Ett högt intag av gröna grönsaker, fullkornsprodukter, nötter och frukt lönar sig.
En ny studie visar att en kost med mycket magnesium och kalium minskar kvinnors risk att insjukna i hjärnblödning eller stroke.
Ny forskning visar att det främst är magnesiumet och kaliumet i ovan nämnda livsmedel som bidrar till att kvinnors risk att drabbas av hjärnblödning eller stroke minskar.
Ger ökad mängd spårämnen
Högt intag av dessa mineraler gör nämligen kvinnorna att får i sig fler av de spårämnen* som behövs för att minska sin risk att insjukna.
Däremot uppges sambandet med kalcium inte vara lika uppenbart.
► Läs också: Probiotika kan skydda mot stroke
En femtedel lägre risk för stroke
Forskarna har följt med 180 000 kvinnor under 20-30 år. Risken att insjukna i stroke – eller slaganfall som det också kallas – visade sig vara en femtedel mindre hos de kvinnor som åt ”rätt”, det vill säga fick i sig större mängder magnesium och kalium.
Under försöksperioden drabbades 3 800 kvinnor av stroke.
Påverkar blodtrycket
Tidigare forskning har visat att magnesium och kalium påverkar människans blodtryck. Högt blodtryck är en av de allra största riskfaktorerna för stroke.
De nya rönen har publicerats i American Journal Of Clinical Nutrition.
► Läs också: Sänkt blodtryck med hälsokost
En stroke…
…eller slaganfall som det också kallas, är ett samlingsnamn för hjärninfarkt och hjärnblödning.
Ett resultat av stroke kan vara att det drabbade området av hjärnan inte längre fungerar normalt, vilket kan resultera i en oförmåga att röra en eller flera lemmar på en sida av kroppen. Man kan också få en oförmåga att förstå eller formulera tal. Även syn och synfält kan komma att påverkas.
Ny forskning visar också att det skapas inflammationer i hjärnan efter stroke. Dessa kan bland annat ge depression.
► Läs också: Nu kan hjärntrötta få hjälp – med hjälp av internetkurs
* Spårämnen är mineraler som förekommer i mycket små mängder.
Av Isabelle G Hedander
Gillar du att läsa och följa denna typ av artiklar så följ oss på Facebook:
Fakta
Så känner du igen en stroke
Ett slaganfall kommer ofta snabbt och utan förvarning. Det är av yttersta vikt att den drabbade snabbt kommer till sjukhus.
Av den anledningen har det Sveriges landsting och regioner i en rikstäckande kampanj lanserat det så kallat AKUT-testet, som ska hjälpa oss vanliga att känna igen ett slaganfall.
Läs mer om AKUT-testet i artikeln: Så känner du igen en stroke