Tips för ett medvetet val av påskgodis

Vill du...

...ändå göra ditt eget påskgodis?
Vad trevligt. Det är en mysig sysselsättning tillsammans med barnen/familjen under påskledigheten.

Här hittar du några tips:
(– som passar bra även till nästa sockerminimerade barnkalas!)

• Raw chokladägg med naturligt färgad mandelmassa
• Geléhjärtan med hallonsmak
• Bean pops – nyttigt godis på pinne
• Kryddiga nötter
• Mandelkulor
• Snickerspraliner
• Nyttiga fruktremmar
• Sockerfria marsipankulor
• Vegansk choklad – med tre ingredienser
• Kanderade popcorn
• Krispiga chokladpuffar
• Chokladbräck
• Lakrits- och svarta vinbärsrullar
• Egengjord Bounty

Vegan, miljömedveten, födoämnesallergiker – eller "bara" mån om att hålla nere mängden socker?
Det traditionella butiksutbudet av godis är inte för alla – men det är inte egentillverkning av godis heller.
Samtidigt förväntar sig barnen att de där påskäggen ändå ska vara fyllda. 
Frågan är bara med vad? 
Här är 13 köpegodisalternativ där tillverkaren, på ett eller annat sätt, tänkt till för att den hälso- och miljömedvetnes samvete ska kännas lite renare.

På skärtorsdagen knackar påskkäringarna och påskherrarna på dörren i hopp om godis och på påskaftonen hoppas barnen/barnbarnen/syskonbarnen på att få leta välfyllda påskägg.

Lätt falla dit
När det nu ännu en gång blir dags att ta ställning i påskgodisfrågan är det lätt att falla till föga – trots att du kanske inte egentligen vill tillåta/uppmuntra godis.
För du vet helt enkelt inte vad du ska erbjuda istället – eller så sprang tiden att tänka till ifrån dig och du hann inte tillverka dina egna något mer hälsosamma alternativ – så till sist åker du dit på på det traditionella godiset ändå.
Känns igen, eller?

Största godishögtiden
Trots att innehållet i mycket godis har skadliga effekter för både hälsa och miljö och att medvetenheten kring detta ökat drastiskt de senaste åren – så har också godisätandet kring påsk gjort det. Paradoxalt nog.
Under påsken äter vi i Sverige mer godis än någon annan tid under hela året. Hur det kommer sig att kyrkoårets största högtid – som vi en gång förknippade med – mer blivit en tid för godisfrosseri än någonting annat? Det kan du läsa om här.

 

13 förslag för ett mer hållbart och medvetet påskgodis
För att underlätta att det blir en förändring av läget har Kurera sammanställt en lista över godisalternativ du kan ge bort med liiite bättre samvete. Alternativ där tillverkaren åtminstone haft en tanke om att minimera skadan för djur, natur och människa.
Du hittar dem i välsorterade matbutiker, hälsofackhandlar och apotek.

LÄS OCKSÅ: Krom dämpar sötsug och stabiliserar blodsockret


1. Ginger chew mango (Renée Voltaire)

Veganska och glutenfria mjuka ingefärskolor på färsk ingefära som smaksatts med mango – en perfekt kombination, då den friska mangosmaken rundar av den lite starka ingefärssmaken. Smart portionsförpackade.

 

ChocoLate
2. ChocoLate (Orgániko)
Ekologiska små munsbitar av choklad med spännande smakkombinationer som vit choklad med matcha eller hallon, 70 procentig mörk choklad med ekologiskt salt eller apelsin och svartpeppar, mjölkchoklad med honung och mjölkchoklad kryddad med Masala.
De mörka sorterna är naturligt vegetariska då de inte innehåller mjölk.


3. Surormar (Veggie Peggy)
Finns i flera smaker och former, alla baserade på rena ekologiska råvaror från växtriket, enligt tillverkaren producerade med omsorg för såväl gottegrisar som djur och natur. Veggie Peggy's smågodis är Vegan Society-märkta, en garant för att det är fritt från ingredienser med ursprung i djurriket.


