Annons

Så kan jäst stötta ditt immunförsvar

Hela 80 procent av vårt immunförsvar sitter i tarmen. Vill du hålla dig frisk ska du därför se till att tarmen mår bra. Stress, tillfälliga kostsvackor och dålig sömn kan rucka balansen. En patenterad form av betaglukaner från bagerijäst stärker ett försvagat immunförsvar. Och bäst av allt: Formulan kan inte överstimulera ditt immunsystem.

Inger Palm

17 september, 2020
Så kan jäst stötta ditt immunförsvar
Dela inlägget

Hela 80 procent av vårt immunförsvar sitter i tarmen. Vill du hålla dig frisk ska du därför se till att tarmen mår bra. Stress, tillfälliga kostsvackor och dålig sömn kan rucka balansen. En patenterad form av betaglukaner från bagerijäst stärker ett försvagat immunförsvar. Och bäst av allt: Formulan kan inte överstimulera ditt immunsystem.

När det nya coronaviruset spred sig snabbt och fick dödlig utgång väcktes tankar om immunförsvaret och hur vi kan stärka det för att skydda oss mot angrepp av virus.

Vårt immunsystem kan beskrivas som ett nätverk av organ, celler och vävnad som tillsammans skyddar oss mot skadliga virus och bakterier som kan leda till sjukdomar.

Vi har alla olika bakteriefloror i tarmen och olika starkt immunförsvar. Redan när vi föds läggs grunden till vårt immunförsvar. Vi ärver en del av vår mammas bakterier, och sedan utvecklas tarmfloran under några år. I fyra års-åldern bestäms tarmfloran i huvudsak av den mat vi äter, men också av den omgivning vi lever i.

Tarmfloran är en del av det adaptiva, det icke medfödda immunförsvaret, som vi kan påverka själva genom att utsätta kroppen för virus och bakterier.

Annons

LÄS OCKSÅ: Algen som kan mota förkylning

Adaptivt försvar
Det är de vita blodkropparna som skyddar oss mot elaka organismer. När du får en infektion, som en förkylning eller en influensa, är det en reaktion på att kroppen blivit angripen. Då släpper cellerna ifrån sig ämnen som gör att olika typer av vita blodkroppar samlas för att reparera skadan.

Immunförsvaret är ett komplext system, men för att nämna något så använder sig immunförsvaret av antikroppar, som är ett protein och en typ av vita blodkroppar som kallas för B-lymfocyter, och dessa kan bekämpa både bakterier och virus.

T-celler är också en viktig del av de vita blodkropparna. De tillhör det adaptiva försvaret och är tränade att känna igen fiender.

Har du ett dåligt immunförsvar har du lägre nivåer av vita blodceller. Det som händer om du har nedsatt immunförsvar och din kropp är under attack av virus och bakterier, är att den får svårare att bekämpa de främmande hoten som skapar sjukdom.

Annons

LÄS OCKSÅ: Slipper förkylningar med bättre immunförsvar

Stress försämrar immunförsvaret
Varje dag stöttar och skyddar immunsystemet våra kroppar. Men om vi stressar för mycket, äter ohälsosamt, sover dåligt och kanske inte heller ägnar oss åt fysisk aktivitet – då kan immunsystemet försämras, och det vill vi förstås undvika.

Riskgrupperna för att bli svårare sjuk i covid-19 är bland annat äldre, överviktiga, mörkhyade och de som medicineras för andra underliggande sjukdomar. En gemensam faktor för dessa grupper är att de oftare kan ha ett nedsatt immunförsvar.

Men precis som immunförsvaret kan bli försvagat så kan det också bli överstimulerat. Det blev tydligt när rapporter om män kom som blev svårt sjuka i covid-19. Vissa av dem hade plötsligt fått en kraftfull aktivering av immunförsvaret som försvårade sjukdomsbilden och påverkade bland hjärtat, gav förändringar i lungorna och ökade risken för blodproppsbildning.

Visst vet vi att en sund livsstil är basen för ett bra immunsystem, men det räcker inte alltid.

Betaglukaner från en speciell stam av bagerijäst kan vara lösningen. Men den går inte att jämföra med betaglukaner som kommer från annan jäst eller svampar och ska heller inte förväxlas med betaglukaner från havre och korn.

Det finns 13 kliniska studier som stöder effekten av Wellmune, som den patenterade formulan av bagerijästen heter.

Till exempel har man sett att både de som tränar hårt och de med en stressig vardag på olika sätt kan dra nytta av näringstillskottet eftersom det bidrar till att stärka vårt immunsystem.

LÄS OCKSÅ: Näringsterapeutens tips för ett starkt immunförsvar

Ingen risk för överstimulans
Vid hård träning blir immunförsvaret sämre under två till sex timmar efter avslutat pass, men återhämtar sig långsamt under det kommande dygnet. Den som tränar mycket kan därmed vara i behov av något som stärker immunförsvaret.

Den här perioden av återhämtning kallas för ”det öppna fönstret” eftersom du under den tiden är mer mottaglig för infektioner. Studier har visat att tillskottet med betaglukaner kan stänga det fönstret.

Och bäst av allt: Du behöver inte vara rädd för att överstimulera ett redan starkt immunförsvar med betaglukanerna i den patenterade formulan. Om tillskottet tas av den som redan har ett väl fungerande immunförsvar, så händer ingenting.

Och glöm inte att det finns virus och bakterier runt omkring oss hela tiden, det kan vi inte göra något åt. Men vi kan se till att tarmen mår bra, för då mår sannolikt immunförsvaret bra.

Av Inger Palm

Annons
Fakta

Kliniska studier

202 friska marathonlöpare tog Wellmune under 91 dagar och fick 19 procent mindre symtom och färre sjukdagar vid övre luftvägsinfektion än placebogruppen.
100 friska kvinnor och män över 50 år fick ökad mängd cytokiner, kemiska budbärare som produceras av immunförsvaret, samt minskade symtom och dagar vid övre luftvägsinfektion.
156 friska barn, 1–4 år, fick Wellmune tolv veckor och hade färre sjukdagar och var friskare än placebogruppen.
60 personer, 22–38 år som tränade hårt testade Wellmune och återhämtade sig snabbare och hade högre andel vita blodkroppar än placebogruppen.
77 vuxna, friska men stressade personer, 18-65 år, tog tillskottet i tre månader hade mindre luftvägsbesvär än placebogruppen.
I alla studier delades försökspersonerna i två grupper: En grupp fick placebo och den andra Wellmune.

Wellmune

I tunntarmens slemhinna finns något som heter Peyers plack. Det är grupper av lymfatiska folliklar. Där bor en mängd olika immunceller. Vissa studier visar att en ökad mängd Peyers plack ger starkare immunförsvar, andra att det inte påverkade alls.

Vad man dock vet är att betaglukanerna i Wellmune tas upp av makrofagerna, en speciell typ av immunceller, som håller till i Peyers plack. Makrofager är en annan typ av vita blodkroppar som bryter ner dessa till mindre vita blodkropparna – neutrofila granulocyter. Dessa är viktiga för kroppens försvar. Tillsammans med bakteriejästen hittar de bakterier, virus, svampar och parasiter och oskadliggör dem.

Den patenterade formen av bagerijäst finns i kosttillskottet Immunbalans (Holistic), som även innehåller även vitamin C, D och B6 samt zink, koppar och selen och Immunosan (Biosan).

Annons