Ny forskning: Lagrad vitlök effektivt vid högt blodtryck | Kurera.se

Ny forskning: Lagrad vitlök effektivt vid högt blodtryck

Fakta

Vanligaste dödsorsaken Under 2014 dog 32 548 personer till följd av cirkulationsorganens sjukdomar, det vill säga hjärt- och kärlsjukdomar.
Det gör det till den absolut vanligaste dödsorsaken i Sverige.
Antalet dödsfall på grund av dessa sjukdomar har dock minskat stadigt de senaste 20 åren - men var under förra året ändå orsak till 37 procent av alla Sveriges dödsfall.
Källa: Socialstyrelsen.

Vitlökens lukt heter allicin och är ett svavelämne som utsöndras när man skär eller krossar vitlöken. Ämnet är lökens skydd mot skadedjur och den hjälper även oss människor på flera sätt, bland annat visar studier att risken att få fästingar minskar med 90 procent när vi ätit rå vitlök. Allicinet är också det som gör vitlöken antibakteriell, vilket gör den effektiv vid förkylning.

Lagrad vitlök mest effektivt
Men – allicinet är flyktigt och bryts ner på väldigt kort tid, vilket gör att det är svårt att få fram effektiva kosttillskott på färsk vitlök.
Japanerna började därför att lagra vitlök, en teknik som sedan kombinerades med västerländsk vetenskap. Resultatet kallas AGE (Aged Garlic Extract), som i många studier visat sig vara enormt effektivt, inte bara mot fästingar utan även hjärt-och kärlsjukdomar.

I Sverige finns det lagrade vitlöksextraktet AGE bland annat i kosttillskottet Kyolic Aged Garlic Extract.

Kranskärlssjukdom, det vill säga kärlkramp eller hjärtinfarkt, är en av våra stora folksjukdomar och den enskilt vanligaste dödsorsaken i såväl Sverige som USA.
Det höga antalet drabbade tros dock kunna minska drastiskt med ett enkelt knep: vitlök.
Nu bekräftas superlökens hjärt- och kärlskyddande effekter återigen i nya studier. 

Högt blodtryck kallas internationellt ofta  för "the silent killer", den tysta mördaren, och drabbar en av tre vuxna - världen över.
Vitlök och speciellt tillskott med lagrat vitlöksextrakt, så kallat AGE, har i många studier visat sig ha positiv inverkan på tillstånd av kardiovaskulär natur.

► Läs också: Så skyddar du ditt hjärta – med lagrad vitlök

 

Motverkar åderförkalkning
Det är ingen nyhet att lagrad vitlök har positiv effekt på vår hjärthälsa men nu stärks den tesen ytterligare.
Nya resultat, presenterade i början av sommaren vid den årliga konferensen Science of Nutrition in Medicine and Healthcare i Australien, bekräftar att tillskott med lagrat vitlöksextrakt inte bara sänker blodtrycket utan även har en positiv inverkan på artärstelhet.

► Läs också: Baljväxter och korn kan minska risk för hjärt- och kärlsjukdom

Tydlig sänkning av blodtryck
Den dubbelblinda, placebokontrollerad studien är genomförd av Australiens nationella institutet för integrativ medicin vid Bond University tillsammans med University of Australia.
I studien delades 88 patienter med okontrollerad hypertoni in två grupper. En grupp fick 1,2 gram lagrat vitlöksextrakt (AGE) dagligen och den andra fick placebo. Efter 12 veckor fann forskarna att de patienter som tagit AGE i genomsnitt hade en minskning på 11,5 mmHg av deras systoliska blodtryck och en genomsnittlig minskning på 6,3 mmHg av deras diastoliska blodtryck jämfört med placebogruppen.

► Läs också: Superknepet som skyddar hjärtat

Minskar risken för hjärtinfarkt
Forskarna noterade också minskad artärstelhet, vissa fördelar för inflammationsmarkören TNF-α samt på totalkolesterol, LDL-kolesterol och apolipoproteiner - samtliga faktorer som anses öka risken för framtida hjärtinfarkt.
– Vår studie tyder på att lagrat vitlöksextrakt är en effektiv och uthärdlig behandling för okontrollerad hypertoni och kan vara en säker tilläggsbehandling till konventionell blodtryckssänkande behandling", säger studiens huvudförfattare, forskaren Karin Reid i ett pressmeddelande.

 

► Läs också: Avokado sänker kolesterolet och minskar risken för hjärtproblem

Kan mildra många riskfaktorer
Ytterligare en studie, utförd vid Los Angeles Medical Center vid Harbor-University i Kalifornien, bekräftar att man kan lägga även sänkt blodtryck och fördröjd utveckling av åderförkalkning till listan över AGEs kardiovaskulära fördelar. AGE visar sig i studien kunna mildra många kardiovaskulära riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdom.