4. Godisskallar (Bubs)

Fairtrade-märkt godis i olika smaker, däribland storsäljarskallen med kombinationen hallon och lakrits (men finns en mängd andra skallar). Hallonlakritsskallen har en av Sveriges största sidor på Facebook med fler följare än antalet invånare i vissa mindre länder.

 

Nicks choklad i tre olika sorter
5. Olika typer av chokladkakor (Nick's)
Finns som mörk och ljus, med eller utan nötter samt en variant i stil med kexchoklad och en i stil med Bounty, alltså kokos. De mörka varianterna är naturligt vegetariska och alla sorter är glutenfria, innehåller vitaminer, mineraler och prebiotiska fibrer. Alla Nick's-produkter är smaksatta med naturliga aromer, fria från tillsatt socker och sötade med naturlig sötning i form av stevia och erytritol, vilket ger en låg blodsockerpåverkan.

LÄS OCKSÅ: 5 hälsofördelar med choklad

 

Premiumlakrits från Lakritsfabriken

 

6. Premiumlakrits (Lakritsfabriken)
Vid tillverkningen används rismjöl i stället för vetemjöl vilket gör lakritsen naturligt glutenfri. Finns som söt, salt, sur och salmiaklakrits.
Eftersom de inte innehåller några animalier passar den även bra till vegetarianer och veganer.


7. Mixat godis i påskägg (EC-GO)

Ekologiskt och djurfritt påskgodisblandning i påskägg från EC-GO. I ägget finns sex olika godissmaker samt chokladbitar i fyra olika smaker.
Godiset är veganskt, glutenfritt (förutom lakritsen) samt palmoljefritt. Chokladen är fairtrade, ekologisk, laktosfri, vegansk (förutom den ljusa 38 procentiga) samt fri från palmolja.

 

Seed and Bean

8. Handgjorda eko-chokladkakor (Seed and Bean)
Handgjord, ekologisk, etisk och fairtrade-certifierad choklad i vackra förpackningar. Finns i flera smakkombinationer som till exempel kokos och hallon, citron och kardemumma samt havssalt.
Den mörka chokladen är certifierat vegansk och fri från mjölk.

 

Eco Vitals godispåsar
9. Ekologiskt smågodis (Eco-Vital)

Eco-Vitals ekologiska godispåsar finns i ett stort antal variationer där du kan hitta både veganskt samt fritt från gluten och laktos. Sötningen är oraffinerat rörsocker och smakerna kommer från fruktjuice. Naturliga aromer och fria från konserveringsmedel och färgämnen.
Påsarna innehåller smågodis i stil med...
• Vitaminfruktisar (gluten- och laktosfritt med C-vitamin)
• Ekologiska sura sura pinnar (gluten- och laktosfritt)
• Vegandrömmar (veganskt gluten- och laktosfritt fruktgelégodis)
• Gummibjörnar (gelatinfria)
• Colaflaskor (gluten- och laktosfritt)
• Yoghurtfruktisar (glutenfritt skumgodis)
… med mera.


10. Ekologiskt överraskningsägg (Baum)

Fairtrade-certifierat överraskningsägg av ekologisk, glutenfri choklad med en medföljande leksak av trä eller tyg. Överraskningen ligger inuti ett inre plastägg tillverkat av PP-plast. Ägget kan innehålla smådelar så är inte lämpligt för barn under tre år. Kan även innehålla spår av nötter.

 


11. Back to Basic (Ekorrens Ekologiska)

En ekologisk GMO-fri godisblandning med något som passar de flesta: colaflaskor, fruktvingummin, skumbitar och lakrits. Har märkningen: EU Eco label.
Ekorrens Ekologiska har godis i många smaker – detta är bara en av dem.

LÄS OCKSÅ: “Barn blir sjuka av för mycket socker”


12. Hallonsnöre (Candy Tree)

Ekologiska godissnören med hallonsmak. Finns även med smak av jordgubb samt lakrits.
Veganska, glutenfria och fri från mejeri.

LÄSARFRÅGA: Hur blir jag av med mitt sötsug? Experten svarar

 


13. Fläder & Hallon (Wellibites)

Naturligt gelégodis med smak av fläder och hallon. Är berikat med zink.
Finns även i smakerna Hallon & Saltlakrits (berikat med vitamin B6) och Ananas Passion & Svarta Vinbär (berikat med vitamin B2).
Samtliga veganska, glutenfria och med naturliga aromer och färger från frukt och grönt (till exempel spirulina och svart morotskoncentrat), utan tillsatt socker (sötat med maltitol, erythritol).

