Kost - Sida 12 av 86 - Kurera

Annons

Därför kan du inte sluta äta ost

Därför kan du inte sluta äta ost

Tillhör du dom som inte bara kan ta en eller två ostskivor på smörgåsen – du hinner hyvla och äta några skriver till innan du börjar äta smörgåsen. Det finns en förklaring till att du inte kan hejda dig. – Ost har en morfinliknande effekt och är starkt beroendeframkallande, säger holistiska näringsfysiologen Rebecca Johansson.

9 augusti, 2022

6 tips som håller maten fräsch i värmen

6 tips som håller maten fräsch i värmen

Vi har precis gått in i rötmånaden som oftast infaller i slutet av juli. Den brukar sedan hålla i sig i ungefär en månad.

1 augusti, 2022

Det finns inte en diet som funkar för alla – prova dig fram

Det finns inte en diet som funkar för alla - prova dig fram

Forskning visar att dagens riktlinjer är lite för enkla, och att mer personligt anpassade näringsrekommendationer sannolikt skulle ge fler och större långsiktiga hälsovinter.

Annons

”Vi mår bäst av att lyssna på vad kroppen behöver”

"Vi mår bäst av att lyssna på vad kroppen behöver"

De blev kallade ”matnördar” på grund av sitt stora intresse för god och hälsosam mat. Det blev startskottet till att systrarna Emmy och Evelina Hammelfelt grundade Instagramkontot och företaget Foodgeekz. Nu är de bokaktuella – med en spirituell matbibel!

Rätt kost och näring för sköldkörteln

Rätt kost och näring för sköldkörteln

AIP-kost består av antiinflammatoriska råvaror som kan minska symtomen och öka livskvaliteten hos personer med sköldkörtelsjukdom. Här listar vi vad den kosten innehåller!

Tre näringsrika livsmedel i säsong i din trädgård

Tre näringsrika livsmedel i säsong i din trädgård

Att äta efter säsong är klimatsmart och hälsobefrämjande. Missa inte nyttigheterna i din egen trädgård. Här är tre vanliga trädgårdslivsmedel.

Fett från fisk dämpar inflammationer i kroppen

Fett från fisk dämpar inflammationer i kroppen

Balansen mellan ditt intag av omega-3 och omega-6 påverkar din risk för inflammation. En kost rik på omega-3 minskar risken att drabbas. Studierna på omega-3 har dock varit tvetydiga – vilket bland annat beror på att alla fiskoljor helt enkelt inte är lika. Uppsalaprofessorn Tom Saldeen har forskat på just fiskolja. Kurera bad honom förklara varför vissa oljor inte har någon effekt alls – medan andra har en signifikant antiinflammatorisk effekt på bland annat hjärta, kärl och leder.

Fettkaffe – för längre mättnad och klarare tankar

Fettkaffe – för längre mättnad och klarare tankar

Kanske har du hört talas om det. Kanske inte. Ordet fettkaffe får det möjligen att vända sig i magen på dig. Men tänk ett varv till. Och de som provat blir fast och längtar efter sitt fettkaffe på morgonen. Varför? Ja, det smakar riktigt gott, håller dig mätt längre, ger vakenhet och bränsle till hjärnan.

10 kolhydratsnåla alternativ till pasta, potatis och ris

10 kolhydratsnåla alternativ till pasta, potatis och ris

Vill du minska mängden kolhydrater i kosten? Du kanske tycker att det är svårt att veta vad du ska byta ut dessa mot. Här får du goda och kolhydratsnåla alternativ till potatis, ris och pasta.

Ogräsen som är riktigt nyttiga

Ogräsen som är riktigt nyttiga

Ogräs är inte bara dåligt. Det finns en anledning till att ogräs växer i ohejdat takt. Dessa är starka och när de växer under dåliga förutsättningar utvecklar de kraft. Många medicinalväxter är vad vi kallar för ogräs. Här kommer några spännande ogräs att lägga på minnet.

5 goda vegetariska pålägg

5 goda vegetariska pålägg

Älskar du smörgåsar med pålägg, men försöker vara nyttig och vet inte vad du ska lägga på mackan? Här kommer fem goda vegetariska pålägg.

Gladare, piggare och lättare med växtbaserad kost

Gladare, piggare och lättare med växtbaserad kost

Hälsosam, växtbaserad mat ska vara enkel att laga och framför allt njutbar. Det menar författarna till boken ”Healthy happy food”. Genom att äta mer växtbaserat blir du piggare, gladare, får mer lyster i huden, blir lättare i kroppen – och ökar chansen att leva ett långt friskt liv.

Annons