigt utsatta. Kyla, värme, starka tvålar, föroreningar och kemikalier kan göra att huden torkar ut med fnasiga nagelband till följd. Något som kan märkas lite extra när vintern börjar lida mot sitt slut, men ömmande och trasiga nagelband går att läka och genom lite omsorg kan man se till att förhindra problemet. Kureras hudexpert Johanna Bjurström delar med sig av sina bästa tips.

Enkla vardagstips för en hälsosammare kost

Kost

Det finns inte en enda metod, kosthållning eller diet som passar alla. Bästa sättet att hitta rätt kost för dig är att är att testa sig fram enligt nutritionisten Lina Åhlén. Den här gången tipsar hon om hur vi får i oss mer grönsaker.

Bättre sömn och fokus med ashwagandha

Hälsa

Katarina jobbar natt på ett stödboende vilket betyder att hon kan bli störd när som helst i sin sömn. Att försöka hålla normala sovrutiner de nätter hon inte arbetar blev under en period svårt, men med hjälp av ashwagandha blev både sömnen och fokuset bättre.

Sova ikapp under helgen? Lita inte på det!

Forskning

Vi har väl alla gjort det, kompromissat med sömnen för att få arbetsveckan att gå ihop. Men det som kan ge kortsiktig vinning i form av mer tid kan stå oss dyrt i längden. Att sova längre på helgen för att komma ikapp räcker en bit men inte hela vägen visar ny forskning. 

Nu känner Maj sig pigg och klar i huvudet igen

Hälsa

När Maj Zimmerman hade känt sig trött och okoncentrerad ovanligt länge gick hon till doktorn för att få hjälp. Provtagningen visade inget avvikande och Maj blev rådvill. Efter lite letande hittade hon till slut ett tillskott som gjorde henne alert igen.

Socialstyrelsen

Nytt beslut från Socialstyrelsen ger minskad insyn i läkemedelsstatistik 

Politik

Socialstyrelsen begränsar tillgången till statistik och det ska inte längre gå att få ut uppgifter som specifika läkemedels försäljningsvolymer ur myndighetens läkemedelsregister. "Vi ska alltså inte längre kunna ta reda på vad som säljs av de medel som vi, folket, finansierar. Detta är skrämmande och på gränsen till en smygdiktatur!" rasar "Nätverket för integrativ medicin" – en sammanslagning av yrkesföreningarna "Läkarföreningen för integrativ medicin" och "Föreningen för integrativ medicin" som arbetar hälsobefrämjande för en integrativ vård med helhetssyn, ökad öppenhet och kvalitet i Sverige.