bestick måttband citronvatten

Ny studie: Fasta aktiverar våra stamsceller

Ett flertal gamla hälsorutiner har fått upprättelse på senare år. Till exempel har forskning inom neurovetenskap kunnat visa att vad som händer med hjärnan när vi mediterar. Nu har forskare dessutom upptäckt att fasta möjliggör regeneration av våra inre organ.

Att fasta förekommer i många äldre kulturer och återfinns i bland annat vediska och buddhistiska traditioner. När man fastar tillför man kroppen ett minimum av näring  – oftast genom vätska i form av teer och buljonger. Fasta bör emellertid inte förväxlas med självsvält som knappast har några gynnsamma effekter på hälsan.

 

Gynnar immunförsvaret
Studien som utförts av forskare från University of Southern California visar att cykler av långvarig fasta skyddar mot immunförsvarskador och gynnar regeneration av immunförsvaret. Slutsatsen är att fasta ändrar inställningen hos stamceller från ett vilande tillstånd till ett tillstånd av självförnyelse. Kliniska  studier utfördes på patienter som fick cellgiftsbehandling. Under långa perioder äter inte dessa patienter, något som visade sig sänka deras vita blodkroppar signifikant.

LÄS OCKSÅ: Stor studie: 5:2-dieten ger diabetiker tydliga hälsoeffekter

Systemet gör sig av med skadade celler
Doktor Valter Longo som är en av världens främsta experter på fastans regenerativa effekter säger i ett uttalande "Vi kunde inte förutspå att långvarig fasta skulle ha en så anmärkningsvärd effekt för att främja stamcellsbaserad regeneration … När du svälter, försöker systemet spara energi och en av de saker kroppen gör för att spara energi är att återvinna immunceller som inte behövs, särskilt skadade celler. Vad vi märkte i vårt arbete med både människor och djur är att antalet vita blodkroppar går ner vid långvarig fasta."

LÄS OCKSÅ: Vad är 5:2-dietens för- och nackdelar?

Minskar enzym kopplat till åldrande
Fasta sänker alltså antalet vita blodkroppar signifikant, vilket triggar stamcellsbaserad regeneration av immunceller. Än viktigare är att det minskar PKA-enzymet, som har kopplats till åldrande, tumörprogression och cancer.

LÄS OCKSÅ: Adams hälsoskola del 3: Periodisk fasta och träning

Skyddar vid cellgiftsbehandling
Det är också värt att nämna att fasta skyddade mot toxicitet i en pilotstudie där patienterna fastade i 72 timmar före kemoterapi. "Cellgiftsbehandling orsakar betydande skador på immunsystemet. Resultaten av denna studie tyder på att fasta kan mildra några av de skadliga effekterna av cellgifter." säger Tanya Dorff.

1. Fasta skyddar hjärnan
Forskare vid the National Institute on Aging in Baltimore har upptäckt att fasta en till två dagar i veckan kan motverka uppkomsten av Alzheimers och Parkinsons sjukdom. Man har även konstaterat att en reducering av kaloriintaget till max 500 kalorier två dagar i veckan har positiva effekter på hjärnan.

 

2. Fasta minskar risken för hjärt-kärlsjukdom och diabetes
Att regelbundet fasta någon dag i veckan minskar risken för diabetes och hjärt-kärlsjukdom genom att stimulera ett tillväxthormon som skyndar på matsmältningen och bränner fett. Att gå ned i vikt är ett bra sätt att minska risken för dessa sjukdomar.

3. Fasta är effektivt för att behandla cancer
En studie från The scientific journal of aging fann att cancerpatienter som inkluderade fasta i deras terapi upplevde färre biverkningar av cellgiftsbehandlingen. Alla tester som hittills gjorts visar att fasta förbättrar överlevnad, saktar ned tumörtillväxten och begränsar tumörspridningen.

Av redaktionen

Källa: Collective evolution

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Här växer världens starkaste antioxidant

TV

I gröna vattenpölar på små kobbar och skär i Stockholms skärgård frodas en liten alg som har förmågan att bilda en av världens starkaste antioxidanter – astaxanthin. Kurera har träffat Åke Lignell, forskningschef på AstaReal, för att tala om den svenska upptäckten av algen, om vad antioxodanter gör i kroppen och betyder för oss – och om vad just astaxanthin, det ämne som färgar laxens kött rosa, har för effekt i våra kroppar. 

