Näringsexperten: ”Även barn behöver vitaminer”

Fakta

Detta tycker Zarah Öberg att man som förälder bör ge sitt barn:
• Näringstät mat
• D-vitamin (D3)
• En bra multivitaminmineral
• Omega-3
• Kalcium
• Magnesium
• Probiotika

Hur ligger det egentligen till med barn och vitaminer? Är det något vi borde bli bättre på att ge dem? I så fall vilka vitaminer och/eller mineraler är det främst de behöver? Och i vilka doser?
Kurera ställde några frågor om ämnet till näringsterapeuten Zarah Öberg.

 

► Läs också – Läkare: Dåliga kostval orsak till en tredjedel av all cancer

 

1. Behöver barn extra vitaminer eller mineraler? I så fall vilka?
– Barn behöver egentligen väldigt mycket näring för att växa sig starka och friska. Sedan bör utgångspunkten alltid vara att så mycket som möjligt av den näring som ett barn behöver ska komma via maten han/hon äter. Men visst är det så, att även barn behöver vitaminer.

► Läs också: Råd om kost och tillskott för barn med ADHD

Hon fortsätter:
– Precis som med vuxna, är det viktigt att se över vad det är just ditt barn behöver, så att det du i så fall supplementerar med är rätt näringsämnen. De vitaminer som dock vanligtvis behövs för de flesta är D-vitamin (D3), en bra multivitaminmineral, Omega-3, kalcium/magnesium och probiotika.

► Läs också: Omega-3-fettsyror viktiga för barns utveckling

2. Vad behöver man tänka på när det gäller barn och tillskott?
– Först och främst bör du kontrollera att det är ett tillskott som fungerar bra till ett barn. Doser behöver också stämmas av och är du osäker så är det bra att konsultera en näringsterapeut innan ditt barn supplementerar. Men generellt – när det gäller de vanliga näringsämnen som används för både barn och vuxna – så kan en halverad dos vara lämplig för barn. Men – det beror givetvis på barnets ålder och vikt och längd.

► Läs också – Forskare: ”Magnesium räddar liv”

Näringsterapeuten Zarah Öberg

3. Hur får man i sitt barn tillräckligt med näring om man inte vill ge dem extra tillskott?
– 
Det bästa sättet för att se till att ett barn får i sig tillräckligt är att göra maten väldigt näringstät. Du kan till exempel vara noga med att köpa riktigt bra råvaror, gärna så mycket ekologiskt som möjligt. Var noga med att inte förstöra maten under upphettning utan tillaga den skonsamt så att all näring finns kvar. Rör gärna ner en extra sked med kokosolja eller smör i maten, för att öka matens energitäthet.

► Läs också: Barn blir sjuka av för mycket socker

4. Hur ligger det till med barn och D-droppar? En del föräldrar jag känner bryr sig inte ens om att ge det…
Hm, det är ju inte så bra. De borde lyssna mer på vad som sägs inom ämnet. Barn behöver egentligen D-droppar till den dagen de är gamla och grå och lämnar jordelivet, det är alltså inget som man ska sluta med. Alla människor här uppe i norr behöver D-vitamintillskott, helt enkelt på grund av att vi inte annars får i oss tillräckliga nivåer.

► Läs också – Sanna Ehdin: ”Livsmedelsverket bör lyfta fram behovet av högre doser D-vitamin”

5. Räcker det inte med att vi solar på sommaren?
– Nej, det gör inte det. Många av oss vistas ute i solen endast under sommarsemestern och eftersom D-vitamin endast lagras in i 3-4 månader så är depåerna nere på låg nivå redan till hösten. Det omvandlas inte heller D-vitamin i vår hud så länge vi använder solkräm, är påklädda samt bara i ytterst små mängder då det är molnigt. Och mellan höst- och vårdagjämning står solens strålar för lågt för att vi ska kunna omvandla D-vitamin i vår hud, så med anledning av det så är tillskott väldigt viktiga. Förutsatt att vi inte vistas utomlands i soliga länder på vintern.

Läs också: Barn som får probiotika mindre benägna att bli sjuka

6. Hur ser du på dagens rekommendationer?
– Ingen av dagens rekommendationer är bra, de är på tok för låga baserat på att vi idag stressar oerhört mycket, äter stora delar av vår kost från hel- och halvfabrikat, äter grödor som skördats för tidigt och som har odlats med mindre näring tillgänglig, samt att råvaror från kött och växtriket är kommer från djur uppavlade på foder fattiga på omega-3 och näring.

► Läs också: 10 anledningar till varför eko är mest reko

Hon fortsätter:
– RDI (rekommenderat dagligt intag) innebär den mängd näring som du minst behöver för att överleva, så det är snarare optimala doser som behövs om du inte lever helt ekologiskt, är helt ostressad och inte äter läkemedel eller fabriksproducerad mat. Att öka doserna skulle göra många människor mycket friskare och piggare, och det är viktigt att förstå det så att man inte bara tar en så kallad ”en-om-dagen-tablett” och tror att det kan kompensera för en livsstil i stress och med dålig mat.