Av Isabelle G Hedander

 


Vill du...

...ändå göra ditt eget påskgodis?
Vad trevligt. Det är en mysig sysselsättning tillsammans med barnen/familjen under påskledigheten.

Här hittar du några tips:
(– som passar bra även till nästa sockerminimerade barnkalas!)

• Raw chokladägg med naturligt färgad mandelmassa
• Geléhjärtan med hallonsmak
• Bean pops – nyttigt godis på pinne
• Kryddiga nötter
• Mandelkulor
• Snickerspraliner
• Nyttiga fruktremmar
• Sockerfria marsipankulor
• Vegansk choklad – med tre ingredienser
• Kanderade popcorn
• Krispiga chokladpuffar
• Chokladbräck
• Lakrits- och svarta vinbärsrullar
• Egengjord Bounty

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Susanne vill hjälpa fler upptäcka fördelarna med naturlig hudvård

Eko/miljö

Journalisten Susanne Hovenäs har i många år – bland annat som skönhetsredaktör på tidningen Hälsa – varit en av de drivande krafterna bakom trenden med naturlig skönhet och hudvård. Nu har hon tagit över ledningen inom NOC Sweden efter grundaren Henrik Olteng som gått vidare till andra uppdrag. Kurera växlade några ord Susanne om hur hon ser på utvecklingen för naturlig hudvård och skönhet.

Överträningssyndrom har nått vanliga motionärer

TRÄNING

Att elitidrottare pressar sig för hårt och kan drabbas av överträningssyndrom, OTS, det är vida känt. Men nu har OTS även nått elitmotionärerna. Symtomen är svårupptäckta eftersom de handlar om humörsvängningar, infektioner, dålig aptit och en oförklarlig trötthet.  Det finns bara ett sätt att komma ur situationen.

 

”Ketogen kost hjälpte mig bli fri från depression”

Mental hälsa

En ketogen diet har många fördelar enligt anhängarna, förutom att den underlättar att hålla vikten sägs den bidra till allmänt bättre välmående och större mental klarhet. Hanna Gillving är funktionsmedicinsk terapeut och kom nyligen ut med boken ”Keto-licious”, och för hennes del bidrog en omläggning till det hon kallar ketogen livsstil till att hon äntligen blev fri från mångåriga besvär med psykisk ohälsa.

Movemberutmaningen – inget barn ska behöva säga ”Hej då pappa”

Krönikan

Jag var sju år när vi fick telefonsamtalet från sjukhuset som sa att pappa hade ramlat ihop i hissen. Hans liv gick inte att rädda. Hjärtat hade gett upp. Att förlora en förälder var givetvis tufft, men idag har jag valt att se det som min största motivation. För jag har en dröm, jag har en vision: Inget barn ska behöva säga ”Hejdå pappa”, det skriver  Pierre Mörck i denna krönika där han vill inspirera till mer rörelse och uppmärksamma ohälsan bland män.

Hästar kan läsa av våra känslolägen – och lägger dem på minnet

Husdjur

Det finns fog för uttrycket att ha minne som en häst. Du som ägt eller tillbringat mycket tid med en häst har kanske upplevt att ni har en speciell kontakt. Kanske har du känt något som liknar vänskap eller att hästen är en del av familjen. Nu visar forskning att känslan troligen är ömsesidig. Hästar kan nämligen inte bara läsa av våra känslolägen – de lägger dem även på minnet.

Djagacida – ris och bönor från Kap verde

Recept

Detta recept på en enkel och väldigt god risrätt från Kap Verde kommer från boken vegetariska recept från hela världen hittar du i den gröna kokboken boken "Zeinas green kitchen" av den omtyckta matprofilen Zeina Mourtada som driver bloggen Zeinas kitchen..

