Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

10 anledningar att sluta äta godis

Vi äter enormt mycket socker i Sverige, mellan 40-50 kilo per person och år. Dessutom äter vi mest lösgodis i hela världen, dryga 18 kilo per person och år - vilket är dubbelt så mycket som genomsnittet för EU.
Och detta trots att de flesta vet att socker inte är bra för hälsan.
Här är tio anledningar att dra ner på godisätandet.

Tio anledningar att dra ner på sockerkonsumtionen

- listade av Expressens bilaga Mitt kök.

1. Sjukdomar
Socker har kommit att bli ett stort folkhälsoproblem. I Sverige äter vi ungefär tre gånger mer socker än vad WHO rekommenderar. En del av sockret är dolt i livsmedel. 25 procent av sockret kommer från godis - som till exempel svenskens älsklingsgodis i lösviktsform. Sockerrelaterade sjukdomar ökar, liksom hjärt- och kärlsjukdomar. Allt fler blir även sockerberoende.

► Läs också: Ann Fernholm: ”Dags att en gång för alla utreda sockrets skadeverkningar”

2. Tänderna
Vår godiskultur skapar en ogynnsam miljö i munnen och ökar risken för karies. Småätandet, vilket ofta sker med just lösgodis, är värst.
Godis fräter på tänderna vilket dessutom kan ge dålig andedräkt.

 

3. Övervikt
WHO har rapporterat om hur sockret hör ihop med övervikt och fetma och även andra sjukdomar. I Sverige är redan var femte skolbarn överviktigt. Låt oss hindra att detta eskalerar ytterligare.

► Läs också: Historien om hur sockerindustrins egna forskning satte EU:s rekommendationer om sockerintag

4. Djurrester
Godis får sin färg eller glansiga yta från bland annat rester från löss. Dessutom innehåller det slaktavfall. Gelatin, en vanlig ingrediens i godis, är gjort av grissvål som rensats, kokats och blekts - och innehåller även ben, hud och senor från gris och nötdjur.

5. Härdade fetter
Härdat fett är fett som på kemisk väg gjorts hårdare och mättade fettsyror omvandlas bland annat till transfettsyror. Ett av transfetternas syften är att förlänga hållbarheten. WHO har rapporterat om hjärt- och kärlsjukdomar och om fetma och andra sjukdomar. Det höjer även det onda kolesterolet och sänker det goda.

► Läs också: Ny studie: Tillsatser kopplas till fetma och tarmsjukdom

6. Miljön
Godis och chips har visat sig vara dåliga för miljön, och allra värst är skumgodis följt av gelégodis och mjölkchoklad. En påse skumgodis har lika stor klimatpåverkan som en portion fläskkött, enligt en studie av SIK (Institutet för Livsmedel och Bioteknik) på uppdrag av Livsmedelsverket.

 

► Läs också: Matens miljöpåverkan – Så äter du mer klimatsmart

7. Allergier
Azofärg och tartrazin som används i godis kan ge allergiska reaktioner. Dessa (och flera) ämnen förbjöds i Sverige på 1980-talet men blev vid EU-inträdet tillåtna igen. Hudutslag, svullnader, anafylaktisk chock, nässelfeber, klåda och astma är bara några av de bieffekter ämnena kan ge. Även natriumbensonat kan ge allergiliknande symptom.
Och vad gäller gluten- och mjölkproteinallergi är det väldigt svårt att veta vilka smågodis som går äta eller inte.

► Läs också: Läkare: Dåliga kostval orsak till en tredjedel av all cancer

8. Hyperaktivitet
Sex azofärgämnen där man misstänkte att de framkallade hyperaktivitet testades vid universitetet i Southampton. Misstanken bekräftades, och kan gälla fler azofärgämnen. Även färgämnet kinolingult testades och visade sig skapa hyperaktivitet och inlärningssvårigheter hos unga.

► Läs också: "Läs innehållsförteckningen innan ni köper slush till era barn!”

 

9. Bakterier
Även om smågodislådorna har lock öppnas de hela tiden och/eller lämnas öppna. Damm, smuts och bakterier tar sig lätt in - för att inte tala om slevarna som alla tar i med sina händer, tappar på golvet och sedan lämnar kvar i godisfacken (- och säkert mycket sällan tvättas).

► Läs också: "Barn blir sjuka av för mycket socker"

10. Lakrits höjer blodtrycket
Lakrits ger högre blodtryck, något man alltid ska undvika men inte minst under graviditeten eftersom det kan vara direkt farligt för barnet.
Så gillar du lakrits bör du ha i åtanke att det kan påverka saltbalansen i kroppen, och bör undvikas av personer med högt blodtryck.
Studier har också visat att mycket lakrits under graviditeten kan påverka barnets beteende och intelligens. Orsaken är ämnet glycyrrhizin, som kan försvaga moderkakan så att den släpper igenom stresshormoner.