Läs också: 

► Brist på D-vitamin – allt vanligare hos små barn
Forskning: Starkt samband mellan D-vitaminbrist och bröstcancer

Av Isabelle G Hedander

Fakta

Detta tycker Zarah Öberg att man som förälder bör ge sitt barn:
• Näringstät mat
• D-vitamin (D3)
• En bra multivitaminmineral
• Omega-3
• Kalcium
• Magnesium
• Probiotika

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Vad vet du om lecitin?

Hälsa

Är du psykiskt utmattad, har dåligt minne, upplever dig okoncentrerad och blir lätt trött utan ansträngning? Du kan ha lecitinbrist. Här får du lära dig mer!

Mia Clase och Lina Nertby Aurell

Food Pharmacy: ”Bli en näringsjägare”

Intervju

De beskriver sig själva som positiva hypokondriker som försöker klura ut hur man ska äta för att hålla sig frisk. När småbarnsmammorna Mia Clase och Lina Nertby Aurell träffade professor Stig Bengmark förändrades nämligen deras liv på ett ögonblick. Plötsligt kom begreppet näringsjägare till – och de gav sig sjutton på att lära sig allt om tarmen och dess bakterier. Så föddes bloggen Food Pharmacy och så småningom boken med samma namn.

Banan och jordnötssmörgåsar i form av roliga gubbar

Livsmedelsverket gör tre klargöranden om kost

Kost

Med anledning av att det, under ett panelsamtal om mat och hälsa på källkritikens dag den 13 mars (som går att se på nätet), förekom påståenden som var felaktiga eller saknade vetenskaplig grund har Livsmedelsverket i ett pressmeddelande gått ut med några klargöranden gällande kostråd. Klargöranden handlar om jordnötter till spädbarn, kopplingarna mellan god hälsa och stort intag av frukt och grönt samt mellan rött kött och ohälsa.

Nedsläckt jord

Dags att unna klimatet en timme av din tid (well, minst)

Eko/miljö

Earth Hour är världens största miljömanifestation och inträffar årligen. På lördag den 25 mars klockan 20.30-21.30 är det dags. Var med du också. Allt det tar är en timme – men du behöver inte låta dina miljöinsatser stanna där. Här får du veta mer om vad du kan göra för att värna mer om miljön.

En kvinna och en man står med hakan i händerna och funderar

Fem tecken på att du är högkänslig

Mental hälsa

Ungefär 20 procent av jordens befolkning är högkänsliga, det vill säga personer med extra långa känselspröt. Blir du lätt störd av oljud, av andras sinnesstämningar och har ett stort behov att egentid? Då kan du vara en av dem. Här är fem tecken på att du har en så kallad HSP-personlighet – och fem tips på hur du hanterar denna personegenskap.

Kosttillskott på bord och hylla

Försäljningen av kosttillskott och sportnutrition ökar

Hälsa

Den svenska egenvårdsmarknaden fortsätter att växa. Tillväxten är stabil men inte kraftig. I takt med att antalet försäljningskanaler stigit har konkurrensen ökat. Det medför sänkta marginaler för företagen och lindriga prisökningar (i många fall prissänkningar) för konsumenterna. Det visar försäljningsstatistiken för egenvårdsmarknaden som släpps idag. "Sportnutrition växer snabbast och det är här försäljningen via internet verkligen har tagit fart. De svenska företagen står mycket starka trots en växande internationell konkurrens", säger Svensk Egenvårds VD Mats Nilsson till Kurera.

Björkpollen

Mathias blev fri från sin pollenallergi med extrakt från kinesiska örten perilla

Hälsa

I tidiga tonåren drabbades Mathias Hallberg, 40 år från Kolmården, av pollenallergi. Han blev dessutom allergisk mot kvalster. För att kunna gå ut under sommarhalvåret fick han ta anti-histaminpreparat med tråkiga biverkningar. Men för två år sedan slapp Mathias både pollenallergin och de mediciner som gjorde honom trött. "Jag började med ett kosttillskott mot hösnuva och det gjorde mig helt fri mina allergier. Det har inte heller några biverkningar så är jag inte längre trött och orkeslös under sommaren", säger Mathias.

Vatten rinner ur kranar

7 saker som visar hur tillgång till rent vatten kan förändra ALLT

Eko/miljö

Idag uppmärksammas Världsvattendagen världen över. Målet med dagen är att sprida information kring vattenfrågor och väcka engagemang för vattenrelaterade problem. Kurera uppmärksammar dagen genom att berätta om några anledningar till varför vi är beroende av rent vatten. Vi tipsar också om sätt du själv kan bidra genom att minska din egen vattenkonsumtion.

