morot grönkål blåbär öga

Naturliga sätt att bevara god syn

Vi har en tendens att dela upp kroppen i olika delar som inte har med varandra att göra. Detta gör att vi lätt kan tro att synen är något vi inte har någon kontroll över och att det är ofrånkomligt att synen försämras med åren men så behöver det alls inte vara.

Av våra sinnen är kanske synen den vi skattar högst. i likhet med andra kroppsdelar påverkas våra ögon av vår livsstil och näring och kost spelar stor roll för att motverka flera ögonsjukdomar. En kost rik på frukt och grönt, och rikligt med antioxindanter lägger grunden till en god ögonhälsa. Nedan listas en rad tillstånd som särskilt gynnas av en god diet.

Åldersförändringar i gula fläcken
Åldersförändringar i gula fläcken även kallat åldersrelaterad maculadegeneration är ett tillstånd som leder till synnedsätning och ibland blinda fläckar. Mycket tyder på att en kost rik på antioxidanter, vitaminer och mineraler kan bidra till att förebygga.
En studie från 2005 study visar att processade livsmedel och det vi kallar skräpmat är sammanknippat med risken för åldersförändringar i gula fläcken. Som man enkelt uttryckt kan säga orasakas av inflammation och skada i ögonen, andra studier antyder att högt kolesterol och kött bidrar till ökad risk.

 

Glaukom
Uppstår genom att det uppstår skada på den optiska nerven som kopplar ögat till hjärnan genom att tryck byggs upp i ögat. Det kan först leda till förlorad perifier syn och i värsta fall leda till blidhet.
Glaukom behandlas vanligvis med operation och eller ögondroppar Men inom integrativ medicin används även flavonoider och andra antioxidanter. Antioxidanter har visat sig effektiva för att behandla glaucom bland annat genom att det ökar blodflödet till ögats hornhinna, det har även visat sig kunna bidra till att förbättra synen hos patienter med glaukom.

Grå starr
Grå starr är en följd av att ögats lins blivit grumlig. obehandlad kan det leda till blindhet. Forskare tror att oxidation ligger bakom, överdriven exponering för solljus, rökning, diabetes, högt blodtryck och vissa mediciner som kortison ökar också risken för katarakt. Även här kan antioxidanter hjälpa till och skydda ögat och en kost rik på grönsaker och frukt samt örter anses gynnsam men även tillskott av vitaminer och mineraler.

LÄS OCKSÅ: Så får du bättre syn – 6 tips!

Diabetisk retinopati
Okontrollerad och eller ouptäckt diabetes kan orsaka skada på ögonen som i förlängningen kan orsaka synbortfall. Att kontrollera diabetes och anpassa dieten och livvstilen är avgörande för ögonhälsan hos diabetiker.
Lycium barbarum ett ämne i gojibär, har visat sig kunna bidra till att skydda ögat mot komplikationer av diabetes.

Torra ögon
Torra ögon kommer sig av en minskad tårproduktion och är en vanlig orsak till besök hos ögonläkaren. Ibland kan det vara kopplat till olika sjukdomra som Sjögrens syndrom eller reumatoid artrit, även de med diabetes har en ökad risk. Symptom som att det kliar och bränner i ögonen elelr som att man fått något i ögat är inte ovanliga.

Lämpliga livsmedel och tillskott

Karetenoider
Karetenoider är röda, gula och oreanga livsmedel som fungerar som antioxidanter i kroppen, exempelvis betakaroten som finns i bland annat morötter, sötpotatis och pumpa. Karetenoiderna omvandlas till A-vitamin som är känt för att bidra till att bibehålla god syn.

Lutein och zeaxanthin
Lutein och zeaxanthin är två vanliga karetenoider som är kopplade till ögonhälsa. Studier har visat att de bidrar till att förebygga maculadegeneration. Grönkål och spenal innehåller rikligt av de båda ämnena men om det är svårt att få i sig tillräckliga mängder har tillskott visat sig vara lika gynnasamt. En studie visar att de som dagligen tog 6-10 mg lutein, minskade risken att behöva starroperation med 20-50 procent. Bäst resultat uppnås dock vid en kombination av lutein och zeaxanthin.

Zink
Zink är ett mineral som finns i vår hornhinna, zink fungerar som en antioxidant och är viktig för hornhinnans funktion. Jämfört med andra organ är koncentrationen av zink i ögat hög. Zink har i en studie visat sig tillsammans med C- och E-vitamin samt betakaroten kunna fördröja sjukdomsutvecklingen hos patienter med maculadegeneration. Zink-brist är även kopplat till nattblindhet.

