Vad vet du om lecitin? | Kurera.se

Vad vet du om lecitin?

Är du psykiskt utmattad, har dåligt minne, upplever dig okoncentrerad och blir lätt trött utan ansträngning?
Du kan ha lecitinbrist.
Här får du lära dig mer!

Vad vet du egentligen om hälsodoldisen lecitin? Får du i dig den utan att veta om det eller äter du den kanske som kosttillskott? Eller har du ingen aning? Kurera hjälper till med en liten genomgång. 
Lecitin är ett vitaminliknande ämne som ofta utvinns ur soja. Det räknas som en lipid och innehåller framförallt kolin och inositol men även ämnen som linolensyra och fosfor. Det både hissas och dissas men av helt olika anledningar. Som kosttillskott fyller det massor av viktiga funktioner men som livsmedelstillsats väcker den irritation och undviks av många.

► Läs också: Okoncentrerad och dåligt minne? Det kan vara brist på lecithin

 

Lecitin i mat
När lecitin används som tillsats i mat, med kemisk betäckning E 322, rör det sig ofta om en restprodukt från sojaindustrin, sojalecitin. Som många är medvetna om är en stor mängd av den soja som används industriellt genmodifierad vilket gör att det kan finnas god anledning att förhålla sig skeptisk till tillsatsen sojalecitin. Lecitin används ofta som antioxidant eller emulgeringsmedel i livsmedel. Det kan även vara bra att vara medveten om att personer som är allergiska mot ärtor, bönor och jordnötter kan reagera på lecitin utvunnet ur soja. Överdoseringar av lecitin kan ge illamående, yrsel och diarré.

Lecitin som tillskott
Lecitin som kosttillskott däremot kan ha en stor mängd hälsofördelar. Väljer du ett tillskott av en tillverkade med god standard och hög kvalitet kan du välja sojalecitin utan att oroa dig för att produkten ska komma från genmodifierade källor. Det finns även ett antal produkter där man utvunnit lecitinet från andra källor som solrosor.

Lecitin i kroppen
Vad gör då lecitin i kroppen? Lecitin är ett ämne som förekommer i kroppens alla celler. Störst koncentration av lecitin finns i hjärnan, som består av hela 40 procent lecitin, men det förekommer även rikligt i nervvävnaden och utgör en viktig beståndsdel av vårt goda HDL-kolesterol.

► Läs också: Stressad och har fått sämre minne? Läs det här

Lecitin

  • • ...kan sänka det skadliga kolesterolet och höja det goda kolesterolet.
  • ...kan förebygga gallstensbildning.
  • ...är en byggsten i nervtrådarnas myelinskivor.
  • ...kan förbättra korttidsminnet.

Bristsymtom och terapeutisk användning
Bristsymtom vid lecitinbrist är till exempel muskelsvaghet, psoriasis, balansstörningar, störningar i hjärt- och kärlsystemet, tardiv dyskenisi (ett neurologisk tillstånd som orsakar ofrivilliga och upprepade rörelser) och rörelsesvårigheter. Det förekommer därför att man använder lecitin i terapeutiskt syfte för dessa symtom. En normal terapeutisk dos ligger på mellan ett till sex gram lecitin per dag.

 

► Läs också: Lär dig om rekommenderad vs terapeutisk dos

Terapeutisk användning
Vill du använda lecitin terapeutiskt? Kontakta en näringsterapeut eller hälsorådgivare och få hjälp att anpassa dos och välja lämpligt preparat.

Av Therese Hagberg

Källor: Äkta vara och Näringsguiden

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Havtornsspray hjälper torra ögon

Naturlig hälsa

Extrakt från havtorn kan lindra torra, grusiga och kliande ögon – det vet vi. Men hittills har extraktet tagit omvägen via matsmältningen för att ge effekt. I en ny studie har försökspersoner fått prova spray baserad på havtornsolja direkt på ögonlocken. "Torrheten och tröttheten i ögonen minskade signifikant", säger Petra Larmo, forskaren som ledde studien.

Karin Björkegren Jones uppmaning till politikerna: “Lyssna på kvinnorna”

Politik

2017 gav regeringen ett uppdrag att kartlägga så kallad alternativ- eller komplementär medicin – KAM. I mars i år kom ett utlåtande med flera förslag på förändringar. Medlemmar i utredningen har även i olika debattartiklar gått ut och begärt att åldersgränsen för att bli behandlad ska höjas samt att omfattningen av den så kallade kvacksalverilagen utökas. Kritiska röster vill att man går ännu längre och helt förbjuder all vård som inte är vetenskapligt beprövat och många fruktar nu att möjligheten att välja vårdform kommer inskränkas ytterligare. En av dem är Karin Björkegren Jones som bland annat har goda erfarenheter av att bli behandlad på den numera stängda Vidarkliniken.

