Annons

Kost

Mindre ekomjölk i butikerna 2019 – efter tidigare succéår
Kost

Mindre ekomjölk i butikerna 2019 – efter tidigare succéår

Den ekologiska mjölken ser ut att vara på tillbakagång. Detta efter att efterfrågan inte ökat så mycket som branschen hoppats – trots satsningar. Något som nu verkar få konsekvenser för såväl bönder och ekokossor som konsumenter, enligt ny rapport.
9 februari, 2019
Norsk torsk sänds till Kina – och fylls där med vatten och kemikalier

Norsk torsk sänds till Kina – och fylls där med vatten och kemikalier

I en ny fransk TV-dokumentär avslöjas hur norsk torsk sänds till Kina och där fylls med kemiska tillsatsämnen och vatten – innan den säljs sedan vidare till olika länder i Europa. "Kunderna tror att de betalar för torsk men i verkligheten betalar de för vatten", säger forskaren Stephane Desobry till France 5.
Färre cancerfall med högre kvalitet på skattefinansierad mat

Färre cancerfall med högre kvalitet på skattefinansierad mat

De tre miljoner skattefinansierade måltider som serveras dagligen inom vård, omsorg och skola spelar flera viktiga roller när det gäller att förbättra folkhälsan – inte minst när det gäller att minska olika typer av livsstilsrelaterad cancer och hjälpa till vid rehabilitering. Det menar föreningen Frisk mat, som bland annat lutar sig mot en ny rapport från högt ansedda World Cancer Research Fund (WCRF).
Annons
”Att detoxa då och då är bland det viktigaste du kan göra för din hälsa”
Intervju

”Att detoxa då och då är bland det viktigaste du kan göra för din hälsa”

Detox. Alla har vi hört ordet – men vad innebär det egentligen, hur tusan gör man och varför är det så viktigt? Kurera frågade en av Sveriges förmodligen mest kunniga på området, hälsorådgivaren och näringsnörden Christopher Haster.
30 januari, 2019
Välkänt bordsmargarin utsett till Årets matbluff 2019
Kost

Välkänt bordsmargarin utsett till Årets matbluff 2019

Det blev margarinet Lätta som tog hem "vinsten" när antipriset Årets matbluff 2019 korades. Detta med motiveringen att produkten, i både text och bild, skyltar med svensk rapsolja på förpackningen – trots att innehållet till största del består av den både omdebatterade och importerade palmoljan.
23 januari, 2019
Finalister till antipriset ”Årets matbluff 2018” presenterade – en pudlar redan
Kost

Finalister till antipriset "Årets matbluff 2018" presenterade – en pudlar redan

För fjärde året i rad delar konsumentföreningen Äkta vara ut antipriset ”Årets matbluff” till årets mest vilseledande livsmedelsprodukt. Bland årets finalister återfinns produkter från flera välkända varumärken. "Här har man verkligen lurat kunderna", säger Björn Bernhardson, en av jurymedlemmarna, till Fri Köpenskap.
17 januari, 2019
Kureras stora guide till olika sorters sötning
Kost

Kureras stora guide till olika sorters sötning

Allt fler väljer bort vitt socker. Men vilka sötningsalternativ finns, vilken är skillnaderna dem emellan och hur bra är de – egentligen? Här är Kureras stora guide till de nya, "nyttigare" sötningsmedlen.
26 oktober, 2018
Hudvård för män – vad behöver du tänka på?
Hud

Hudvård för män – vad behöver du tänka på?

Det är lätt att frågan om hudvård och hygien får ett kvinnligt fokus men även män använder hygienprodukter och behöver ta hand om sin hud. Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström berättar mer om vad det kan vara bra att känna till som man när det kommer till hudvård.
25 oktober, 2018
Näringsämnen viktiga för hjärnans utveckling
Hälsa

Näringsämnen viktiga för hjärnans utveckling

De första två åren i ett barns liv är avgörande för hjärnans utveckling. Kärlek, trygghet och omsorg är viktigt men även kosten spelar en stor roll.
13 oktober, 2018
Budskap om mat skapar oro hos unga
Kost

Budskap om mat skapar oro hos unga

Den ständiga flödet av budskap om mat och ätande når både barn och vuxna. Det handlar om allt från hälsa till larm om vissa livsmedel. Barn och unga upplever att det är svårt att avgöra vem eller vad de kan lita på och föräldrarnas ord väger tungt.
5 oktober, 2018
Probiotika och kostomläggning – hjälp vid depression
Själsligt

Probiotika och kostomläggning – hjälp vid depression

Probiotika seglar upp som en möjlig behandling vid depression. Tillsammans med vissa mineraler och vitaminer samt en kostomläggning bort från processat och tillsatser mot mer växtbaserad föda har goda bakterier potential att ersätta eller komplettera läkemedelsbehandling hos vissa grupper.
11 april, 2018
Släng inte bananskalet! – 10 användbara tips
Kost

Släng inte bananskalet! – 10 användbara tips

Bananer är fantastiska på många sätt. Ett bra och gott mellanmål, rika på mineraler, vitaminer, och kostfiber. Banan som egentligen är ett bär, är populärt både hos stora och små. Men släng inte dina bananer bara för att de börjar bli lite bruna. Använd köttet till att baka och skalet kan du använda till en mängd olika saker som till exempel behandla akne, bleka tänderna och putsa skorna med.
1 februari, 2018
Annons