Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

kvinna som äter sallad

Ät dig symptomfri från sköldkörtelsjukdom

Närmare en halv miljon lider av någon form av sköldkörtelsjukdom i idag – de flesta är kvinnor.
Den senaste forskningen visar att du kan minska dina symptom och öka din livskvalitet genom att ställa om din kost.
– Redan efter några veckor kan du märka skillnad, säger Karl Hultén, biomedicinare och expert på kost och livsstil vid autoimmun sjukdom
.

82 procent av alla som lider av sköldkörtelsjukdom är kvinnor. De flesta medicineras.
– Trots att värdena i regel blir bättre av läkemedelsbehandling visar en undersökning som Sköldkörtelförbundet gjort att bara en av fem blir helt av med sina symptom när de får behandling. Det är också svårt för den som är sjuk att veta vad som är normala besvär som man får leva med och många lever hela sina liv med lite magproblem eller hjärndimma i onödan. Att bara ge hormonersättning utan att adressera grundproblemet är lite som att tejpa över varningslampan i bilen och hoppas på det bästa.

LÄS OCKSÅ: Balansera sköldkörteln på fyra veckor

Större sannolikhet för autoimmuna sjukdomar vid stress
Det säger Karl Hultén som är biomedicinare och expert på kost och livsstil vid autoimmun sjukdom. Han har en magisterexamen i biomedicin, har forskat vid Institutionen för Neurovetenskap

 

Karl Hultén

Karl Hultén
Foto: Denise Vestin


på Karolinska institutet och är även, tillsammans med Cecilia Nisbet Nilsson, aktuell med boken ”Kokbok för sköldkörteln”.
Triggerfaktorer för att drabbas av sköldkörtelsjukdom är bland annat om man är glutenintolerant, har en obalanserad tarmflora, äter för lite eller för mycket jod, och lider av psykisk stress.
– Stress är en viktig triggerfaktor har många forskningsstudier visat. Många som har en stressdiagnos har en större sannolikhet för autoimmuna sjukdomar, även i yngre åldrar. Det finns också en koppling med livsmedel som kan skapa inflammation och infektioner av olika slag, och de här områdena går in i varandra.

Även om sjukvården har blivit bättre på att upptäcka sköldkörtelsjukdomar, bland annat genom att gravida kvinnor oftare screenas, är det fortfarande ett stort mörkertal som lider i tysthet. Och några som ligger i riskzonen är kvinnor i 20-40-årsåldern som lever stressiga liv.
– Den här gruppen är kraftigt överrepresenterade, samtidigt som sjukvården står utan egentliga svar vad det kan beror på, säger Karl Hultén.

LÄS OCKSÅ: 11 tips för naturlig hjälp vid sköldkörtelproblem

Hälften kunde minska sin dos av läkemedel
Men nu finns det två kliniska studier som visar att en så kallad autoimmun kost, eller AIP från autoimmunt protokoll, kan ha en livsförändrande effekt vid hypotyreos.
En autoimmun kost innebär i korta drag att man tar bort livsmedel som kan skapa inflammation i tarmen eller är allergena, som spannmål, mejeriprodukter, potatisväxter, ägg, nötter, frön, baljväxter, växtoljor och socker och istället äter mer av rotfrukter, grönsaker och fisk och fågel.

I en mindre amerikansk klinisk studie som pågick i tre månader fick 16 personer testa kostupplägget och svara på frågor om livskvalitet och mäta inflammation. 13 personer medicinerades, varav hälften av dem kunde minska sin dos av läkemedel och upplevde en förbättrad hälsa. De fick minskad inflammation i kroppen, högre livskvalitet genom bättre fysisk och social funktion och bättre känslomässig hälsa. Även IBS och andra magsymptom förbättrades. För sköldkörtelsjukdom och magproblem är intimt sammanflätade, menar Karl Hultén.
– Omkring 80 procent av immunförsvaret bor i magen, och för de allra flesta med sköldkörtelsjukdom är tarmväggen förändrad och de har en tarmbarriär som inte riktigt fungerar som vanligt.

 

LÄS OCKSÅ: Stress, binjurar och hormoner – så hjälper du kroppen

Den autoimmuna attacken gick ner med 44 procent
Många med celiaki, alltså glutenintolerans, har också hypotyreos. Bland annat visade en italiensk studie att de flesta patienter med celiaki som under ett år uteslöt gluten, också blev av med sina hypotyreos-symptom. En annan studie från Italien visade att mängden TPO-antikroppar och därmed den autoimmuna attacken gick ner med 44 procent genom att ta bort gluten och istället äta kött, fågel och rotfrukter. Förändringen skedde på bara några veckor.