► Läs också: 9 mer hälsosamma alternativ till vitt socker

Av Redaktionen

Källa: Matforum.se, Netdoktor.se, Slv.se, Allergimat.com / Mittkok.expressen.se


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

2 glas med overnight oats med hallon

Overnight oats med hallon och mandelspån

Frukost

Overnight oats är en enkel frukost att göra i förväg, den smakar underbart, mättar – och dessutom kan du variera den i oändlighet. Krydda med nymortlad kardemumma eller kanel, eller som här – smaksätt med mosade hallon och rostade mandelspån.

Liten flicka kramar en nalle ute i en park

Krönika: “Alla barn vill inte ha sommarlov”

Krönikan

Skolavslutningarnas tid är här, och med dem ett efterlängtat långt sommarlov, fyllt av sol, bad, lek och äventyr. Men inte för alla barn. Krönikören Maria Lundberg minns sin egen barndoms somrar, fyllda av fasa, skam och ensamhet, som lett till ett vuxenliv kantat av terapi. Med sin krönika vill hon nu hindra fler barn från att få ett sådant sommarlov.

kvinna klipper en man

Fylligare hår med rätt näring

Hälsa

Många drömmer om ett friskt, fylligt och glansigt hår. Men stress, näringsbrist och mycket fixande med håret sliter. Ett vackert hår bygger du inifrån, med rätt kombination av vitaminer och mineraler. Kurera pratade hårkvalitet, näring och olika klippningar med frisören Marianne Lehne.

 

glad kvinna i trädgård

Så motverkar du att huden åldras i förtid

Hälsa

Vår livsstil påverkar hudens åldrande. Sol, stress och dåliga kostvanor bidrar till att huden åldras snabbare. Ett för tidigt åldrande kan återställas med rätt näring från insidan. Kliniska studier visar att med kollagen, hyaluronsyra och kondroitinsulfat blir huden mindre torr och fina linjer och rynkor reduceras.

Mullbärsträd

Mullbärsblad kan dämpa sötsug

Hälsa

Att vara sockerberoende har blivit vanligt, och många brottas med att låta bli mat med socker – allt från rent godis till kakor, bullar och bröd. Visste du att extrakt från mullbärsblad kan dämpa sötsug.

 

kvinna gör armövningar vid parkbänk

Styrketräning kan hjälpa vid klimakteriebesvär

Hälsa

Styrketräning två till tre gånger i veckan kan bidra till att minska klimakteriebesvär. Studien har tittat på sambandet mellan styrketräning och besvär som vallningar och svettningar hos kvinnor i klimakteriet och resultaten var goda – besvären minskade med hela 44 procent.

 

 

10 bra sätt att använda kokosolja

Hälsa

Kokosolja anses numera som en hälsofrämjande råvara. Men kokosolja kan också användas till mycket mer. Till exempel är fett ett skönhetsmedel för hår och hud. Här är 10 bra skäl att använda den feta oljan på utsidan av kroppen.

Näringen som håller ögonen friska

Äldre

Ögonsjukdomar som gula fläcken-sjukan och grå starr är åldersrelaterade sjukdomar. Men åldersförändringar i ögonen kan bromas upp. Genom att tillföra näring till ögat i form av bland annat C- och E-vitamin, lutein, och zink kan sjukdomsförloppet stanna av.

örter

Ny bok: Apoteket i ett litterärt bibliotek

Naturlig hälsa

Apotekaren Jan G Bruhn är doktor och professor i farmakognosi. Han har under 50 år föreläst, forskat och spridit kunskap om naturmedel, läkemedel och medicinska livsmedel. I hans nya bok, som är tjock som en tegelsten, har han samlat över tusen texter och citat från världslitteraturen, om gamla droger och nya läkemedel.

huvud med blomma som växer ut huvud

Mindful Tapping förändrade Lindas liv

Hälsa

Är du avundsjuk, lättirriterad eller faller du lätt för sötsaker? Kanske tänker du som så många andra –att det bara sådan du är? Det behöver inte vara så. Med Mindful Tapping får du en varaktig förändring som förändrar på djupet bortom de logiken. Linda Malmkvist led av en svår depression och som så många andra har hon levt med höga prestationskrav och dålig självkänsla men som med hjälp av Mindful Tapping mår bättre än på länge.

 

Man med en hund i sin famn

Bevisat att hundar kan vara svartsjuka

Husdjur

Tidigare forskning har visat att hundar kan känna samma grundläggande känslor som en mänsklig två-treåring. Men de kan faktiskt känna även mer komplexa känslor, som svartsjuka. Det visar en ny spännande studie från Nya Zeeland.

Glasburk med skrubbkräm av nässlor

Så gör du en egen kroppsskrubb med nässlor

Hud

Nässlor förtjänar titeln superfood snarare än ”ogräs”,  då de är fulla av vitaminer, mineraler och antiinflammatoriska egenskaper. Men varför inte använda dem även i din hudvårdsrutin? Här är ett recept på en härlig kroppsskrubb som får fart på cirkulationen!