Kålwrap med krämig saffran- och broccoli hirsotto

Kålwrap med krämig saffran- och broccoli hirsotto

Mat

Att använda kålblad som wrap eller tallrik är både gott och smidigt eftersom det blir mycket mindre disk. Här är ett recept på en kålwrap med en krämig saffrans-hirsotto med broccoli, långa gurkskivor och mynta - serverad med avokado och en snabb version av chutney på nektarin och persika. Lägg gärna till alfalfa-groddar och du har en utsökt vegansk rawfood måltid.

Champinjoner

Champinjoner kan orsaka cancer

Hälsa

Champinjoner är vanliga i till exempel salladsbuffér och på pizza – eller bara smörstekta med salt och vitlök. Men – vad få känner till är att de kan orsaka cancer. Och värst är äta dem råa. "Vårt råd är att inte äta mer än hundra gram i månaden", säger Veronica Öhrvik på Livsmedelsverket, till Aftonbladet.

Händer fångar solen

Våren är officiellt här – men än behöver du D-vitamin!

Allmänt

Våren börjar officiellt den 20 mars för oss på norra halvklotet – det vill säga i och med vårdagjämningen idag. Faktum är att mars även utgör den första månaden då det går att få vitamin D från solexponering – dock i alldeles för låga nivåer för att det skulle vara tillräckligt. Så än gör du rätt i att äta tillskott. Här får du veta mer.

Johannesört i solnedgång

Tack vare johannesört kunde Cristina sluta med SSRI-medicinen

Mental hälsa

En livskris för tio år sedan gjorde att Cristina Styrén hamnade i en djup depression. Hon fick antidepressiv medicin och insomningstabletter. När livet började reda upp sig igen så ville hon inte längre ta den syntetiska medicinen. Men Cristina var rädd för att minska dosen. Hon ville inte börja må dåligt igen. Då blev johannesört räddningen. "Tack vare johannesört kunde jag fasa ut all medicin – och samtidigt må bra", säger Cristina.

färgglada piller på bord

Regeringen tar nya tag i arbetet mot antibiotikaresistens

Hälsa

Regeringen vill visa att de tar hotet om antibiotikaresistens på allvar och har gett Folkhälsomyndigheten och Statens jordbruksverk i uppdrag att gemensamt ansvara för en nationell samverkansfunktion för arbetet mot antibiotikaresistens. Dessutom ska en handlingsplan gällande antibiotikaresistens tas fram. "Antibiotikaresistens är ett stort hot mot människors hälsa - och mot sjukvården. Nu tar vi nya steg i arbetet för att lösa problemet", skriver folkhälsominister Gabriel Wikström på Twitter.

Tonårskillarna som vill minska gifterna i babykläder!

Eko/miljö

Intresset för ekologiska material och textilier håller på att bli riktigt stort och konsumenterna blir alltmer medvetna om hur kemikalier och gifter påverkar både människan och miljön. När fyra tonårskillar fick till uppgift att starta ett UF-företag under sitt sista år på gymnasiet blev det till ett företag som säljer ekologiska babykläder.

Småleende avslappnad blond kvinna i sängen med en tekopp

L-teanin – aminosyran som förbättrar sömnkvaliteten helt naturligt

Naturlig hälsa

Avslappning och inre ro behövs för en god nattsömn. Men – ibland är det lättare sagt än gjort. Som tur är har naturen några knep. Ett av dem är aminosyran l-teanin som finns i grönt te och som har en avslappnade, lätt ångesthämmande effekt utan att ge några biverkningar. Aminosyran har i flera studier visat sig ge en förbättrad sömnkvalitet, bland annat hos kvinnor efter klimakteriet och hos pojkar med ADHD, där föräldrarna även uppgav en förbättring av humöret dagtid, med mindre ilska och färre utbrott.

kvinna ser ut genom fönster

Stress kan göra dig deppig

Allmänt

Kortisol bryter ner kroppen på många sätt. Visste du att långvarig stress kan vara en bidragande orsak till att du hamnar i nedstämdhet eller till och med depression? Nu har du ytterligare en anledning att tagga ner - så vad väntar du på. Just do it!

animerad bild mag- och tarmsystem och bakterier

17 fakta och forskning om goda bakterier

Allmänt

Hela 75 procent av vårt immunförsvar styrs från vår mage och tarm och har vi dålig balans där påverkar det hela vår kropp. Här får du veta fler fakta om hur vi genom att tillföra vår kropp goda bakterier kan gynna vår hälsa.

Pumpasoppa med sting

Pumpasoppa med sting

Mat

En pumpasoppa med sting, toppad med vitlöksfräst svamp och pumpakärnor. Psst. Pumpa är i säsong den här årstiden och gör sig bra i soppa.