rostig kedja rödbetsjuice

Ämne i rödbeta kan bromsa Alzheimers

Det ämne i rödbetor som ger dem deras karaktäristiska, intensive röda färg har visat sig kunna bidra till att hindra ansamlingen av proteiner i hjärnan som kopplas till Alzheimers.

Ämnet betanin i rödbetor har visat sig ha egenskaper som kan verka hämmande på vissa reaktioner i hjärnan som är involverade i utvecklingen av Alzheimers sjukdom. Detta enligt forskare som hoppas att det kan leda till att det ska gå att ta fram mediciner som efterliknar ämnet.

Liknar rost
Alzheimer är en demenssjukdom som drabbar många och risken att drabbas ökar med åldern. Än vet man inte med säkerhet vad som orsakar sjukdomen, men starka misstankar riktas mot beta-amyloider. Ett klistrigt proteinfragment även kallad peptid som ansamlas i hjärnan och stör den kommunikation mellan cellerna som kallas neuroner. Skadan uppstår när peptiden slår sig samman med järn eller koppar. Dessa metaller kan få peptiderna att börja sluta sig samman i kluster som framkallar inflammation och oxidation i närbelägna neuroner som slutligen dödar dem – en process inte olik rost.

 

LÄS OCKSÅ: Vad är endotelet och varför ska du vara rädd om det?

Ökar syresättningen
Tidigare forskning har visat att rödbetsjuice kan öka syresättningen av hjärnan och möjligen kan bidra till förbättrad kognitiv förmåga. Forskarna bakom den aktuella studien ville ta reda på om betanin ett färgämne från rödbetan som binder sig till metaller skulle kunna blockera effekten koppar har på beta-amyloiderna och på så sätt  bidrar till att motverka oxidation.

LÄS OCKSÅ: Fick sänkt blodtryck med ekologisk rödbetsjuice

Hopp att stoppa sjukdomsutvecklingen
I försök gjorde närvaron av betanin att oxideringen minskade med hela 90 procent, vilket gör att forskarna nu är försiktigt hoppfulla att det ska gå att om inte stoppa så bromsa utvecklingen av sjukdomen. Då upptäckten enligt forskarna kan leda till att det tas fram medicin som kan minska de långsiktiga effekterna av sjukdomen.

Av redaktionen

Källa: Science Daily

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Vanligt med muskelsmärta vid skrivbordsarbete

Värk

Besvär på grund av arbete vid bildskärm i form av spända axlar och smärta i armar och nacke kryper nedåt i åldrarna i takt med att datoranvändande startar allt tidigare. Bland vuxna är kvinnor överrepresenterade och så många som var tredje kvinna i vuxen ålder uppger enligt en ny underökning att de har besvär.

Slipper förkylningar med bättre immunförsvar

Hälsa

Efter många år med kliande utslag fick Britt-Marie äntligen en medicin som hjälpte mot hennes psoriasis – sprutor som funkade som trolleri! Fast medaljen hade en baksida. Sprutorna försvagade hennes immunförsvar så att Britt-Marie drog på sig den ena förkylningen efter den andra. Lösningen heter probiotika och stöttar den viktiga bakteriefloran i magen. Med det kan Britt-Marie träna simning och tävla som hon vill, för nu håller hon sig frisk.

eva sanner

Eva Sanner om naturens läkande kraft

Intervju

Alla har väl hört att det är hälsosamt att vistas i naturen. Men även om vi ”vet” att det är bra och kan känna att vi mår bättre är det först på senare år som vi tack vare vetenskapen börjat förstå varför.

kind

Näring för huden – utsidan speglar insidan

Skönhet

Idag finns stor kunskap om hur vi kan ta hand om vår hud på bästa sätt. Utsidan speglar insidan, och faktorer så som livsstil, kost och genetiska förutsättningar påverkar hudens funktion och utseende. Här berättar Nina Jonasson hudterapeut och diplomerad näringsterapeut om hur du skapar bäst förutsättningar för frisk och ungdomlig hud.

saffranssoppa med tofu

Saffransoppa med tofu

Recept

En vegansk tappning av en klassisk fisksoppa passar perfekt när höstkylan kryper sig på för den som heller vill ha fisk är det bara att byta ut tofun mot valfri vit firre.

Immunförsvaret – ett underverk att vårda

Förkylning

Vi kommer dagligen i kontakt med tusentals virus och bakterier. Bara genom ett tryck på din mobilskärm så har du kommit i kontakt med cirka 6000 bakterier. Vi har dessutom miljoner bakterier och virus i vår egen mikroflora. Med tanke på det är det ett under att vi inte blir sjuka oftare. Underverket kallas immunförsvar.

Kureras skönhetspanel testar: Duschkrämer

Hud

Idag är det premiär för Kureras skönhetspanel, först ut är duschkrämer. Oavsett när och hur du duschar är sällskapet i duschen viktigt. Ja, duschkrämen, alltså. Eller gelen. Kurera har låtit skönhetstestpanelen prova sig fram bland fem naturliga alternativ och hittat en löddrande och smart favorit.

äng

Cancer- och allergifonden hjälper från två håll

Forskning

Cancer- och Allergifonden bildades för lite drygt trettio år sedan och delar ut anslag till forskning som syftar till att öka kunskapen om dessa sjukdomar, vad som orsakar och vad som förhoppningsvis kan bota. Utöver det kan även sjukdomsdrabbade privatpersoner söka ekonomiskt stöd hos fonden.

Ingrid: “Äntligen kan jag cykla igen”

Värk

Ingrid Ahlén gillat att cykla och promenera, gärna långt och länge. När värken i höfterna satte stopp för utflykterna blev livet lite fattigare. Nu är hon igång igen – tack vare två nya höftleder och extrakt av nypon. – Till och med min ortoped sa att jag skulle fortsätta med nyponen, för det verkade göra mig så gott, säger Ingrid.

Bota klimatångesten – med engagemang!

Krönikan

Det finns en ny folksjukdom och den sprider sig globalt. Främst drabbar den välutbildade västvärldsmänniskor i storstad med smartphones, matkassar och Netflixabonnemang. Som jag. Vilket är ganska ironiskt, eftersom det också är såna som jag som bär en stor del av skulden till att den ens uppkommit från början skriver Maria Soxbo, journalist och grundare av Klimatklubben.