Tolv nyttigare snacks till tevesoffan | Kurera.se
Glass praliner kokostoppar grönsaker hummus superfoodbars

Tolv nyttigare snacks till tevesoffan

Nu är det helg igen och många är vi som gillar att koppla av framför TV:n med något gott att äta och dricka.
Men varför envisas med att äta onyttigheter när det finns så mycket gott som faktiskt är nyttigt?
Här är tolv receptförslag för ett nyttigare helgmys.

För dig som gillar att dippa

Grönsaksdipp med hummus1. Grönsaksdipp med hummus
Skär upp olika - helst ekologiska - grönsaker. Till exempel blomkål, morötter, gurka, selleri, rädisor. Servera med en riktigt god hemmagjord hummus. Gott även som pålägg på bröd.

2. Avokadoröra med oliver
En annan god och nyttig röra är avokadoröra, som också funkar bra som dipp till det mesta.

 

För dig som älskar glass

Acaiglass3. Açaiglass
Ett svalkande och gott glassrecept, gjort på bland annat açaipulver, citron och banan.
Du bara måste prova!

 

Bananglass i viit hög skål4. Glass – med bara en ingrediens
Ett underbart raw-glass-recept. Lätt att göra, en ingrediens, inget vitt socker.
Blir precis som mjukglass. Mums!
Få ytterligare inspiration av det här inlägget på redaktionsbloggen.

För alla chokladälskare

Små söta snickerspraliner på blått fat5. Snickerspraliner
Här är recept på en nyttigare variant av det populära godiset snickers. Små munsbitar perfekta för myskvällen och så mäktiga att det räcker med en. Eller två. Eller tre...

6. Goda LCHF-snickers
Enkla att göra, klara på någon timme, om man räknar med tiden i frysen. Dessa snickersbitar blir väldigt goda men mäktiga så man vill bara ha en liten bit, sedan är man nöjd. Perfekt!

 

7. Fantastiskt god ekologisk banan- chokladkaka
Fantastiskt god - och nyttig - bananchokladkaka helt utan socker, gluten och laktos. Smakar lite som brownie men godare…

Chokladbiskvier på blått fat8. Chokladbiskvier utan vetemjöl och socker
Baka underbart goda chokladbiskvier utan vetemjöl och socker. Godare än originalet!

Kokoskulor i färgglada formar
9. Kokoskulor med mörk choklad

Ett enkelt recept på helt underbart goda kokoskulor.

 

Kokostoppar
10. Chokladdoppade kokostoppar

Chokladdoppade kokostoppar – perfekta till helg, vardag eller fest.


För dig som gillar superfoods 
– eller att experimentera 

Superfood-bars i fyra olika färger på skärbräda11. Fyra olika superfoodbars
Hur gör man om man vill ha i sig alla de nyttigheterna som finns i superbär och superfrukter utan att förstöra dem vid upphettning?
Ett enkelt alternativ är att göra egna ”bars”, något som är lättare än vad man tror.
Här hittar du fyra olika varianter av superfoodbars.

Lovechock12. Köp ditt helgmys
Har du inte tid, eller ork, att baka får du väl ta en tur till affären. Men strunta i godiset och chipsen! Köp istället en massa frukt, kanske både vanlig som mer sällsynt, och gör en god fruktsallad. Eller gå till närmaste hälskostbutik och köp den chokladen Lovechock, som är hundra procent raw med kallpressad kakao och spetsad med nyttiga superbär. Den är underbart god.

Av Isabelle Hedander


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Så får du ett naturligt lyft med ansiktsgympa

Skönhet

Många rusar till kliniker vid åsynen av första bästa rynka men att åldras är en naturlig del av livet som ger oss karaktär och lyfter fram vår personlighet. Men det är inget brott att vilja vara till sin fördel även när kråksparkarna ger sig till känna. Så varför inte testa ansiktsgympa – det naturliga ansiktslyftet.

Byron Katie: “Tankarna är orsaken till vårt lidande”

Mental hälsa

Hon har länge varit en av de stora stjärnorna inom personlig utveckling. Och lyskraften är fortfarande stark, nyligen drog den numera 76-åriga självhjälpsgurun fulla hus när hon besökte Stockholm där hon gav en föreläsning och workshop i sin metod. Kurera fick möjlighet att ställa några till Byron Katie – kvinnan bakom The Work.

 

Kvinna som solar på stranden

Kureras hudexpert: “Ät dig till ditt solskydd!”

Hud

Med bra nivåer av näringsämnen som betakaroten, lykopen, D-vitamin och omega-3 i kroppen får vi också ett bättre solskydd. Ett solskydd som kommer inifrån hjälper till viss del kroppen att skydda sig mot solens strålar så att vi inte bränner oss berättar Kureras hudexpert Johanna Bjurström som här tipsar om bästa näringen för sommarhuden.

Studie: Styrketräning kan hjälpa vid klimakteriebesvär

Forskning

Styrketräning två till tre gånger i veckan kan bidra till att minska klimakteriebesvär, enligt en färsk svensk studie. Studien är den första någonsin som studerar sambandet mellan styrketräning och besvär som vallningar och svettningar hos kvinnor i klimakteriet och resultaten var goda – besvären minskade med hela 44 procent.