Nu sover Kent gott om natten

Hälsa

Kent Hernsell har alltid sovit oroligt. Redan som liten pojke gick han i sömnen, pratade för sig själv och flyttade runt grejer. Efter en orolig natt kände han sig aldrig utvilad på morgonen. Sedan han börjat äta ett tillskott med rogivande och stressreducerande örter och aminosyran GABA når han äntligen djupsömnen – och vaknar utvilad.

Det här visste du inte om ärtor

Kost

Förutom att vara goda, har ärtor många hälsoegenskaper. Bland annat har de en viktiga roll för aptitkontrollen, de har även ett högt  proteininnehåll. Visste du förresten att ärtan inte är en grönsak?

“På liv och död – hur du hittar styrka när livet stormar”

Krönikan

Hur kan man hitta styrkan mitt i allt när livet bjuder på rejäl uppförsbacke kantat med orimliga utmaningar,? Och vad händer om man själv mitt i stormen blir sjuk, och tappar fotfästet? Om det skriver Tanja Dyredand, coach och yogalärare i denna krönika där hon berättar om sin tuffa start på sommaren och delar med sig av stärkande och dyrköpta tips. 

 

Hållbart odlad fisk för en hållbar framtid

Naturlig hälsa

Många vilda fiskbestånd är hårt utnyttjade, och ska vi fortsätta att äta fisk som idag krävs det ännu större satsningar på odlad fisk. Det har ett danskt företag tagit fasta på med sin hållbara odling av regnbågsöring. Av fiskspillet tillverkar de sedan högkvalitativa kosttillskott, under varumärket Nordbo, i form av omega-3 och kollagen.

stråväska på stranden med hatt och solglasögon

7 måsten för sommarnecessären

Hud

Äntligen sommar! Men med sol och lata dagar följer också otrevligheter som fästingar, skrubbsår och solsveda. Här är skönhetsexperten Johanna Bjurströms bästa tips på produkter att packa ner i sommarnecessären.

Korianderdoftande grönkålspesto

Recept

En härlig variant på pesto får du med detta recept, istället för basilika har man använt färsk koriander, de klassiska pinjenötterna mixas med ljuvliga cashewnötter. Och som kronan på verket – näringstätt grönkålspulver.

 

Pollen ger naturlig hjälp mot svettningar och vallningar

Hälsa

Nästan en miljon svenska kvinnor, 880 00 för att vara exakt, befinner sig varje dag i övergångsåldern. Ungefär en av tio behöver hjälp av östrogenbaserade läkemedel. För övriga finns en väldokumenterad möjlighet att bli av med svettningar, vallningar och sömnbesvär – genom en helt naturlig pollenbehandling.

Därför ska du dricka benbuljong

Kost

Hört talas om benbuljong? Ordet har florerat några år nu och omtalats som någonting vidunderligt nyttigt. Men är det verkligen det? I så fall varför? Och vad tusan är egentligen benbuljong? Kurera frågade fyra kost- och näringsnördar om saken. Här är deras svar.

 

Därför ska du kyssas – bara helst inte så här

Allmänt

Dags att puta med munnen – och kyssas. Anledningen? Flera stycken. Att det idag är Internationella kyssdagen, en dag instiftad av FN för att påminna om vikten av närhet och kärlek, är bara en av dem.  Hälsofördelarna med att kyssas, hångla eller bara vara nära är många. Men det finns några sätt som anses för nära. Eller bara fel på annat sätt.

 

Vi äter allt mer halloumi – från Europas största användare av antibiotika till djur

Kost

Antibiotikaanvändningen till djur skiljer sig stort åt i Europa – och i en tid då antibiotikaresistens bedöms vara ett stort hot mot folkhälsan kan det vara av vikt att ta reda på vilket land livsmedlen du handlar kommer från. Inte minst vad gäller halloumiost, något vi i Sverige äter allt mer av – där ett av Sveriges i särklass största importländer också är Europas största användare av antibiotika vid djuruppfödning.

Nu är Nicoles mage lugn igen

Mage

Nicole Jansson har levt mer än halva sitt liv med en sjukdom som sitter i magen, ulcerös kolit. Hon lever som de flesta av oss, men att ha svår smärta och behöva springa på toa ofta påverkar det dagliga livet. Men nu har hon fått hjälp.

 

Handskas med sommarvärmen på ayurvediskt vis

Naturlig hälsa

På sommaren när det är varmt är det lätt att känna sig frustrerad och mer lättirriterad än vanligt. Det beror enligt ayurveda – den urgamla indiska medicinen – på att sommaren är pittans årstid. Här tipsar Tia Jumbe, ayurvedisk rådgivare om några knep för att balansera pitta.

Nu blir fler utemiljöer rökfria

Politik

Från och med 1 juli kommer det att råda rökförbud på flera platser i utomhusmiljön. Bland annat omfattas uteserveringar, lekplatser, perronger, busshållplatser och vissa entréer. Förbudet omfattar även e-cigaretter. Det rapporterar Folkhälsomyndigheten.