Att ha en flaska äppelcidervinäger i skafferiet är det samma som att ha ett helt husapotek i en enda flaska. Äppelcidervinäger är gjord på jästa äpplen och är rik på bland annat enzymer och antioxidanter och kan användas vid flera olika besvär.
Äppelcider anses ha många hälsofördelar, hela böcker har vikts åt ämnet. Bland annat sägs äppelcidervinäger kunna hjälpa till med viktminskning, motverka dålig andeedräkt och sänka blodsockert.
Äppelcidervinäger och vikten
Viktminskningen antas framkallas av en ättiksyra som äppelcidervinäger innehåller, vilken bland annant kan hjälpa till att undertrycka aptiten, öka ämnesomsättningen och minska tendensen att binda vätska.
LÄS OCKÅ: Guide till viktminskningsprodukter
Medel mot dålig andedräkt
En annan fördel med äppelcidervinäger är förmågan att motverka dålig andedräkt. Rör ut 1–2 matskedar äppelcidervinäger i ett glas med vatten och använd det för att gurgla efter att du borstar tänderna. Skölj sedan din mun med rent vatten för att få bort eventuell syra på tänderna.
Ökar magsyran
I motsats till vad många tror kan halsbränna ofta vara orsakad av för lite magsyra – inte för mycket. Äppelcidervinäger tillför syra till magsäcken och främjar därmed en bättre matsmältning. Rör ned en tesked äppelcidervinäger i ett glas med vatten och drick det en halvtimma innan maten för att underlätta matsmältningen.
LÄS OCKSÅ: 15 intressanta fakta om gurkmeja
Kan hjälpa till att sänka blodsockret
Reglering av blodsockret spelar en viktig roll för att minska risken för diabetes och hjärt-kärlsjukdom. Studier visar att äppelcidervinäger kan hjälpa till att sänka blodsockernivån, något som kan vara särskilt fördelaktigt för diabetiker.
LÄS OCKSÅ: Älskade hatade nässlor – och allt du bör veta om dem
Lugnar upprörda magar
Äppelcidervinäger är ett av de bästa medlen om du har en svullen och uppkörd mage. Ta en till två matskedar i ett glas vatten. Det kan hjälpa till att lindra olika besvär från magtrakten genom att stödja matsmältningen och minska uppblåsthet och gaser.
Av Inger Palm
Källa: Doctor Mercola