C-vitamin
Även C-vitamin finns i näthinnan och låga koncentrationer av C-vitamin i blodet har visat sig öka risken för maculadegeneration och katarakt. Enligt en studie från 2017 löpte de som åt en kost rik på C-vitamin signifikant lägre risk att utveckla ögonsjukdomar, det kan även hjälpa till och motverka torra ögon.

LÄS OCKSÅ: Antioxidanter ger bevisat skydd mot ögonsjukdom

Flavonoider
Blåbär innehåller bland annat flavonoider som gynnar god syn, de finns även i andra bär, grönt te, choklad, vin och citrusfrukter.

Ginkgo biloba 
Ginkgo biloba innehåller flavonoider och studier har visat att ginko biloba ökar cirkulationen till den optiska nerven och bidrar till att minska oxidativ stress, och förebygga att tillståndet förvärras hos patienter med glaukom.

Omega-3
Ett intag av den antiinflamamtoriska fettsyran omega tre har vist sig kunna hjälpa mot torra ögon. Dessa finns i fet fisk, chiafrön elelr tillskott framställda av alger eller fisk.

LÄS OCKSÅ: Blåbär istället för glasögon!

Tallbarksextrakt 
Tallbarksextrakt eller pycnogenol användes till en början som läkeört av ursprungsbefolkningar i Nordamerika och Asien och har visat sig kunna motverka starr.

Spirulina
Spirulina är en blågrön alg som är klassat som ett så kallat superfood. Det är lättsmält och lättupptagligt och har i studier visat sig kunna motverka uppkomsten av starr.

Vitamin B6 kan hjälpa mot torra ögon hos de med brist på vitaminet.

Antioxidanter
Antioxidanter är viktiga för att motverka ögonsjukdomar. Oxidativ stress är enstarkt bidragande orsakk till årldrande i allmänhet och ögonsjukdomar i synnerhet. Antioxidanter bidrar till att skydda mot och minimera skador på ögat till följd av oxidativ stress. Exempel på lämpliga antioxidanter är C- och E-vitamin. C-vitamin bidrar även till att minska trycket i ögat.

Av redaktionen

Källa: iHerb

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Läkaren som skriver recept på växtbaserad kost

Kost

Åsikterna om vad som är den optimala kosten för människan går isär, paleo säger vissa, LCHF säger andra och medan några går så långt som att påstå att vi är karnivorer, det vill säga renodlade köttätare menar andra att vi mår bäst av en helt växtbaserad kost. En av dem är läkaren Tobias Schmidt Hansen vars bok ”Den växtbaserade kosten” som han skrivit ihop med dietisten Maria Felding nyligen kom ut på svenska.

9 tecken på att du är på väg in i väggen

9 tecken på att du är på väg in i väggen

Mental hälsa

Stressrelaterad psykisk ohälsa är ett växande problem, både i Sverige och globalt.  Symtomen kommer smygande och att sätta stopp i tid är för många svårt – men oerhört viktigt. Tidiga insatser kan förhindra allvarlig sjukdom. Här är några viktiga signaler på att dina marginaler håller på att ta slut.

Min kropp säger att nyponen är bra

Hälsa

När man är så aktiv som Claes  så är det viktigt att kroppen hänger med och fungerar. När han märkte att kroppen blev allt stelare på morgnarna och kände sig orörlig och trög valde han att prova att äta strandnypon, trots att han var skeptisk.

olika strumpor

Rocka gärna sockorna – men tänk på det här

Krönikan

Susanne Wide skriver om en annan aspekt av  "rocka sockorna" – och uppmanar föräldrar och övriga vuxna att ta tillvara dagen som (ännu) en chans att prata med sina barn om att kanske låta flickan som gungar ensam få vara med, eller se den lilla pojken som kastar sten för sig själv i ett hörn. Och som gör det just för att de är, eller av någon anledning anses vara, annorlunda... Något som i verkligheten tyvärr bara är konstigt och allt annat än okej, menar hon.

Du rockar väl sockorna? Det här är Downs syndrom

Du rockar väl sockorna? Det här är Downs syndrom

Allmänt

Varje år föds omkring 120 barn med Downs syndrom i Sverige. Det motsvarar ett barn på cirka 800 födslar och är den vanligaste kromosomavvikelsen.  FN har utlyst 21 mars till Internationella Världsdagen för Downs syndrom. Dagen har blivit synonym med fenomenet "Rocka sockorna", där många sätter på sig eller barnen olika strumpor – för att hylla människors olikheter och stå upp för vårt lika värde.