 

Doftöverkänslighet – ett dolt handikapp

Allmänt

Trots att tre miljoner svenskar kan besväras av dofter är osäkerheten om behandling och vad omgivningen kan göra stor, det visar en ny undersökning. Missförstånden är många och var tredje person tror att det kan vara ett psykiskt sjukdomstillstånd. Med Parfymfria veckan hoppas initiativtagarna kunna slå hål på myterna kring sjukdomen och öka kunskapsnivån.

Nya rön inom svensk cancerforskning kan ge effektivare behandling

Forskning

Cirka 60 000 svenskar får varje år ett cancerbesked där tumören är av elakartad karaktär. Trots det går dödligheten i cancer ner, men sjukdomen skördar ändå tusentals liv varje år. Det forskas brett och på olika typer av mediciner för att bromsa och bota cancer. Vid Lunds universitet har man tittat på hur tumörceller kommunicerar med andra ställen i kroppen för att förstå hur spridningen går till. Det ger hopp om nya behandlingsformer.

Är mjölk hälsosamt eller helt onödigt?

Allmänt

Mat väcker alltid starka känslor. Om mjölk är nyttigt eller inte, det diskuteras ofta. En del går i starkt försvarsläge, medan andra ifrågasätter om mjölk är viktigt att dricka. När Kureras kostrådgivare, Cathrine Schück, gjorde ett inlägg på Facebook om varför hon rekommenderar en mjölkfri månad möttes hon av en storm av kritik, och frågade sig varför mjölk blivit ”en helig ko”.

 

De sticker hål på myten om psykopaten

Mental hälsa

Tror du att din chef är psykopat? Eller din granne eller din pojkvän? Sannolikheten är stor att du misstar dig. Vi lever i en tid då myterna om psykopater frodas som aldrig förr, det är något Marianne Kristiansson och Karolina Sörman, båda med stor kunskap i ämnet vill råda bot på. Kurera ställde några frågor till författarna till boken ”Psykopaten”.

 

D-vitamin ger KOL-patienter färre skov

Forskning

För låga värden av D-vitamin har visat sig vara utbrett, framförallt bland den nordiska befolkningen eftersom solen är vår främsta källa för inlagring av vitaminet i kroppen. D-vitaminbrist kan ge allt från värkande muskler och benbrott till allvarliga sjukdomar som depression. En studie på KOL-patienter visade att om de som hade normala nivåer D-vitamin minskades risken markant för besvärliga skov.  

Har du koll på sömncykeln? Den styr om du sover bra eller dåligt

Forskning

Oro och stress hör ihop. Det är känslor som gör att ditt sympatiska stressystem är för aktivt när det är dags att sova. Om stressystemet håller kvar kortisolet på en hög nivå, då är det inte bara svårt att somna, du vaknar oftast mellan två och fyra på natten och har svårt somna om. Det finns förstås en lösning på problemet. Det handlar om att få din sömncykel att fungera som den ska.

 

Therese ändrade kosten och blev frisk från en ilsken reumatisk värk

Hälsa

För tio år sedan drabbades Therese Gillberg, 41 år, av en aggressiv reumatisk sjukdom. Hon provade sig igenom alla mediciner sjukvården kunde erbjuda, men ingenting fungerade. Fem år senare, efter två operationer och månader av sängliggande beslöt hon sig för att hitta sin egen väg bort från värken. Hon lade om kosten och efter bara tre månader var hon medicinfri. Idag är Therese frisk från sin ”kroniska” sjukdom.

Låginflammatorisk kost prövas på reumatiska barn

Forskning

Nu provar Akademiska sjukhuset i Uppsala låginflammatorisk kost som medicin för barn med inflammatorisk ledsjukdom. Tidigare har barn och tonåringar behandlats med smärtstillande och inflammationsdämpande läkemedel, men nu söker läkarna alternativ och komplement till den traditionella behandlingen.

Förläng livet med styrketräning

Hälsa

Sverige är bland de länder som har flest personer med stillasittande jobb. Vi sitter nio-tio timmar varje dag och det påverkar hälsan. Vi behöver röra på oss mer, men det behöver inte bli jobbigt och ta en massa tid. Lite fler promenader kan förändra en hel del, och lägger du bara till lite styrketräning någon dag i veckan kan det betyda mycket för din hälsa. Studier visar att om du lyfter lite vikter kan det faktiskt förlänga sitt liv – med hela 15 år.