Visste du att det finns många olika typer av hunger? Och att du kan äta samma mängd mat men ändå gå ner i vikt – om du bara ändrar när på dygnet du äter?
Här är fem fakta om hunger och mättnad du önskar du haft tidigare.
Hedonisk hunger, homeostatisk hunger, kvällshunger, trötthetshunger, vanehunger, känslohunger etcetera…
Visste du att det finns bland annat nio olika typer av hunger – och att alla bör hanteras på olika sätt?
Läs mer om de nio olika typerna av hunger här.
5 fakta om hunger
1. Därför ska du undvika att äta på kvällen
Äter du bara en måltid under ett dygn på 2 000 kcal till frukost kan du gå ner i vikt. Äter du däremot samma måltid på kvällen i stället och sedan inget mer under resten av dygnet går du troligen upp i vikt. Detta enligt studier vid University of Minnesota.
► Läs också: Så får du barnen att äta mer grönt
2. Mörker, kyla, ljus och värme påverkar din hungergrad
När en människa äter stiger värmeproduktionen i levern och temperaturen höjs kring tarmar och magsäck, vilket resulterar i mättnad. Blir vi varma i ett varmt klimat tolkar hjärnan det som att vi behöver mindre energi och aptiten brukar därmed också minska. Människor har en biologisk klocka som påverkas av ljus och mörker. När dagsljuset minskar på hösten varnas vi, via våra hormoner, för kommande matbrist. Mörker signalerar nämligen köld och ont om mat och halten av sömnhormonet melatonin stiger. Melatonin gör oss lite slöare och sömnigare, vilket gör att vi lättare samlar på oss fett. Hormoner som stimulerar aptiten ökar.
► Läs också: Maten som håller dig mätt längre
3. Därför ska du inte ha bråttom när du äter
Ett effektivt men förvånansvärt okänt viktminskningsknep är att vänta in mättnaden. Det tar nämligen omkring 20-30 minuter innan måltiden sätter sig ordentligt och vi kan känna efter hur mätta vi faktiskt blev.
► Läs också: Ät röd kost – lev ett längre och smalare liv
4. Därför ska du inte lägga dig hungrig (och se till att sova bra – och tillräckligt)
Samtidigt som du inte ska äta för sent ska du inte heller lägga dig hungrig. Det gäller att finlira lite här. Få bättre sömn genom att inte lägga dig hungrig. Vi får svårt att sova när vi är hungriga på grund av att hormonet orexin frigörs vid hunger och bidrar till ökad vakenhet.
Sämre sömnkvalitet och/eller otillräckligt med sömntimmar gör det svårare att gå ner i vikt/hålla vikten.
► Läs också: 18 bra knep för bättre sömn!
5. Därför ska du äta mat som är rik på vatten
Jo, anledningen är enkel. Att välja vattenrik mat är ett välkänt och bevisat knep för att få ökad mättnadskänsla.
Vätskehalt:
Grönsaker: 90-98 procent
Bär, frukt och rotfrukter: 85-90 procent
Baljväxter som bönor, linser och ärtor: 65-75 procent
Ägg: 75 procent
Fisk och kött (tillagat): 55-65 procent
Att jämföra med:
Godis och snacks: 1-5 procent
► Läs också: 10 skäl att dricka vatten
Källa: Expressen
Av Isabelle G Hedander