Återställer man tarmens funktion så kan man alltså i vissa fall bli läkemedelsfri, konstaterar Karl Hultén.
– Kostfaktorer är det som skapar inflammation i magen som leder vidare till försämrad tarmflora. För de allra flesta räcker det med att ställa om sin kost. Vissa läkare har börjat använda sin beprövade erfarenhet och rekommendera autoimmun kost till sköldkörtelpatienter. Tyvärr kommer det alltid råda brist på den här typen av studier, då det finns mer pengar i att forska på läkemedel än på kostvanor.

LÄS OCKSÅ: Nadja Öström: Många orsaker bakom sköldkörtelproblematik

Ser hoppfullt på framtiden
Karl Hultén ser ändå hoppfullt på framtiden med tanke på att det på kort tid kommit flera kliniska studier med liknande resultat.
– Man räknar med att omkring 80 procent av kostnaderna inom vården går till vård av kroniskt sjuka så jag förväntar mig att läkare, framförallt inom primärvården, börjar intressera sig för de här kostråden.
Men Karl Hultén är noga med att poängtera att kosten inte gör en frisk.
– Vi tror inte att alla kan ta bort sin läkemedelsbehandling. Vid sköldkörtelsjukdom kommer immunförsvaret fortsätta vara oberäkneligt och TPO-antikropparna kan fortfarande vara förhöjda. I många fall har autoimmuna processer och inflammation gått så långt att medicinering är nödvändigt.

Kostomläggningen är inte heller något som bör göras på egen hand, utan under regelbunden uppsikt av vården.
– I takt med att maghälsan blir bättre och immunförsvaret lugnar ner sig, tas också hormonersättningen upp bättre. Det innebär att man på ganska kort tid kan bli övermedicinerad. Därför är det viktigt att ha löpande kontakt med vården, säger han.

 

Av Tina Harr

 

Källor till studierna:

Efficacy of the Autoimmune Protocol Diet as Part of a Multi-disciplinary, Supported Lifestyle Intervention for Hashimoto’s Thyroiditis

Effects of low-carbohydrate diet therapy in overweight subjects with autoimmune thyroiditis: possible synergism with ChREBP

Prevalence of thyroid disorders in untreated adult celiac disease patients and effect of gluten withdrawal: an Italian multicenter study

 


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Jordgubbstårta

Härlig försommartårta i raw foodstil

Raw food

Den här härliga jordgubbstårtan passar fint att förgylla Mors dag eller Kristi himmelfärd med. Eller varför inte nationaldagen? En hälsosammare raw food-version av den klassiska svenska jordgubbstårtan: glutenfri, sockerfri och mjölkfri.

Ett par vilar

9 tips för att hjälpa sömnen på traven

Hälsa

Vi behöver sova tillräckligt för att må bra. Hjärnan repareras under natten och om du inte sover tillräckligt fungerar inte denna process optimalt. Anledningarna till sömnproblem kan vara många, och inte sällan går problemen i cykler. Här är några tips för att hjälpa sömnen på traven.

kvinna som får ansiktsbehandling

7 ansiktsbehandlingar som föryngrar din hud

Hud

Du har kanske hört talas om microdermabrasion, microneedling och plasma pen – men inte vet vad det är. Idag finns det en hel del föryngrande ansiktsbehandlingar. Det handlar bara att välja rätt efter hudtyp och plånbok. Kurera listar sju bra och effektiva behandlingar som ger dig år tillbaka i ansiktet.

Annika Kvist och Viktoria Tindberg

Gladare, piggare och lättare med växtbaserad kost

Kost

Hälsosam, växtbaserad mat ska vara enkel att laga och framför allt njutbar. Det menar författarna till boken ”Healthy happy food”. Genom att äta mer växtbaserat blir du piggare, gladare, får mer lyster i huden, blir lättare i kroppen – och ökar chansen att leva ett långt friskt liv. 

 

Enkel hjälp vid IBS och problemmage

Mage

Nästan var femte svensk lider av IBS – Irritable Bowel Syndrome. Det är en funktionell störning i tarmen som ger upphov till olika problem. Magsmärtor, förstoppning, svullnad och diarré är vanliga symtom. Att anpassa kosten efter magen är a och o. Och för att hjälpa till ännu mer kan probiotika ge en ännu bättre fungerade mage- och tarm.

fisk på skärbräda

Sill möjligt skydd mot viss diabetes 

Forskning

Ett ämne i fet fisk verkar kunna minska risken att drabbas av viss typ av diabetes. Det verkar som detta ämne kan påverka immunsystemet och de antikroppar som skadar insulinproduktionen. Det visar en europeisk studie där Umeå universitet deltagit.

