Annons

Recept

Chia- och yoghurtswirl
Recept

Chia- och yoghurtswirl

En vardagslyxig frukost som sätter guldkant på morgonen. Förbered chiapudding, frukt och bär kvällen innan och varva i höga glas tillsammans med yoghurt och granola på morgonen.
15 november, 2019
Djagacida – ris och bönor från Kap verde

Djagacida – ris och bönor från Kap verde

Detta recept på en enkel och väldigt god risrätt från Kap Verde kommer från boken vegetariska recept från hela världen hittar du i den gröna kokboken boken "Zeinas green kitchen" av den omtyckta matprofilen Zeina Mourtada som driver bloggen Zeinas kitchen..
Busenkla äppelkäftar till halloween

Busenkla äppelkäftar till halloween

Tänker du fira halloween – här är några rysliga äppelkäftar med jordgubbar och mandelsmör, signerade Food pharmacy, som du snabbt kan slänga ihop till spökfesten.
Annons
Friterade bröd med kikärtscurry
Recept

Friterade bröd med kikärtscurry

Detta recept på friterade bröd med kikärtsröra kommer från Trinidad och Tobago. Det och många andra goda vegetariska recept från hela världen hittar du i den gröna kokboken boken "Zeinas green kitchen" av matprofilen och bloggaren Zeina Mourtada.
25 oktober, 2019
Kaeng phet – röd currygryta med grönsaker
Recept

Kaeng phet – röd currygryta med grönsaker

Denna thailändska gryta är fullproppad med av grönsaker. Detta och många andra goda vegetariska recept från hela världen hittar du i den gröna kokboken boken "Zeinas green kitchen" av matprofilen Zeina Mourtada – känd för sin uppskattade blogg "Zeinas kitchen" och sin medverkan i TV.
16 oktober, 2019
Mellanösternpanna med broccoli
Recept

Mellanösternpanna med broccoli

En rätt som går hem hos många barn är ugnsrostad broccoli. I det här receptet från kokboken "Little Green Kitchen" får broccolin sällskap av kikärter, kanel, granatäppel­kärnor, tahiniyoghurt och en fräsch melonsallad.
2 oktober, 2019
Blomkålspizza med zucchini och fetaost
Recept

Blomkålspizza med zucchini och fetaost

Potatispizza är knaprig och mättande utan alltför många konstigheter, något som uppskattas av de flesta barn. Dessutom är den enkel att göra. Detta recept från kokboken "Little green kitchen stories" är på en så kallad pizza bianca – utan tomatsås – med blomkålsbotten, ett smart sätt att få in mer grönsaker i pizzan.
18 september, 2019
Rotfruktsnästen med ägg
Recept

Rotfruktsnästen med ägg

I dessa nästen gömmer sig ett ägg, precis som i ett riktigt fågelbo, detta recept på en modern version av rösti kommer från den vegetariska kokboken "Little green kitchen". Gör nästena genom att svarva råa rotsaker, vända dem i olja och lägga dem i små högar på en plåt.
11 september, 2019
Tofusmoothies och tofubowls
Recept

Tofusmoothies och tofubowls

Gustav Johansson från bloggen "Jävligt gott" bjuder på en ny twist på favoriterna smoothies och bowls – där tofu är det som ger en extra proteinkick.
4 september, 2019
Vegansk Shepherds pie – comfort food de luxe
Recept

Vegansk Shepherds pie – comfort food de luxe

Shepherd’s pie är irländsk och engelsk comfort food deluxe. Gårdagens färssås och gammal potatis blir en otroligt god paj. I detta recept användes colcannon, ett irländskt potatismos med grön­kål, för att göra rätten vackrare och för att få in mer grönsaker i pajen.
28 augusti, 2019
Spenat- och kesovåfflor med topping
Recept

Spenat- och kesovåfflor med topping

Det jobbigaste med att göra våffor är att göra rent våffeljärnet efteråt. Resten är en barnlek. Så muta någon att ta hand om rengöringen och sätt igång! Dessa läckerheter från kokboken "Little green kitchen" fungerar både som matvåfflor och som efterrätt – välj själv vilken topping du vill använda.
21 augusti, 2019
Food Pharmacy: tre recept som är bra både för hälsan och planeten
Recept

Food Pharmacy: tre recept som är bra både för hälsan och planeten

Lina Nertby Aurell och Mia Clase, duon bakom Food Pharmacy, hade tidigare inte en susning om att maten har så stor påverkan på miljön som den har. I sin senaste bok ”Näringsjägaren” jagar de näring i måltider som både är bra för hälsan och klimatet. Här tipsar de om tre recept du kan äta med gott samvete.
14 augusti, 2019
Annons