Läkaren Peter Martin arbetar med funktionsmedicin

Intervju

Det var hans egna hälsa – eller snarare ohälsa som förde in läkaren Peter Martin på rätt spår. Efter att ha gått in i väggen blev han tipsad om att bland annat lägga om kosten, något som gjorde susen där inget annat fungerat. Det väckte intresset hos Peter för funktionsmedicin – en metod han numera använder när han behandlar sina patienter.

 

Koriander kan bidra till att stoppa epileptiska anfall

Forskning

Koriander är en populär krydda som även har använts inom folkmedicinen i tusentals år, bland annat som kramplösande medel vid epilepsi. Nu kan forskning för första gången förklara förklara vad det är som gör att det fungerar. Koriander har även många andra hälsofrämjande effekter enligt forskarna.

Snart slut med PFAS i danska matförpackningar

Eko/miljö

De är osynliga men finns i allt från pizzakartonger till vandringskängor och soffdynor. I vårt grannland Danmark tar man i men hårdhandskarna och förbjuder från och med 1 juli 2020 högfluorerade ämnen i alla livsmedelsförpackningar rapporterar TT. Så från juli nästa år kan danskarna njuta av hämtmat utan att behöva riskera få i sig hormonstörande ämnen.

Paul Svensson: “Att slänga mat är det dummaste vi kan göra”

Eko/miljö

Den populära TV-kocken Paul Svensson drev nyligen Retaste en Popup-restaurang helt inriktad på att laga gourmetmat på råvaror som livsmedelsbutiker ämnat kassera för att visa att det finns ett annat, mer hållbart sätt att förhålla sig till mat. Nu kommer han ut med boken "Rädda maten" fullmatad med tips för minskat matsvinn och goda recept,

 

Hudexperten: Så stöttar du huden vid viktnedgång

Hud

Många är rädda för att få slapp hud när de går ned i vikt. Problemet med många dieter är att de inte tar hänsyn till hudens behov menar Kureras hudexpert Johanna Bjurström som tipsar om vad man kan göra för att stötta huden i processen och minska risken att få hängande hud.

Rotfruktsnästen med ägg

Recept

I dessa nästen gömmer sig ett ägg, precis som i ett riktigt fågelbo, detta recept på en modern version av rösti kommer från den vegetariska kokboken "Little green kitchen". Gör nästena genom att svarva råa rotsaker, vända dem i olja och lägga dem i små högar på en plåt. 

 

Ketogen kost som behandling för barn med epilepsi

Forskning

Cirka en tredjedel av alla barn med epilepsi svarar inte tillräckligt bra på läkemedelsbehandling. På Akademiska barnsjukhuset i Uppsala används sedan ett år kostbehandling med ketogen kost som ett behandlingsalternativ. Metoden är ingalunda ny utan har använts redan på 1920-talet då det saknades läkemedel mot sjukdomen.

 

Kureras hudexpert: Därför ska du använda ögonkräm

Hud

Kanske tillhör du dem som sneglat på de små tuberna med ögonkräm och undrat vad de ska vara bra för? Många smörjer inte alls eller så använder man sin vanliga ansiktskräm även runt ögonen. Men det finns en poäng med att använda just ögonkräm, förklarar Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström som tipsar om hur du applicerar på bästa sätt.

Handeln satsar på att lyfta ekologiskt i september

Eko/miljö

I september kommer ekologiska varor ta mer plats i butikerna än annars. Som kund kommer du märka av det i form av mer information, temaveckor och specialerbjudanden. På sina håll kan man även springa på bönder i butiken. EKO-september som är tänkt att bli en årligt återkommande tradition syftar till att öka medvetandet kring ekologisk mat.

 

Två timmar i naturen per vecka gör under för hälsan

Forskning

Det kommer allt mer forskning som styrker att det är bra för oss att vistas i naturen men hittills har vi inte vetat hur länge som krävs för att vi ska tillgodogöra oss de välgörande effekterna av att tillbringa tid i skog och mark – men nu har forskare kommit fram till att det behövs minst två timmar.