 

Sallad i en träskål

Fräsch regnbågssallad med tahinisås

Recept

En matig, god och fräsch sallad i regnbågens alla färger är perfekt, enkel och vitaminspäckad mat – året om. Denna innehåller både grönkål, sötpotatis, zucchini och kikärter. Ringla över en smakrik tahinisås och njut!

Anders Wallensten

Anders Wallenstens svar på hälsogåtan

Hälsa

Han är läkaren som blev rikskänd under början av coronapandemin, då han syntes flitigt i tv i sin roll som biträdande statsepidemiolog. I sin bok och podd ”Hälsogåtan” utgår Anders Wallensten från naturlig hälsa ur ett helhetsperspektiv med sex delar. Han tycker vi ska sluta fokusera på en viss sorts träning eller mat – och istället se att allt hänger ihop och att även små val i vardagen är viktiga.

kvinna sover

Örterna som får dig att sova bättre

Hälsa

En av tre svenskar lider till och från av sömnbesvär. Att låta naturens läkande och lugnande krafter verka är ett skonsamt och snabbt sätt att få hjälp. Tillskott med örter som valeriana,  humle och silverax hjälper dig att somna, men också magnesium ger ro på kvällen.

Ljusa plagg hängande på galgar

Här är de miljövänligare textilvalen

Eko/miljö

Det bästa för miljön att köpa second hand eller laga sina kläder. Men när du ändå vill köpa nytt finns det bättre och sämre textilval att göra. Visste du till exempel att polyester framställs av olja, medan det naturliga valet hampa tillför jorden näringsämnen?

Omega-3 viktigt för kvinnor över 50 som tränar

Forskning

Det händer något när kvinnor passerar 50. Det handlar inte bara om att kroppen förändras av klimakteriet, kvinnor tappar även i muskelmassa, och mellan 50 och 65 är det extra viktigt hur livsstilen ser ut. En avhandling gjord av forskaren Peter Edholm visar att det är viktigt att träna styrketräning i kombination med en hälsosam kost rik på omega-3 fettsyror för att bibehålla god hälsa längre fram i livet.

 

lever i genomskärning

Fettlever förkortar livet

Forskning

Ungefär 15 procent av svenskarna har så kallad fettlever. Det betyder att fett lagrats in i levern och ökar risken för skrumplever. En analys visade att personer med fettinlagring i levern kommer att ha förkortad sitt liv med i snitt tre år.

Ung kvinna snyter sig med hund i famnen

Allergivänliga husdjur, finns det?

Husdjur

Vissa hundar och katter sägs vara mindre allergiframkallande än andra. De kan därmed locka husdjurssugna personer som vanligen tvekar på att skaffa fyrbent vän på grund av sin sin allergi. Men stämmer det verkligen att vissa raser är ”allergivänliga”?

 

Ugnsfrittata med broccoli

Smidig ugnsfrittata med broccoli och ost

Recept

Visst är det skönt med maträtter som bara går att ösa ner i en form och ställa in i ugnen? Den här smarriga, enkla versionen av en frittata är fylld med broccoli och ost och dessutom får du användning för torra brödbitar som annars kanske hade gått till svinn!

Alun hjälper dina svullna ben

Hälsa

Tunga, trötta och svullna ben som spänner och gör ont... När kirurgen Ivan Letterfors, som opererar åderbråck, hörde talas om krämen som stimulerar blodcirkulationen och minskar på spänningar i benen vaknade hans intresse. Tack vare honom kom alunkrämen till Sverige och många kan kasta sina stödstrumpor. 

kvinna tar sig i ögat

Vitamin B3 kan motverka glaukom

Hälsa

Glaukom är en ögonsjukdom som gör att synen kan gå förlorad. Upp emot 200 000 svenskar beräknas ha sjukdomen och 80 miljoner totalt i hela världen. Svenska forskare har tittat på effekten av vitamin B3 som behandling av glaukom.

kvinna tittar ut över vatten

Trött och utmattad? Här är näringen som ger energi

Naturlig hälsa

Långvarig stress och för lite återhämtning bereder vägen för utmattningssyndrom. Du kan också drabbas av näringsbrister. Här är en lista på vitaminer, mineraler och örter som hjälper dig att komma tillbaka. Här är en lista på vitaminer, mineraler och örter som hjälper dig att komma tillbaka och må bra igen.

 

Jamande kattunge i gräset

Det betyder din katts jamanden

Husdjur

När din katt jamar kan det betyda en rad olika saker, från att den är sjuk till att den är uttråkad och vill ha uppmärksamhet. Men hur vet du vilket jam som signalerar smärta, respektive kel? Vi reder ut mjauandet!