► Läs också: 5 tips för naturlig hjärthälsa

Studien
161 personer randomiserades till att antingen ta 1 000 milligram AGE eller placebo dagligen under ett år. Alla försökspersonerna fick sitt blodtryck kontrollerat vid början och slutet av studien. Man kontrollerade även deras utveckling av kranskärlsförkalkning.
Förkalkning av kranskärlen är viktig markör för plackbildning i hjärtats kranskärl. Med tiden orsakar denna uppbyggnad av plack att artärerna bli smala och stela, vilket begränsar blodflödet. När allvarlig förkalkning sker blir det svårare för hjärtat att få det syre det behöver, vilket kan resultera i en livshotande hjärtattack eller stroke.

► Läs också: Magnesium – för hjärthälsa och bra humör

 

Matthew Budoff vid University of California i Los Angeles.

Matthew Budoff vid University of California i Los Angeles.

"Ett nytt redskap för hjärtspecialister"
Ett år senare kunde forskarna notera att förkalkningsgraden var signifikant lägre hos dem som hade tagit tillskott med AGE. Forskarna upptäckte även en minskning av det diastoliska blodtrycket (undertryck) bland de deltagare som tog AGE.
– Dessa nya iakttagelser ger kardiologer och specialister i invärtesmedicin ett extra redskap när det gäller patienter som löper hög risk för hjärt-och kärlsjukdom. Det ger också patienter med mild till måttlig hjärt-kärlsjukdom en proaktiv sätt att minska sina riskfaktorer, säger en av studieförfattarna Matthew Budoff, professor och kardiolog vid UCLA, och chef för Cardiac CT på Harbor-UCLA Medical Center i Torrance, Kalifornien.

► Läs också - Alexandra Charles: ”Kvinnor diskrimineras inom hjärtforskning”

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Vanligaste dödsorsaken Under 2014 dog 32 548 personer till följd av cirkulationsorganens sjukdomar, det vill säga hjärt- och kärlsjukdomar.
Det gör det till den absolut vanligaste dödsorsaken i Sverige.
Antalet dödsfall på grund av dessa sjukdomar har dock minskat stadigt de senaste 20 åren - men var under förra året ändå orsak till 37 procent av alla Sveriges dödsfall.
Källa: Socialstyrelsen.

Vitlökens lukt heter allicin och är ett svavelämne som utsöndras när man skär eller krossar vitlöken. Ämnet är lökens skydd mot skadedjur och den hjälper även oss människor på flera sätt, bland annat visar studier att risken att få fästingar minskar med 90 procent när vi ätit rå vitlök. Allicinet är också det som gör vitlöken antibakteriell, vilket gör den effektiv vid förkylning.

Lagrad vitlök mest effektivt
Men – allicinet är flyktigt och bryts ner på väldigt kort tid, vilket gör att det är svårt att få fram effektiva kosttillskott på färsk vitlök.
Japanerna började därför att lagra vitlök, en teknik som sedan kombinerades med västerländsk vetenskap. Resultatet kallas AGE (Aged Garlic Extract), som i många studier visat sig vara enormt effektivt, inte bara mot fästingar utan även hjärt-och kärlsjukdomar.

I Sverige finns det lagrade vitlöksextraktet AGE bland annat i kosttillskottet Kyolic Aged Garlic Extract.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Så får du ett naturligt lyft med ansiktsgympa

Skönhet

Många rusar till kliniker vid åsynen av första bästa rynka men att åldras är en naturlig del av livet som ger oss karaktär och lyfter fram vår personlighet. Men det är inget brott att vilja vara till sin fördel även när kråksparkarna ger sig till känna. Så varför inte testa ansiktsgympa – det naturliga ansiktslyftet.

Byron Katie: “Tankarna är orsaken till vårt lidande”

Mental hälsa

Hon har länge varit en av de stora stjärnorna inom personlig utveckling. Och lyskraften är fortfarande stark, nyligen drog den numera 76-åriga självhjälpsgurun fulla hus när hon besökte Stockholm där hon gav en föreläsning och workshop i sin metod. Kurera fick möjlighet att ställa några till Byron Katie – kvinnan bakom The Work.

 

Kvinna som solar på stranden

Kureras hudexpert: “Ät dig till ditt solskydd!”

Hud

Med bra nivåer av näringsämnen som betakaroten, lykopen, D-vitamin och omega-3 i kroppen får vi också ett bättre solskydd. Ett solskydd som kommer inifrån hjälper till viss del kroppen att skydda sig mot solens strålar så att vi inte bränner oss berättar Kureras hudexpert Johanna Bjurström som här tipsar om bästa näringen för sommarhuden.

Studie: Styrketräning kan hjälpa vid klimakteriebesvär

Forskning

Styrketräning två till tre gånger i veckan kan bidra till att minska klimakteriebesvär, enligt en färsk svensk studie. Studien är den första någonsin som studerar sambandet mellan styrketräning och besvär som vallningar och svettningar hos kvinnor i klimakteriet och resultaten var goda – besvären minskade med hela 44 procent.

