Ny forskning: Tillskott med fettsyror gör att barn läser bättre

Fakta omegafettsyror

Omega-3 och omega-6 är två familjer av fleromättade fetter.
I omega-3-familjen ingår bland annat alfalinolensyra, EPA och DHA.
I omega-6-familjen ingår bland annat linolsyra och arakidonsyra.
Omega-3 finns exempelvis i fet fisk som makrill, lax, sill och sardiner, men även i vissa alger, rapsolja och valnötter.
Omega-6 finns exempelvis i rapsolja, sesamfrön, majsolja, solrosolja och sojaolja.
Källa: Livsmedelsverket

Tillskott av fettsyrorna omega-3 och 6 kan förbättra skolbarns läsförmåga, visar en ny studie från Sahlgrenska akademin vid Göteborgs universitet som publicerats i tidskriften The Journal of Child Psychology and Psychiatry.

I studien ingick 154 västsvenska skolbarn i årskurs tre, i åldern nio och tio år gamla. Barnen fick göra ett datorbaserat test (det så kallade Logos-testet) som mätte deras läsförmåga på en rad olika sätt, bland annat läshastighet, förmåga att utläsa nonsensord och ordförståelse.

 Läs också: Forskning: Fiskolja hjälper barn med ADHD

 

Fettsyror eller placebo
Barnen lottades till att antingen få kapslar med omega 3 och omega 6 – eller exakt likadana kapslar som innehöll placebo (palmolja) i tre månader. Vare sig barn, föräldrar eller forskare fick veta förrän studien var avslutad vilka barn som hade fått fettsyror och vilka som hade fått placebo. Efter tre månader byttes all placebo ut mot riktiga omega 3/6-kapslar, så att alla barn i studien fick tillskott av fettsyrorna under de tre månader som återstod av studien.
Förbättringen var tydlig.

“Barnens läsförmåga förbättrades”
Mats Johnson är överläkare och forskare på Gillbergcentrum vid Sahlgrenska akademin, Göteborgs universitet:
– Redan efter tre månader kunde vi se att barnens läsförmåga förbättrades av tillskottet med fettsyror, jämfört med dem som fick placebo, säger han i ett uttalande.
Han berättar vidare att det var särskilt tydligt för förmågan att läsa ett påhittat ord högt och uttala det rätt, det vill säga så kallad fonologisk avkodning samt för förmågan att läsa av en rad bokstäver snabbt, det vill säga visuell förmåga.

► Läs också: För lite folsyra under graviditet kan ge barn sämre kognitiva förmågor

Ännu större förbättringar hos personer med uppmärksamhetsproblem
Inga barn som fått diagnosen ADHD ingick i studien, men med hjälp av barnens föräldrar kunde forskarna identifiera barn som hade mildare uppmärksamhetsproblem. Dessa barn visade sig få ännu större förbättringar på flera tester, bland annat läste de snabbare redan efter tre månaders tillskott av fettsyrorna.

► Läs också: Koppling mellan brist på omega-3 och ökad risk för beteendeproblem

“Vår moderna kost innehåller lite omega-3”
Fleromättade fetter och dess roll för barns inlärning och beteende är ett växande forskningsområde.
– Vår moderna kost innehåller relativt lite omega-3, vilket man tror kan ha negativ effekt på våra barn när det gäller inlärning, läsförmåga och uppmärksamhet, säger Mats Johnson.

Fleromättade fetter viktiga för hjärnan
Han utvecklar:
– Cellmembranen i hjärnan är till stor del uppbyggda av fleromättade fetter och det finns studier som tyder på att fettsyrorna är viktiga för signalöverföring mellan nervceller och för regleringen av signalsystemen i hjärnan.

► Läs också: Studie: Här är knepet som gör ditt barn 1,3 centimeter längre

Första studie om omegafettsyror och läsförmåga
Även om tidigare studier gjorts på omegafettsyrors positiva inverkan på ADHD, koncentration och beteendeproblem är detta är den första dubbelblinda, placebo-kontrollerade studie som visar att omega 3/6 förbättrar läsförmågan – och det även hos skolbarn utan någon diagnos.
– Vår studie tyder på att barn skulle kunna ha nytta av ett kosttillskott med speciell sammansättning. För att ge ännu säkrare rekommendation bör resultaten också replikeras i fler studier, säger Mats Johnson.

