rostig kedja rödbetsjuice

Ämne i rödbeta kan bromsa Alzheimers

Det ämne i rödbetor som ger dem deras karaktäristiska, intensive röda färg har visat sig kunna bidra till att hindra ansamlingen av proteiner i hjärnan som kopplas till Alzheimers.

Ämnet betanin i rödbetor har visat sig ha egenskaper som kan verka hämmande på vissa reaktioner i hjärnan som är involverade i utvecklingen av Alzheimers sjukdom. Detta enligt forskare som hoppas att det kan leda till att det ska gå att ta fram mediciner som efterliknar ämnet.

Liknar rost
Alzheimer är en demenssjukdom som drabbar många och risken att drabbas ökar med åldern. Än vet man inte med säkerhet vad som orsakar sjukdomen, men starka misstankar riktas mot beta-amyloider. Ett klistrigt proteinfragment även kallad peptid som ansamlas i hjärnan och stör den kommunikation mellan cellerna som kallas neuroner. Skadan uppstår när peptiden slår sig samman med järn eller koppar. Dessa metaller kan få peptiderna att börja sluta sig samman i kluster som framkallar inflammation och oxidation i närbelägna neuroner som slutligen dödar dem – en process inte olik rost.

 

LÄS OCKSÅ: Vad är endotelet och varför ska du vara rädd om det?

Ökar syresättningen
Tidigare forskning har visat att rödbetsjuice kan öka syresättningen av hjärnan och möjligen kan bidra till förbättrad kognitiv förmåga. Forskarna bakom den aktuella studien ville ta reda på om betanin ett färgämne från rödbetan som binder sig till metaller skulle kunna blockera effekten koppar har på beta-amyloiderna och på så sätt  bidrar till att motverka oxidation.

LÄS OCKSÅ: Fick sänkt blodtryck med ekologisk rödbetsjuice

Hopp att stoppa sjukdomsutvecklingen
I försök gjorde närvaron av betanin att oxideringen minskade med hela 90 procent, vilket gör att forskarna nu är försiktigt hoppfulla att det ska gå att om inte stoppa så bromsa utvecklingen av sjukdomen. Då upptäckten enligt forskarna kan leda till att det tas fram medicin som kan minska de långsiktiga effekterna av sjukdomen.

Av redaktionen

Källa: Science Daily

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Skiljas: Hitta tillbaka till dig själv

Mental hälsa

Det första året efter en skilsmässa är det vanligt att människor beter sig ganska konstigt. Det beror på att sidor vi hållit tillbaka hos oss själva får fritt spelrum igen. Det är inget fel, utan hjälper oss att hitta tillbaka till oss själva efter att länge ha varit en del av ett par förklarar stresscoachen Karin Isberg.

Hudexperten: Så undviker du torra läppar

Hud

Vintertid blir läpparna ofta torra och fnasiga, det beror främst på att vi växlar mellan att vara inne i den varma och torra luften och att gå ut i kylan men kan även ha andra orsaker. Då är det bra att ge dem lite extra omvårdnad och kärlek. Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström delar med sig av sina bästa tips. 

Låt 2019 bli starten på ett friskare liv

Kost

Har du lovat att leva hälsosammare det här året? I så fall grattis. I en serie artiklar kommer nutritionisten Lina Åhlén dela med sig av sina bästa tips för att hålla sig frisk. Och det behöver inte vara så svårt som det låter, med rätt mat, motion och god sömn kommer man långt enligt Lina.

Smygträna i köket – fyra enkla övningar

Träning

Träna i hemmet utan att ens bli svettig och ändå bygga muskler, låter det för bra för att vara sant? Det är det inte, Leila Söderholm som skrivit boken "Smygträna" Delar med sig av några övningar ur boken som passar bra att göra i köket. Och lovar att de ger effekt. 

Kureras skönhetspanel testar: Schampo

Hud

Tillsammans med duschkräm är schampo den hygienprodukt de flesta av oss förbrukar mest av. Därför är det viktigt att välja ett som både är snällt mot kroppen och miljön. Kureras skönhetspanel har testat naturliga och ekologiska schampon för att hjälpa dig att hitta din favorit.

Snabb mikroomelett med spenat

Recept

Att tillaga ägg i mikron gör att en omelett bara tar ett par minuter att bli klar och mängden disk blir minimal. Inspirerade av Charlotte Kallas "mugcake", bjuder vi på ett mikrorecept till,  för er som tycker om att laga mat i mikrovågsugnen.

Nanoplast påverkar fiskars beteende

Eko/miljö

Vår konsumtion av plast är ett välkänt miljöproblem och omkring 10 procent av all plast som tillverkas hamnar i haven. Det finns stor risk att plastsopor i naturen ger upphov till partiklar i nanostorlek, så kallad nanoplast som kan påverka fiskars beteende.

charlotte kalla

Charlotte Kallas bästa motivationstips

Intervju

Om någon kan det här med pepp och motivation är det Charlotte Kalla. För idrottare är det viktigt med självdisciplin men belöningar som middag med vännerna eller att bara ge sig själv en klapp på axeln är minst lika viktiga.

Därför ska du unna dig en tupplur

Hälsa

Svårt att hålla ögonen öppna efter lunch? Unna dig en tupplur! Det finns en hel rad goda hälsoskäl att knoppa in på soffan en stund. Och så får du några råd för att få ut det mesta av din lilla extra slummer. 

Mjukstarta året med smygträning à la Leila

Träning

Det är lätt att tro att vi tränar mer än vad vi gör men klyftan mellan de som tränar mycket och de som inte rör sig alls ökar år för år. Och studier visar att vi rör oss för lite. Men Leila Söderholm vet råd, enligt henne skulle de flesta tjäna på att ta efter henne och börja träna i smyg.

Skiljas: Att hämnas eller inte hämnas?

Mental hälsa

Det är naturligt att vilja ge igen när vi har blivit sårade, svikna och respektlöst behandlade. Och så känns det ofta i en skilsmässa. Stresscoachen Karin Isberg förklarar vilka mekanismer som ligger bakom hämndbegäret och varför den bästa strategin är att låta bli.

Därför ska du ställa om till grönt i badrummet

Hud

Hudens är kroppens största organ. Allt du utsätter den för måste kroppen ta hand om. Och det som spolas bort i avloppet hamnar i naturen. Det finns alltså en rad goda skäl att ställa om till ekologiskt även inom hud- och skönhetsvård, för dig och för miljön.