Annons

Soppor

Ayurvedisk rödbetssoppa för vata, kapha och pitta
Soppor

Ayurvedisk rödbetssoppa för vata, kapha och pitta

Har du hört talats om ayurveda har du säkert också hört orden vata, pitta och kapha, som är de tre doshorna, det vill säga de tre krafter som påverkar kroppen i olika riktningar. Enligt ayurveda ska det finnas lagom av dessa för att kroppen ska vara frisk, och obalans kan medföra sjukdom. Men – du kan ställa balansen till rätta genom att äta för din kroppstyp. Här är en ayurvedisk rödbetssoppa anpassad för vata, kapha och pitta.
26 januari, 2017
Ayurvedisk linssoppa med spenat

Ayurvedisk linssoppa med spenat

Har du hört talats om ayurveda har du säkert också hört orden vata, pitta och kapha, som är de tre doshorna, det vill säga de tre krafter som påverkar kroppen i olika riktningar. Enligt ayurveda ska det finnas lagom av dessa för att kroppen ska vara frisk, och obalans kan medföra sjukdom. Men – du kan ställa balansen till rätta genom att äta för din kroppstyp. Här är en ayurvedisk linssoppa med spenat anpassat för kapha, vata och pitta.
En kryddig – och magsmart – sötpotatissoppa med röda linser

En kryddig – och magsmart – sötpotatissoppa med röda linser

Hel mat och magsmarta ingredienser. Det är ledorden i recepten som ruvar i boken ”Magsmart” av David Jonsson. Ingefärslax och thailändsk kycklingsallad, kikärtsbiffar och overnight oats är några lockande exempel. Kureras reporter Emma V Larsson bestämmer sig emellertid för att tackla ett annat smakrikt recept som formligen lyser med sin starka färg: Kryddig sötpotatissoppa med röda linser. Här följer recept och hennes omdöme om soppan.
Annons
Morotssoppa med ingefära, chili och gurkmeja
Soppor

Morotssoppa med ingefära, chili och gurkmeja

Här kommer ett lättlagat recept, perfekt som lunchtips: En vacker gul-orange morotssoppa med sting!
28 mars, 2015
Lunchtips: Raw avokadosoppa boostad med superfoods
Recept

Lunchtips: Raw avokadosoppa boostad med superfoods

En syrlig och fräsch soppa fylld med nyttigheter. Avokadon gör soppan len och krämig helt utan mejeriprodukter. Servera den gärna med gröna blad och nötter eller frön.
26 februari, 2015
Nyttig snabbmat: Himmelskt god vegansk spenatsoppa
Soppor

Nyttig snabbmat: Himmelskt god vegansk spenatsoppa

Recept på en himmelskt god - och helt veganskt - spenatsoppa, som dessutom går snabbt och enkelt att tillaga. Perfekt för dig som knappt orkar tänka när du kommit hem från jobbet!
11 januari, 2015
Nyttig nyponsoppa med mandelbiskvier
Recept

Nyttig nyponsoppa med mandelbiskvier

En nyttig nyponsoppa utan vitt socker som kan serveras både varm och kall. Servera med en klick glass som en god efterrätt, eller varför inte med lite keso som ett mättande mellanmål.
17 oktober, 2014
Paleo fisksoppa
Recept

Paleo fisksoppa

En god fisksoppa som kan passa de som äter Paleo, IFD eller FODMAP (ibs-kost). Enkelt och gott!
9 juni, 2014
Påskbuffé del 2: Recept på nyttiga, varma rätter till påskbordet
Recept

Påskbuffé del 2: Recept på nyttiga, varma rätter till påskbordet

Nyttiga, varma rätter som inspirerar till festligheter och våriga smaker. I Kureras påskbuffé-special kan du inspireras av både klassiska och spännande inslag till påskbordet.
16 april, 2014
Recept på nyttig, grön soppa med sparris och ärtor
Recept

Recept på nyttig, grön soppa med sparris och ärtor

Den här goda, nyttiga sparrissoppan är både krämig och fullmatad med grönt. Perfekt till vårlunchen eller påskbuffén.
16 april, 2014
Raw soppa på rödbeta & avokado
Recept

Raw soppa på rödbeta & avokado

Mustig och mättade med en lätt sälta och syrlighet. En raw-sopppa utan dess like. Något för lunchen?
18 mars, 2014
Palsternackssoppa med curryfräst äpple och kikärtor
Soppor

Palsternackssoppa med curryfräst äpple och kikärtor

En vackert gul, krämig, matig och ganska söt soppa. Passar väldigt bra som förrätt eller som en liten lunch till en god smörgås.
6 februari, 2014
Annons