 

Svensk bok om mat för diabetiker internationellt prisad

Kost

Den svenska kokboken "Låt bönor förändra ditt liv" skriven av bland andra Patrik Olsson som driver bloggen Smarta diabetiker, vann nyligen utmärkelsen årets specialkokbok i en prestigefull internationell tävling. Att lägga till bönor i kosten har gjort under för Patrik som med böckerna vill dela med sig av sina upptäckter.

Havtornsspray hjälper torra ögon

Naturlig hälsa

Extrakt från havtorn kan lindra torra, grusiga och kliande ögon – det vet vi. Men hittills har extraktet tagit omvägen via matsmältningen för att ge effekt. I en ny studie har försökspersoner fått prova spray baserad på havtornsolja direkt på ögonlocken. "Torrheten och tröttheten i ögonen minskade signifikant", säger Petra Larmo, forskaren som ledde studien.

Karin Björkegren Jones uppmaning till politikerna: “Lyssna på kvinnorna”

Politik

2017 gav regeringen ett uppdrag att kartlägga så kallad alternativ- eller komplementär medicin – KAM. I mars i år kom ett utlåtande med flera förslag på förändringar. Medlemmar i utredningen har även i olika debattartiklar gått ut och begärt att åldersgränsen för att bli behandlad ska höjas samt att omfattningen av den så kallade kvacksalverilagen utökas. Kritiska röster vill att man går ännu längre och helt förbjuder all vård som inte är vetenskapligt beprövat och många fruktar nu att möjligheten att välja vårdform kommer inskränkas ytterligare. En av dem är Karin Björkegren Jones som bland annat har goda erfarenheter av att bli behandlad på den numera stängda Vidarkliniken.

Nu sover Kent gott om natten

Hälsa

Kent Hernsell har alltid sovit oroligt. Redan som liten pojke gick han i sömnen, pratade för sig själv och flyttade runt grejer. Efter en orolig natt kände han sig aldrig utvilad på morgonen. Sedan han börjat äta ett tillskott med rogivande och stressreducerande örter och aminosyran GABA når han äntligen djupsömnen – och vaknar utvilad.

 

Det här visste du inte om ärtor

Kost

Förutom att vara goda, har ärtor många hälsoegenskaper. Bland annat har de en viktiga roll för aptitkontrollen, de har även ett högt  proteininnehåll. Visste du förresten att ärtan inte är en grönsak?

“På liv och död – hur du hittar styrka när livet stormar”

Krönikan

Hur kan man hitta styrkan mitt i allt när livet bjuder på rejäl uppförsbacke kantat med orimliga utmaningar,? Och vad händer om man själv mitt i stormen blir sjuk, och tappar fotfästet? Om det skriver Tanja Dyredand, coach och yogalärare i denna krönika där hon berättar om sin tuffa start på sommaren och delar med sig av stärkande och dyrköpta tips. 

Hållbart odlad fisk för en hållbar framtid

Naturlig hälsa

Många vilda fiskbestånd är hårt utnyttjade, och ska vi fortsätta att äta fisk som idag krävs det ännu större satsningar på odlad fisk. Det har ett danskt företag tagit fasta på med sin hållbara odling av regnbågsöring. Av fiskspillet tillverkar de sedan högkvalitativa kosttillskott, under varumärket Nordbo, i form av omega-3 och kollagen.

 

stråväska på stranden med hatt och solglasögon

7 måsten för sommarnecessären

Hud

Äntligen sommar! Men med sol och lata dagar följer också otrevligheter som fästingar, skrubbsår och solsveda. Här är skönhetsexperten Johanna Bjurströms bästa tips på produkter att packa ner i sommarnecessären.

Korianderdoftande grönkålspesto

Recept

En härlig variant på pesto får du med detta recept, istället för basilika har man använt färsk koriander, de klassiska pinjenötterna mixas med ljuvliga cashewnötter. Och som kronan på verket – näringstätt grönkålspulver.

Pollen ger naturlig hjälp mot svettningar och vallningar

Hälsa

Nästan en miljon svenska kvinnor, 880 00 för att vara exakt, befinner sig varje dag i övergångsåldern. Ungefär en av tio behöver hjälp av östrogenbaserade läkemedel. För övriga finns en väldokumenterad möjlighet att bli av med svettningar, vallningar och sömnbesvär – genom en helt naturlig pollenbehandling.

Därför ska du dricka benbuljong

Kost

Hört talas om benbuljong? Ordet har florerat några år nu och omtalats som någonting vidunderligt nyttigt. Men är det verkligen det? I så fall varför? Och vad tusan är egentligen benbuljong? Kurera frågade fyra kost- och näringsnördar om saken. Här är deras svar.

 

Därför ska du kyssas – bara helst inte så här

Allmänt

Dags att puta med munnen – och kyssas. Anledningen? Flera stycken. Att det idag är Internationella kyssdagen, en dag instiftad av FN för att påminna om vikten av närhet och kärlek, är bara en av dem.  Hälsofördelarna med att kyssas, hångla eller bara vara nära är många. Men det finns några sätt som anses för nära. Eller bara fel på annat sätt.