Annons

Recept

Bananplättar med raw lingonglass
Glutenfritt

Bananplättar med raw lingonglass

Plättar är roligt och gott att äta. De är små munsbitar som passar bra både som frukost, lunch och mellanmål. Förutsatt att de är nyttiga förstås. Och vilken tur - för det är dessa! :) Och helt fria från gluten- och mjölk.
20 maj, 2015
6 nyttigare – och roligare – plättar!

6 nyttigare – och roligare – plättar!

Plättar är gott, det tycker ofta vuxna som barn. Men vetemjöl hämmar näringsupptaget och kan bidra till att skapa inflammationer och candida-svamp. Här är sex kanongoda recept på nyttigare plättsmet.
Glutenfria plättar med gurkmeja

Glutenfria plättar med gurkmeja

Har man bara ett plättlagg kan man göra plättar av i stort sett vad som helst. Här är ett recept med ägg, turkisk yoghurt och gurkmeja. Men vill du så kan du go nuts och dra i lite finriven rotfrukt, keso, mögelost, havremjölk, bär, broccoli eller vaniljpulver. Jo men visst serrö! Det är bara att experimentera.
Annons
Nyttig nässelglass
Sötsaker

Nyttig nässelglass

Nässeldagen inträffar tidigt i maj. Det firar vi på Kurera med att göra den här fantastiskt goda, mjölkfria - och supernyttiga - nässelglassen från Holistic. Prova du också!
2 maj, 2015
Bananglass med chokladöverdrag
Sötsaker

Bananglass med chokladöverdrag

Tillfredsställ sötsuget i sommar med en betydligt nyttigare glass. Egentligen borde ordet glass stå inom citationstecken. Ni förstår snart varför. Men spela roll: Supersmarrigt hur som!
30 april, 2015
Cashewmjölk med choklad
Recept

Cashewmjölk med choklad

Bjud familjen på en mjölkfri variant på varm - eller kall - choklad. Den är gjord på cashewnötmjölk, går snabbt och lätt och är mycket god. Våga prova! uppmanar bloggaren Anna Ledberg som bidragit med receptet.
23 april, 2015
God vegansk tapenade på cashewnöt och kalamataoliv
Tillbehör

God vegansk tapenade på cashewnöt och kalamataoliv

Kureras bloggare Anna Ledberg bjuder på ett bra recept på vegansk tapenade. Hon fick det själv av sin veganvän som använde det som fyllning på en vegansmörgåstårta. Fungerar perfekt även som smörgåspålägg, som tillbehör på påskbordet, som dipp till grönsakerna, till fröknäckebrödet - och säkert mycket annat.
23 april, 2015
Kokosglass med sommarbär
Recept

Kokosglass med sommarbär

Tjuvstarta sommarkänslan och bjud på bärig kokosglass. En riktig dröm - och dessutom helt fri från både gluten och laktos.
23 april, 2015
Proteinbars med choklad, jordnötssmör och lakrits
Raw food

Proteinbars med choklad, jordnötssmör och lakrits

Gör dina egna protein-energi-bars för att ha efter träning eller när du är på språng. Ett förslag är att göra grundsmeten, dela upp den i tre delar och sedan smaksätta varje del på olika sätt. Här med smakerna choklad, jordnötssmör och lakrits.
17 april, 2015
Paleo: Omelett i ugn
Recept

Paleo: Omelett i ugn

Paleo, eller stenålderskost som det också kallas, innebär ren, naturlig mat utan gluten, mejeri och raffinerat socker. Kosten går ut på att undvika inflammationer som kan orsakas av felaktig kost och som skapar många sjukdomar. Här är hälsoprofilen Annika Sjöös goda paleo-recept på omelett i ugn.
14 april, 2015
Antiinflammatorisk smoothie
Recept

Antiinflammatorisk smoothie

Här är ett recept för alla fans av antiinflammatorisk kost (IFD). Inflammationer skapar mycket ofog i våra kroppar. Allt från depression till reumatism och kronisk tarmsjukdom. Till och med cancer. Så att äta gott och nyttigt och samtidigt få i sig massor av antiinflammatorisk kost är ju toppen. Denna gröna - och otroligt goda - smoothie är perfekt för det!
12 april, 2015
Veganska maränger gjorda på kikärtsspad
Sötsaker

Veganska maränger gjorda på kikärtsspad

Det här är ett extra coolt recept tycker vi på Kurera: Veganska maränger - det vill säga maränger utan ägg - gjorda på en ovanlig ingrediens. Tar en dryg timme att göra. Smakar mums!
11 april, 2015
Annons