► Läs också: Därför ska du äta fiskolja

Av Redaktionen

Referens: Omega 3/6 fatty acids for reading in children: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial in 9-year-old mainstream schoolchildren in Sweden

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta omegafettsyror

Omega-3 och omega-6 är två familjer av fleromättade fetter.
I omega-3-familjen ingår bland annat alfalinolensyra, EPA och DHA.
I omega-6-familjen ingår bland annat linolsyra och arakidonsyra.
Omega-3 finns exempelvis i fet fisk som makrill, lax, sill och sardiner, men även i vissa alger, rapsolja och valnötter.
Omega-6 finns exempelvis i rapsolja, sesamfrön, majsolja, solrosolja och sojaolja.
Källa: Livsmedelsverket

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

anonymt smörpaket sett uppifrån

Välkänt bordsmargarin utsett till Årets matbluff 2019

Kost

Det blev margarinet Lätta som tog hem "vinsten" när antipriset Årets matbluff 2019 korades. Detta med motiveringen att produkten, i både text och bild, skyltar med svensk rapsolja på förpackningen – trots att innehållet till största del består av den både omdebatterade och importerade palmoljan.

Nutritionisten: Tarmflorans viktiga roll

Naturlig hälsa

Vår tarmflora har fått ett uppsving, från att ha varit något vi knappt ägnat en tanke har den visat sig spela en viktig roll för vår hälsa och påverkar allt från immunförsvaret till vårt humör. Nutritionisten Lina Åhlén berättar om mikrobiomet som det också kallas och hur vi bäst äter för att det ska vara i så bra form som möjligt.

Carina Ahlqvist på expedition för klimatet

Äventyr

Från cykeldemonstrationer för en bilfri innerstad till klimatexpeditioner på 8000 meter höga berg, för Carina Ahlqvist från Solna sitter miljöengagemanget djupt. Idag är hon en av ett trettiotal svenska medlemmar i anrika Explorers club i New York och i april bär det iväg på en ny expedition.

“5G medför både hälso- och miljöfaror”

Kurera debatt

5G framställs i enbart positiv dager i svensk media. Ingen har hittills brytt sig om att rapportera om riskerna, menar Mona Nilsson ordförande i Strålskyddsstiftelsen som tycker att det är på tiden att vi får upp ögonen för de faror för hälsa och miljö som en utbyggnad av 5G för med sig.

Skiljas: Hitta tillbaka till dig själv

Mental hälsa

Det första året efter en skilsmässa är det vanligt att människor beter sig ganska konstigt. Det beror på att sidor vi hållit tillbaka hos oss själva får fritt spelrum igen. Det är inget fel, utan hjälper oss att hitta tillbaka till oss själva efter att länge ha varit en del av ett par förklarar stresscoachen Karin Isberg.

Hudexperten: Så undviker du torra läppar

Hud

Vintertid blir läpparna ofta torra och fnasiga, det beror främst på att vi växlar mellan att vara inne i den varma och torra luften och att gå ut i kylan men kan även ha andra orsaker. Då är det bra att ge dem lite extra omvårdnad och kärlek. Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström delar med sig av sina bästa tips. 

Låt 2019 bli starten på ett friskare liv

Kost

Har du lovat att leva hälsosammare det här året? I så fall grattis. I en serie artiklar kommer nutritionisten Lina Åhlén dela med sig av sina bästa tips för att hålla sig frisk. Och det behöver inte vara så svårt som det låter, med rätt mat, motion och god sömn kommer man långt enligt Lina.

Smygträna i köket – fyra enkla övningar

Träning

Träna i hemmet utan att ens bli svettig och ändå bygga muskler, låter det för bra för att vara sant? Det är det inte, Leila Söderholm som skrivit boken "Smygträna" Delar med sig av några övningar ur boken som passar bra att göra i köket. Och lovar att de ger effekt. 

Kureras skönhetspanel testar: Schampo

Hud

Tillsammans med duschkräm är schampo den hygienprodukt de flesta av oss förbrukar mest av. Därför är det viktigt att välja ett som både är snällt mot kroppen och miljön. Kureras skönhetspanel har testat naturliga och ekologiska schampon för att hjälpa dig att hitta din favorit.

Snabb mikroomelett med spenat

Recept

Att tillaga ägg i mikron gör att en omelett bara tar ett par minuter att bli klar och mängden disk blir minimal. Inspirerade av Charlotte Kallas "mugcake", bjuder vi på ett mikrorecept till,  för er som tycker om att laga mat i mikrovågsugnen.

Nanoplast påverkar fiskars beteende

Eko/miljö

Vår konsumtion av plast är ett välkänt miljöproblem och omkring 10 procent av all plast som tillverkas hamnar i haven. Det finns stor risk att plastsopor i naturen ger upphov till partiklar i nanostorlek, så kallad nanoplast som kan påverka fiskars beteende.