Tävla och vinn boken “Den växtbaserade kosten”

Tävling

Tävla och vinn boken "Den växtbaserade kosten" där du kan lära dig mer om fördelarna av att äta växtbaserat från läkaren Tobias Schmidt Hansen och dietisten Maria Felding. I boken tar de upp myter och missförstånd och besvarar de vanligaste frågorna om vad det innebär att äta växtbaserat samt ger en praktisk introduktion.

Lär känna de fyra olika sömnfaserna

Hälsa

Visste du att alla människor går igenom fyra olika faser av sömn och att vi gör detta i cykler på mellan 90 och 120 minuter - flera gånger per natt? Sömnforskaren Christian Benedict förklarar allt om de fyra sömnfaserna.

Hjärnträning hjälper utmattade

Forskning

Många som drabbas av utmattningssyndrom får också problem med minne och koncentration. Nu visar ny forskning att det är möjligt att förbättra sina kognitiva funktioner – och att detta även kan ha positiva effekter på återhämtningsförloppet.

sågspån och trästockar

Sågspån – den nya maten?

Forskning

Nu ska sågspån och halm omvandlas till livsmedel.  Det är Miljö- och energidepartementet som nu gör en mångmiljonsatsning på klimatsmart mat – närmare bestämt på ett forskningsprojekt där trä ska göras ätbart genom fermentering. Satsningen skulle i förlängningen kunna innebära vinster för Sveriges skogs- och lantbruk.

3 superknep vid förkylning

3 superknep vid förkylning

Förkylning

Vid den här tiden på året, när våren står precis bakom dörren och vädret ser olika ut från dag till dag, är det lätt att bli förkyld. Vilket många gånger faktiskt är helt onödigt.  För de virushämmande knepen finns där – och ser man bara till att ta hand om sig i övrigt är chansen att hålla sig frisk större än många tror.  Här är infon som hjälper dig på vägen. 

Dansk duo bakom ny bok om växtbaserad kost

Kost

Det ökade intresset för miljö, etik och hälsa har lett till ett växande intresse för veganism och en mer växtbaserad kost. Många frågar sig om det verkligen är hälsosamt att bara äta mat från växtriket, mycket tyder på att de som äter växtbaserat löper lägre risk för många vanliga folksjukdomar. Det menar läkaren Tobias Schmidt Hansen och dietisten Maria Felding som skrivit boken "Den växtbaserade kosten".

“Vinterkräksjukan sprids via luften”

Mage

Det är högsäsong för vinterkräksjukan, och stora som små drabbas. Nu tror forskare att det smittsamma viruset kan transporteras i mycket små vattendroppar. Det gör att det i fortsättningen kan komma att räknas som luftburet och att det kan behövas andra metoder än vi hittills trott för att begränsa spridningen.

ögg

Nu är ägg farligt – igen

Forskning

Först var det farligt, sedan var det inte farligt, sedan var det farligt igen.  Äggens vara eller inte vara som livsmedel har diskuterats i decennier. Anledningen? Jo, huruvida ägget – på grund av sin mängd kolesterol, i främst gulan – är farligt för oss eller inte. Buden har varit olika. De senaste åren har ägg ansetts ofarliga på grund av tesen att kroppen faktiskt förmår kontrollera kolesterolmängden i blodet. Men – nu är de alltså farliga igen, enligt en ny studie presenterad i tidskriften Jama.

D-vitamin

Så länge räcker ditt lager av D-vitamin

Naturlig hälsa

Nu när solen är tillbaka, innebär det att du kan lägga undan burken med D-vitamin? undrar du. Eller tog du kanske aldrig fram den – eftersom du solgassade en hel del när du var i Thailand i julas – och tänker att ditt lager nog fortfarande räcker? Ja, det är inte helt lätt att veta hur det står till med kroppens D-vitamindepåer – så låt oss reda ut saken.

Nu slipper Marita nätter med värmevallningar

Hälsa

När Marita kom in i klimakteriet fick hon kraftiga värmevallningar och orolig sömn. Hon vaknade blöt av svett nästan varje natt. I somras började Marita ta ett växtbaserat läkemedel för klimakteriebesvär och efter ett tag var svettningarna i princip helt borta.