 

Svensk bok om mat för diabetiker internationellt prisad

Kost

Den svenska kokboken "Låt bönor förändra ditt liv" skriven av bland andra Patrik Olsson som driver bloggen Smarta diabetiker, vann nyligen utmärkelsen årets specialkokbok i en prestigefull internationell tävling. Att lägga till bönor i kosten har gjort under för Patrik som med böckerna vill dela med sig av sina upptäckter.

Havtornsspray hjälper torra ögon

Naturlig hälsa

Extrakt från havtorn kan lindra torra, grusiga och kliande ögon – det vet vi. Men hittills har extraktet tagit omvägen via matsmältningen för att ge effekt. I en ny studie har försökspersoner fått prova spray baserad på havtornsolja direkt på ögonlocken. "Torrheten och tröttheten i ögonen minskade signifikant", säger Petra Larmo, forskaren som ledde studien.

Karin Björkegren Jones uppmaning till politikerna: “Lyssna på kvinnorna”

Politik

2017 gav regeringen ett uppdrag att kartlägga så kallad alternativ- eller komplementär medicin – KAM. I mars i år kom ett utlåtande med flera förslag på förändringar. Medlemmar i utredningen har även i olika debattartiklar gått ut och begärt att åldersgränsen för att bli behandlad ska höjas samt att omfattningen av den så kallade kvacksalverilagen utökas. Kritiska röster vill att man går ännu längre och helt förbjuder all vård som inte är vetenskapligt beprövat och många fruktar nu att möjligheten att välja vårdform kommer inskränkas ytterligare. En av dem är Karin Björkegren Jones som bland annat har goda erfarenheter av att bli behandlad på den numera stängda Vidarkliniken.

 

Nu sover Kent gott om natten

Hälsa

Kent Hernsell har alltid sovit oroligt. Redan som liten pojke gick han i sömnen, pratade för sig själv och flyttade runt grejer. Efter en orolig natt kände han sig aldrig utvilad på morgonen. Sedan han börjat äta ett tillskott med rogivande och stressreducerande örter och aminosyran GABA når han äntligen djupsömnen – och vaknar utvilad.

Det här visste du inte om ärtor

Kost

Förutom att vara goda, har ärtor många hälsoegenskaper. Bland annat har de en viktiga roll för aptitkontrollen, de har även ett högt  proteininnehåll. Visste du förresten att ärtan inte är en grönsak?

“På liv och död – hur du hittar styrka när livet stormar”

Krönikan

Hur kan man hitta styrkan mitt i allt när livet bjuder på rejäl uppförsbacke kantat med orimliga utmaningar,? Och vad händer om man själv mitt i stormen blir sjuk, och tappar fotfästet? Om det skriver Tanja Dyredand, coach och yogalärare i denna krönika där hon berättar om sin tuffa start på sommaren och delar med sig av stärkande och dyrköpta tips. 

Hållbart odlad fisk för en hållbar framtid

Naturlig hälsa

Många vilda fiskbestånd är hårt utnyttjade, och ska vi fortsätta att äta fisk som idag krävs det ännu större satsningar på odlad fisk. Det har ett danskt företag tagit fasta på med sin hållbara odling av regnbågsöring. Av fiskspillet tillverkar de sedan högkvalitativa kosttillskott, under varumärket Nordbo, i form av omega-3 och kollagen.

 

stråväska på stranden med hatt och solglasögon

7 måsten för sommarnecessären

Hud

Äntligen sommar! Men med sol och lata dagar följer också otrevligheter som fästingar, skrubbsår och solsveda. Här är skönhetsexperten Johanna Bjurströms bästa tips på produkter att packa ner i sommarnecessären.

Korianderdoftande grönkålspesto

Recept

En härlig variant på pesto får du med detta recept, istället för basilika har man använt färsk koriander, de klassiska pinjenötterna mixas med ljuvliga cashewnötter. Och som kronan på verket – näringstätt grönkålspulver.

Pollen ger naturlig hjälp mot svettningar och vallningar

Hälsa

Nästan en miljon svenska kvinnor, 880 00 för att vara exakt, befinner sig varje dag i övergångsåldern. Ungefär en av tio behöver hjälp av östrogenbaserade läkemedel. För övriga finns en väldokumenterad möjlighet att bli av med svettningar, vallningar och sömnbesvär – genom en helt naturlig pollenbehandling.

Därför ska du dricka benbuljong

Kost

Hört talas om benbuljong? Ordet har florerat några år nu och omtalats som någonting vidunderligt nyttigt. Men är det verkligen det? I så fall varför? Och vad tusan är egentligen benbuljong? Kurera frågade fyra kost- och näringsnördar om saken. Här är deras svar.