Skönhetspanelen testar: Ansiktsrengöring

Hud

Att tvätta ansiktet är något de flesta gör åtminstone en gång om dagen, vanligen på kvällen då vi vill bli rena från den smuts vi samlat på oss under dagen och ta bort eventuell make-up. Det finns många olika sorters rengöring att välja på men experter menar att krämer och geler är att föredra framför att tvätta sig med vanlig tvål som riskerar torka ut huden. Kureras skönhetspanel har testat fyra populära märken inom naturlig hudvård och utsett en favorit.

kvinna på soffa tar sig åt ryggen

En av tio har tyst njursjukdom

Allmänt

En av tio svenskar lider av kronisk njursjukdom, en sjukdom som både sänker livskvaliteten och kan bli livshotande. Men de flesta vet inte om att de är drabbad, trots att tidig upptäckt kan leda till att utvecklingen hinner bromsas. Det handlar om en tyst folksjukdom som ofta missas av vården – men helt i onödan, enligt experterna.  Det finns nämligen några enkla sätt att få en indikation på huruvida man är drabbad eller ej. Vilka får du veta mer om här.

Sallad med romantisk touch

Recept

Rödbetor, röda äpple och gojibär sprider ett rosa skimmer över denna enkla men goda sallad, varför inte bjuda på en både nyttig och välsmakande överraskning vid nästa romantiska tillfälle.

öga

Behandling vid glaukom – ögonsjukdomen många missar

Hälsa

Glaukom anses vara en lömsk sjukdom. Förloppet går så långsamt att många inte förstår att de är drabbade. Skulle de få diagnosen i tid skulle de sannolikt lyckas bromsa sjukdomen – som annars riskerar att göra dem blinda.  I och med Världsglaukomveckan 10-16 mars poängterar därför Glaukomförbundet vikten av att kontrollera sina ögon regelbundet – och Kureras näringsexpert Zarah Öberg tipsar om naturliga knep som kan förbättra läget för dem som fått sjukdomen konstaterad.

kvinna med selleriknippe och sellerijuice i glas

Hört talas om trenden sellerijuice? Detta sägs det vara bra för

Trendspaning

Din syster gör det, Robert DeNiro gör det, till och med din läkare gör det. Din granne gör det däremot ABSOLUT inte, avfärdar det tvärtom bestämt som en myt. Plötsligt har selleri, eller snarare sellerijuice, blivit någonting superhypat. Men varför har det blivit en sådan enorm hälsotrend, vad sägs sellerijuice vara så bra för – och hur ska man egentligen förhålla sig till hela grejen? Kurera har tittat närmare på sellerijuice-trenden, en av senare års absolut största virala hälsohyper.

Carl Schlyter: “Minskade klyftor förbättrar hälsan”

Kurera debatt

Debatten kring sjukvård handlar ofta om hur vi behandlar ohälsa. Vi behöver mer resurser, fler sjuksköterskor och hur vården ska organiseras blir till ändlösa debatter. Mer sällan talar vi om hur individen kan förebygga ohälsa. Träning för äldre, bättre kosthållning, minskad stress i arbetslivet. Allra mest sällan talar vi om hur samhällsstrukturer kan skapa ohälsa. Det vill Carl Schlyter partiledare för det nybildade partiet Vändpunkt ändra på.

Forskning stödjer naturens läkande krafter

Eko/miljö

Naturens inverkan på vår hälsa studeras flitigt, och resultaten talar ett samstämmigt språk. Både grönska och närhet till vatten bidrar starkt till vårt välmående och är därför viktiga att ha tillgång till och helst så nära som möjligt enligt svenska forskare.

kvinna vid kontorsbord

16:06-rörelsen: “Vi kan inte vänta 25 år till på jämställda löner”

Politik

Trots att många lever i tron att Sverige är ett jämställt land ligger kvinnors löner fortfarande i genomsnitt 11,3 procent lägre än mäns. Dessutom är Sverige långt ifrån jämlikt när det gäller fördelningen av föräldrapenning- och vabbdagar, något som i förlängningen även det får stora ekonomiska konsekvenser för kvinnorna. "Vi kräver att regering, arbetsgivare och arbetsmarknadens parter vidtar nödvändiga åtgärder för att jämna ut dessa skillnader och att det görs nu", säger Carina Ohlsson, S-kvinnornas förbundsordförande och en av talespersonerna för 16:06-rörelsen, till Kurera.